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Sbriciolare il pane raffermo e metterlo a bagno nel latte fino a quando diventa morbido. Pulire le sarde, squamandole accuratamente. Privarle della testa, della coda, delle interiora e della [...]
Questa ricetta di verdure lo mein è migliore di quella da asporto e facile da preparare in 15 minuti! Verdure e noodles vengono saltati in padella in una deliziosa salsa lo mein per una cena [...]
La feta è un formaggio greco semistagionato, realizzato con latte di pecora e una piccola percentuale di latte di capra. Ricca di nutrienti che apportano numerosi benefici per la [...]
Con questa ricetta potete fare dei dolcetti golosissimi usando pochi ingredienti tra cui le mele e le uova, semplice e ottimo risultato. Oggi che avete voglia di preparare un dessert fatto in [...]
Il sorbetto al melone fatto in casa è il dolce perfetto per l’estate, si prepara con il frutto e altri due soli ingredienti, ricetta furbissima! Con l’estate e il caldo afoso [...]
L’estate è la stagione perfetta per sperimentare nuove ricette dolci… da bere! Ecco come fare un drink che crede di essere una torta fredda. Se lo gustate a occhi chiusi vi sembra [...]
Avete mai pensato a fare un gelato al Parmigiano? Se volete provare questo sfizio dolce gourmet, ecco la ricetta da seguire. Il gelato al parmigiano potrebbe sembrarvi una scelta insolita e [...]
Cerchi un piatto leggero ma gustoso per pranzo o cena? Prova le crepes di quinoa: sono deliziose, con poche calorie e veloci da preparare. Le crepes possono essere la ricetta che stavi cercando [...]
Light and tasty presenta le insalatone detox!Stiamo aspettando l'estate come non mai, ho finalmente tolto il pannetto dal letto (era ora visto che siamo a giugno inoltrato), ma il caldo vero e [...]
Questi tortini non necessitano di cottura in forno, sono veloci e abbastanza salutari.Insomma perfetti per l'estate!TORTINI DI CIOCCOLATO E COCCO200 g cioccolato fondente100 g cocco [...]
Se siete stufi del solito pollo cuocetelo così, questa ricetta della tagliata ve lo farà amare perché ha un sapore davvero speciale. Questa della tagliata di pollo è una ricetta velocissima [...]
Prova il dolce perfetto per l’estate che si prepara in un batter d’occhio, una ricetta antichissima che lascerà tutti senza parole! L’estate è il momento ideale per cercare [...]
Quale dolcetto facile e veloce volete preparare oggi in soli cinque minuti? Ve lo sveliamo noi, in questo modo il dessert goloso è pronto in un baleno. Per ottenere un dolcetto strepitoso non [...]
La zuppa di vongole e pancetta è una ricetta di un primo gustoso e semplice da preparare che vi stupirà per la sua consistenza cremosa dovuta agli speciali ingredienti usati. Se avete in mente [...]
Per fare una sfoglia golosa alle ciliegie non c’è bisogno di gran lavoro in cucina e con pochi ingredienti il dolce per fine pasto è pronto da servire. In estate come in inverno i dolci [...]
Questa ricetta facile e veloce di pollo tritato al barbecue è un alimento base estivo! Spolvera i petti o le cosce di pollo con una salsa barbecue fatta in casa davvero saporita. Scottare sul [...]
Scopri come trasformare le pesche in un dessert speciale e goloso in pochissimi minuti: lascerai tutti senza parole. Se pensi che fragole e ciliegie siano le uniche protagoniste dei dessert [...]
A questo turno della rubrica "La pasta è magia" ho voluto partecipare con pasta secca, con l'inizio del caldo non ho estratto tavola e matterello, mi sono fatta prendere dalla pigrizia! Ho [...]
Ed eccoci puntuali con il nostro appuntamento con la rubrica "la pasta è magia". Oggi vi propongo un formato di pasta molto amato dagli italiani, nelle sue varie dimensioni: penne, [...]
Una ricetta facilissima per fare una gustosa frittata con cipolle e carote, leggera e invitante, perfetta anche come svuota frigo. Quando il tempo è poco per cucinare è una buona idea fare una [...]
La ricetta della schiacciata di zucchine è un jolly che potete usare in cucina quando volete offrire agli ospiti un antipasto sfizioso ed estivo. In effetti per realizzare questo piatto ci [...]
Scopri come preparare le zucchine sott’olio, un contorno versatile e goloso da gustare in ogni stagione, anche in estate! Le verdure sott’olio rappresentano un grande classico della [...]
Ecco la ricetta ideale per preparare gli asparagi croccanti da mangiare come veri e propri grissini. Correte subito in cucina! Gli asparagi sono disponibili veramente per pochissimi mesi ma nel [...]
Scopri il segreto per preparare a casa tua una baguette croccante fuori e morbida dentro: ecco i consigli di Csaba Dalla Zorza. Il profumo del pane appena sfornato è inimitabile e se stai [...]
Scopri la ricetta della cheesecake fragole e cioccolato bianco: ti conquisterà al primo assaggio e diventerà la protagonista delle tue cene. La cheesecake è un dolce davvero unico nel suo [...]
