Risultati: 16831 per milanese

Breve storia del cappone natalizio

La tradizione natalizia del cappone (giovane galletto castrato allo scopo di farlo ingrassare meglio e in fretta) risale già al Medioevo. A Milano i capponi delle feste dovevano essere [...]

tags : prete cappone stufato galletto
dal 17 December 2020 su:
carne e pesce salumi ricetta

Milano: apre Instabar, preparerà i cocktail in diretta su Instagram

La risposta di Milano all’astinenza da drink: a breve aprirà un Instabar, un locale che preparerà i cocktail in diretta su Instagram. In realtà il locale esiste già, si chiama Star [...]

tags : bar zona cocktail chiacchiere
dal 16 December 2020 su:
locali alcolici
Iginio Massari apre a Verona: il panettone scalzerà il pandoro?

Iginio Massari apre a Verona: il panettone scalzerà il pandoro?

Iginio Massari apre una pasticceria a Verona. A 77 anni, interessandogli meno estendere la chilometrica lista di titoli vinti, il re del panettone allunga quella delle pasticcerie. Siamo a [...]

tags : frutta dolci zona bra veneta pandoro alimentare panettone milanese caffetteria
dal 16 December 2020 su:
cucina regionale locali dolci
Il pranzo di Natale di Andrea Berton che apre un ristorante a Montecarlo

Il pranzo di Natale di Andrea Berton che apre un ristorante a Montecarlo

Con il passaggio in zona gialla della Lombardia, lo chef Andrea Berton riapre il suo ristorante stella Michelin a Milano e annuncia una novità per le Feste. Dal 23 dicembre al 3 gennaio lo chef [...]

tags : moscato trota grana burro funghi brodo aglio mais menu zucca
dal 15 December 2020 su:
locali carne e pesce formaggi

Milano: imprenditore dona 4mila panettoni alla onlus Pane quotidiano

Ancora un gesto di solidarietà in tempi di pandemia da Coronavirus: a Milano un imprenditore ha donato 4mila panettoni alla onlus Pane quotidiano. Il tutto per aiutare l’associazione a [...]

tags : latte toscana alimentare cioccolato
dal 15 December 2020 su:
alcolici cucina regionale
Nuove aperture Milano: Pastiglie Leone, Four Season, Tappo, Tunas, ROC

Nuove aperture Milano: Pastiglie Leone, Four Season, Tappo, Tunas, ROC

Nuove aperture a Milano. Ovunque ci si giri, spunta una novità. Nonostante il lockdown, le chiusure semaforiche, il dentro e fuori in attesa del “liberi tutti”, si continuano ad [...]

tags : ricetta ricette verdure capperi osteria gambero vapore cozze zona bar
dal 15 December 2020 su:
locali frutta verdura dolci

30 panettoni da Nord a Sud dell’Italia da ordinare con consegna a domicilio

Panettone, direte voi. Sì, diciamo noi. Natale e le feste tutte si stanno avvicinando velocemente, anche se in questa chiusura più o meno totale il tempo sembra non passare mai. E fra [...]

tags : albicocche sangiovese picolit limoni frutta gelati forno latte anice farina
dal 15 December 2020 su:
ricetta vino alcolici
Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Se ormai il foraging modaiolo ha trasformato anche il più grigio abitante della metropoli in un mini Redzepi, conosciamo un luogo che si pone su un altro livello (con tutto il rispetto per i [...]

tags : rosetta piave salato amaro marino bianco verdure pietra greco funghi
dal 14 December 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Andrea Berton apre un temporary restaurant a Montecarlo

Lo chef Andrea Berton, una stella Michelin con il suo ristorante di Milano, si trasferisce a Montecarlo per le feste, con un temporary restaurant all’interno dell’Hotel de Paris. Il nuovo [...]

tags : menu monte italiana ristorante
dal 14 December 2020 su:
locali formaggi cucina internazionale

Fedez regala buste da 1000 euro a un driver e una cassiera di McDonald’s

Fedez è andato in giro per Milano a distribuire buste da 1000 euro ai rappresentanti delle categorie più colpite dalla crisi: tra i fortunati che le hanno ricevute, anche una cassiera di [...]

tags : novello
dal 14 December 2020 su:
vino alcolici
I nuovi negozi temporanei di Niko Romito a Milano e a Pescara

I nuovi negozi temporanei di Niko Romito a Milano e a Pescara

Natale: Niko Romito, cuoco tristellato Michelin con il suo ristorante Reale a Castel di Sangro, apre due temporary shop a Milano e a Pescara. A Milano arriva un temporary shop in piazza [...]

tags : albicocche pesche vegana frutta gelato ricette latte succo vegan reale
dal 13 December 2020 su:
ricetta dolci frutta verdura
Beffa di Natale. Ristoranti chiusi per consentire gli spostamenti tra Comuni

Beffa di Natale. Ristoranti chiusi per consentire gli spostamenti tra Comuni

Per i ristoranti si preannuncia un regalo di Natale che assomiglia molto alla beffa del film di Pupi Avati. Vediamo perché. Basilicata, Calabria, Lombardia e Piemonte tornano gialle e [...]

tags : bar zona saltare
dal 13 December 2020 su:
locali ricetta
Food trend 2021: perché diavolo dovremmo spalmare il caffè?

Food trend 2021: perché diavolo dovremmo spalmare il caffè?

Quali saranno i food trend 2021? A dirci di cosa parleremo (e cosa mangeremo, forse) il prossimo anno è l’Osservatorio di TuttoFood, manifestazione milanese dedicata per lo più al mondo [...]

tags : milanese bevande birra italiana formaggio energy drink brasiliana internazionale
dal 12 December 2020 su:
cucina internazionale alcolici locali
Natale e Capodanno a Milano. 10 ristoranti a domicilio con menu e prezzi

Natale e Capodanno a Milano. 10 ristoranti a domicilio con menu e prezzi

Consegne a domicilio e asporto dal ristorante a Natale e a Capodanno. L’unica soluzione possibile per un cenone in zona gialla (ma anche arancione e rossa. Il parziale via libera alla [...]

tags : franciacorta cantina salsa bosco forno funghi bitto burro reale pollo
dal 12 December 2020 su:
frutta verdura carne e pesce dolci

Dolcezzi di Santa Lucia

di Marco Milano 13 dicembre arrivano “I dolci di Santa Lucia” per accompagnare gastronomi e golosi al Natale. La pasticceria dedicata alla santa del 13 dicembre è varia e vasta, a meritare [...]

tags : wine grano dolci ricotta
dal 12 December 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali
Coronavirus: un addio a tutti i ristoranti, grandi e piccoli, chiusi nel 2020

Coronavirus: un addio a tutti i ristoranti, grandi e piccoli, chiusi nel 2020

Lo spettacolo dei ristoranti non è fatto per gli addii amari, neanche ai tempi del coronavirus. Giusto. Oggi infatti vogliamo dire grazie. Vogliamo celebrare tutti i ristoranti, grandi e [...]

tags : cuoco salsa locanda trani pizza bar sala bistrot pizzeria ristorante
dal 11 December 2020 su:
locali vino cucina internazionale
La classifica dei 31 migliori panettoni artigianali del 2020

La classifica dei 31 migliori panettoni artigianali del 2020

Di migliori panettoni artigianali d’Italia, in assoluto, non si può parlare; a meno che non si abbia la possibilità di provarli letteralmente tutti: la credibilità di una classifica [...]

tags : bosco forno frutta farina burro punta bra prete panna gelato
dal 11 December 2020 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cappesante gratinate al panettone, la ricetta di Davide Oldani per Natale

Cappesante gratinate al panettone, la ricetta di Davide Oldani per Natale

Vi parlo delle cappesante per ricordarvi che Davide Oldani è con il suo D’O uno dei nuovi tre ristoranti che hanno guadagnato due stelle Michelin quest’anno. Ma non solo. La sua [...]

tags : vergine ricetta capperi ricette vapore forno stampa milanese italiana ristorante
dal 11 December 2020 su:
ricetta vino locali

L’immancabile Panettone: nuove proposte e preferiti

Il Panettone ha origini milanesi e sembra che esistesse già nel 1200. Immancabile sulle tavole degli italiani, da sempre in competizione con il cugino Pandoro… I miei preferiti [...]

tags : albicocche moscato gelato farina pandoro ricetta dolci punti mele pere
dal 11 December 2020 su:
dolci frutta verdura alcolici

La torta caprese spegne 100 candeline e il “Bar Alberto” e “Al Forno” celebrano il centenario lanciando il Panettone Caprese, con cioccolato e mandorle tritate

di Marco Milano Un secolo di vita per la torta caprese, il dolce di mandorle e cioccolato da sempre legato alla tradizione pasticciera sull’isola azzurra. Un “anniversario” che il “Bar [...]

tags : wine bar capri torta panettone forno cioccolato
dal 11 December 2020 su:
dolci locali alcolici

BABACO MARKET: BOX DI FRUTTA E VERDURA ANTI-SPRECO PER UN NATALE SOSTENIBILE E SOLIDALE

Complice il contesto attuale, la maggior parte degli Italiani quest’anno acquisterà on line i regali, che diventano sempre più green e digitali, da far recapitare direttamente a casa. [...]

tags : carote frutta mele servizi milanese servizio italiana alimentare
dal 10 December 2020 su:
frutta verdura vino cucina regionale
Distopie futuriste tra una polibibita e un carneplastico

Distopie futuriste tra una polibibita e un carneplastico

“Era alto così, era grosso così, lo chiamavan Bombolo. Si provò di ballar, cominciò a traballar, fece un capitombolo” è sabato e siamo negli anni Trenta, splende il sole e la radio [...]

tags : barbera cedrata lambrusco barolo prugne salsa latte funghi frutta farina
dal 10 December 2020 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso

Il miglior panettone da supermercato costa meno di 4 euro, la classifica da cui non si può prescindere dei primi 12

    Quali sono i migliori panettoni da supermercato? Ecco la classifica di AltroConsumo   Le Grazie, dell’Esselunga (3,69 euro) Fior Fiore Coop (8,96 euro) Le Tre Marie (11,45 [...]

tags : wine fiore classico panettone
dal 10 December 2020 su:
alcolici formaggi vino

Rivoluzione IT. Nino Di Costanzo subentra a Gennaro Esposito nella direzione dei ristoranti a Ibiza, Milano, Londra: sarà lui ad inaugurare il nuovo a Tulum in Messico

Cambio della guardia nella gestione dei ristoranti IT a Ibiza, Milano (stellato), Londra e adesso a Tulum: dopo cinque anni con Gennaro Esposito adesso arriva Nino Di Costanzo, da Vico Equense a [...]

tags : wine ischia
dal 10 December 2020 su:
alcolici vino

A Capri il Panettone 2020 e’ con zenzero e cannella

di Marco Milano Mele, zenzero e cannella, un panettone artigianale made in Capri ma rivoluzionario. Nella sempre più ricca galleria dei caratteristici panettoni artigianali, creati [...]

tags : mele wine capri zenzero panettone
dal 10 December 2020 su:
frutta verdura alcolici vino