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E' tempo di asparagi selvatici, questo è un aperitivo sfiziosino in tema con il periodo PasqualeIngredienti x 12 pz:Pasta brisèe 1 rotolo già pronto1 mazzetto di asparagi selvatici2 uova½ [...]
...................è fatta solo con ricotta di pecora.Le tradizioni e i riti della Pasqua sono molteplici e variano da paese a paese. Il grano, simbolo di rinascita, primeggia in molteplici [...]
Oggiè già mercoledì santo, mancano pochi giorni alla Santa Pasqua. La mia cucina è in fermento questa settimana con la preparazione dei dolci pasquali che fanno parte della mia tradizione e [...]
La ricetta di questo babà rustico l'ho già postata,oggi ve la ripropongo in versione pasquale,l'ho cotto nello stampo da colomba. La bontà rimane invariata ma l'aspetto fa subito [...]
Ricetta tipica primaverile, l’agnello al forno con patate e piselli si può gustare tutto l’anno come piatto per le occasioni speciali, anche se è proprio in primavera che si [...]
Il casatiello napoletano è il mantra pasquale di tutti gli appassionati di lievitati. Ogni regione d’Italia ha la sua “torta” delle festività e i napoletani, tanto per [...]
Ecco un'altra proposta veloce e informale per il pranzo di Pasqua, si tratta di una carbonara vegetariana con tutti i profumi della primavera. Io l'ho trovata buonissima, assolutamente da [...]
La colomba di Pasqua con lievito madre è un dolce soffice lievitato, simbolo della ricorrenza pasquale. Quando si parla di colomba pasquale ci si riferisce solitamente al dolce inventato in [...]
Solitamente a Pasqua “rinasce” l’appettito. Si arriva “affamati” dal digiuno della quaresima già pregustando una tavola pasquale riccamente imbandita, per non parlare del [...]
Fiori, uova e candele sono i protagonisti [...]
Lorenzo Vinci è il primo Club dedicato agli amanti delle eccellenze eno-gastronomiche italiane che permette di conoscere, degustare e acquistare il meglio delle piccole e medie produzioni [...]
Se siete dei tradizionalisti come me e aprite le uova di Pasqua solo dopo la festa, beh, allora inevitabilmente capirete come la voglia di cioccolato mi attanagli ormai da giorni ed [...]
Se dici “Sicilia” dici “tradizioni” e tra le tradizioni più antiche ci sono anche i cuddùra cu l'ova. Si tratta di dolci antichi, tipici del periodo pasquale, generalmente fatti di [...]
[introduzione]La ricetta della pizza di Pasqua umbra, immancabile nell’ambito del menù pasquale o della Pasquetta, ci regala una torta salata lievitata alta e soffice, da servire [...]
Pizzeria Regina 2 Acerra Corso Vittorio Emanuele II 150 Tel. 081.5202715 – 081.0199733 di Tommaso Esposito Pasquale Di Fiore ha avuto come maestro il papà Paolo che è stato uno dei più [...]
Anche quest’anno siamo alle prese con l’arrivo della Pasqua e, di conseguenza, con la scelta delle uova da regalare alle persone più care e, perché no, anche a se stessi se si ama il [...]
Presa tra un impegno e l’altro, ho rimandato di giorno in giorno l’elaborazione delle mie proposte per il pranzo pasquale. Finché non me lo avete ricordato in tanti, troppi… [...]
Non è raro che, a feste concluse, [...]
La pastiera salata di grano napoletana è una ricetta semplice per fare una torta rustica molto gustosa, ideale per essere mangiata anche fredda ed essere trasportata per una colazione al sacco, [...]
Facciamo il giro del mondo con le ricette [...]
L’agnello al forno con patate è notoriamente una delle ricette tradizionali del pranzo di Pasqua, ma costituisce, allo stesso tempo, un gustoso secondo piatto che sarebbe un peccato [...]
Se con Pasqua si celebra la resurrezione di Cristo, Pietro Macellaro è invece il messia di una rinascita in questa terra promessa e promettente quale è il Cilento. Forse senza >> [...]
Io sono sempre quella che arriva con l’ultimo treno e mi prendo ancora qualche giorno di tempo per postare la “produzione” pasquale. Oggi vi parlo delle Colombelle, amore a prima vista [...]
L’uovo, simbolo per eccellenza della ricorrenza pasquale, si presta perfettamente a essere abbinato con le alici. Il tocco piccante della salsa segreta Rizzoli Emanuelli permette la creazione [...]
Il periodo che precede le vacanze di Pasqua il pensiero va alle tavole imbandite, ai grandi pranzi familiari, ai pic-nic all’aperto, alle uova di cioccolata e alla colomba e in generale ai [...]
