Angelo Di Costanzo, 34 anni, ultimo di sette fratelli. Prima lavapiatti, poi portapiatti, solo a 21 anni scopre il piacere dei bicchieri da vino (pieni) e a 26 si diploma sommelier Ais. Nel [...]
MASSERIA FELICIA Uva : aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: mai commercializzato Fermentazione e maturazione: legno e bottiglia C’era una volta una vigna ed una passione, siamo nei primi [...]
FATTORIA LA RIVOLTA Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Non solo questo bicchiere non delude mai, direi anzi che ci esalta sempre di più [...]
CASA SETARO Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vigna di piedirosso sul Vesuvio Il Don Vincenzo riserva è [...]
MONTE DI GRAZIA Uva: tintore e piedirosso (10%) Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Foto di Mauro Erro Una degustazione inglese e riflessioni sul [...]
Angelo PerettiTerence "Strappo" Hughes è un wine writer newyorkese che conosce piuttosto bene il vino italiano, tant'è che ne fa anche importazione e distribuzione.Ha un suo wine magazine, [...]
Al centro di Caserta, da Nida, gli aglianico e i piedirosso dell'azienda di Galluccio. La Tenuta Adolfo Spada partecipa alla due giorni conclusiva di "I ROSSI DI NATALE".Domani e domenica, la [...]
Al centro di Caserta, da Nida, gli aglianico e i piedirosso dell’azienda di Galluccio Domani e domenica, la Tenuta Adolfo Spada partecipa alla due giorni conclusiva di “I ROSSI DI [...]
Degustazione > Meoli Azienda AgricolaVitigno: Piedirosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 268 Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista è [...]
Noi difendiamo la diversità.A coloro che già stanno storcendo il naso diciamo che nessuno di noi ha intenzione di impugnare alcun vessillo ideologico; piuttosto, scusandoci della debolezza, [...]
CASEBIANCHE Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Chi non ama il Cilento? Sfido chiunque ad alzare la mano. Era [...]
Napoli ti stupisce sempre, nel bene e nel male.C'è la nuova stazione Garibaldi lucida e luminosa pronta ad accogliere l'Alta Velocità, che vuol dire Napoli-Roma solo in h 1,10.C'è la pizza [...]
Degustazione > Le Vigne Di Raito Azienda AgricolaVitigno: Aglianico 80%, Piedirosso 20% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto VDR07 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo [...]
Vi abbiamo già raccontato il maiale nero di razza casertana, oggi vogliamo dirvi come si cucina. Siamo a Puglianello, nel basso beneventano, dove si trova il ristorante di Raffaele D’Addio. [...]
di Michela Guadagno Innovativa e inconsueta serata all'enoteca CiaoVino a Varcaturo di Fabrizio Erbaggio, vice delegato per l'Ais di Napoli, per un pubblico misto americano e [...]
Per uno strano gioco di marketing negli anni ’90, da noi non condiviso, i rossi più famosi della Feudi di San Gregorio, la portaerei del vino campano nata nel 1991, sono il Serpico [...]
di Monica Piscitelli Ogni anno quando il pennuto torna a posarsi sul muretto di fronte alla cantina, e le farfalle e le vespe a far banchetto tra gli acini dell’uva matura, Gerardo [...]
PODERI VENERI VECCHIO Uva: aglianico (70%), piedirosso (30%) Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Le persone, talvolta, ti arrivano e ti colpiscono [...]
vigneti con vista mare nella zona di Cirò Penso non ci siano discussioni possibili e che anche gli irriducibili fan del Merlot, del Cabernet, del Syrah ad ogni costo, piantato in ogni dove, [...]
di Giulia Cannada Bartoli Raffaellina Izzo, prima classificata per la Falanghina Si fa presto a definire “sagra” quando un piccolo paese o borgo organizza una festa locale. In [...]
Uva: aglianico e piedirosso Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno L'imbottigliamento manuale delle cento Magnum per l'archivio aziendale. Scavando tra [...]
RAFFAELE MOCCIA -AGNANUM Uva: piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Prodotto a tiratura limitata. C’è scritto dietro, sulla [...]
E’ un bicchiere che unisce una forza travolgente con una sua certa sinuosa eleganza: nerboruta e asciutta, ma veridica. Niente felpe nel cuore, resta leggero di trama e di colore. [...]
Barbera Terra Colli Tortonesi Walter Massa 2008Walter Massa è l’icona ed il simbolo stesso del Timorasso per il suo lavoro ventennale di recupero e valorizzazione del vitigno piemontese, a [...]
Angelo PerettiDella rassegna "Vesuvinum - I Giorni del Lacryma Christi", che s’è svolta una settimana fa ad Ottaviano, ho già detto. Adesso è tempo di parlar d’alcuni vini che in [...]