Risultati: 575 per piedirosso

La Tenuta Adolfo Spada torna al Vinitaly 2011

L'azienda dei fratelli Spada presenta a Verona le etichette di sempre e quelle nuove ma anche una importante degustazione - convegno su un vitigno in via d'estinzione, l'Asprinio aversano, con [...]

tags : fiano aglianico igt falanghina greco sala cru monica brut vini
dal 29 March 2011 su:
alcolici vino locali
Sorgente del vino Live 2011: Agazzano state of mind

Sorgente del vino Live 2011: Agazzano state of mind

Se dovessi scegliere una sigla iniziale per aprire il mio racconto della manifestazione Sorgente del vino Live 2011 non avrei dubbi, e metterei a tutto volume il ritornello di Battiato in cui [...]

tags : pecorino igt pachino sauvignon fico zona vini sala uva monte
dal 11 March 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Taburno Piedirosso Calidonio 2008 Ocone

Mario PlazioLa cosa che più mi è piaciuta di questo Piedirosso è che è riuscito a coniugare perfettamente l’identità sudista con una beva facile e disinvolta. Operazione tutt’altro che [...]

tags : cantina vini beva taburno piedirosso
dal 27 January 2011 su:
vino locali alcolici

Avellino, 4 dicembre. Slow Red, il fascino del Piedirosso dei Campi Flegrei dopo la presentazione Slow Wine

Da sinistra: Tommaso Luongo, Peppino Fortunato, io, Luciano Pignataro, Raffaele Moccia, Vincenzo Di Meo, Marina Alaimo e il figlio di Raffaele (di Adele Chiagano)Credo che se al piedirosso, [...]

tags : gamay rosato aglianico piglio rubino frutta uva dolci wine vini
dal 9 December 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Presentazione guida Slow Wine. La degustazione Slow Food di Piedirosso dei Campi Flegrei a Tenuta Montelaura

di Mauro Erro Credo che se al piedirosso, vitigno partenopeo per elezione culinaria e popolare, non avesse arriso il successo da sempre – dal Vesuvio, alle isole, dai campi flegrei alla [...]

tags : vitigno wine piedirosso degustazione campi flegrei penisola sorrentina
dal 9 December 2010 su:
alcolici vino

Camarato 2005 Falerno del Massico doc | Voto 85/100

VILLA MATILDE Uve: aglianico, piedirosso Fascia di prezzo: dai 15 ai 20 euro Fermentazione ed affinamento: legno Voto: 85/100 Vista 5/5; Naso 25/30; Palato 25/30; Bonus: 30/35 C’è gran [...]

tags : aglianico doc falerno falerno del massico piedirosso
dal 7 December 2010 su:
vino alcolici

Aspettando Godot

Tra pochi giorni sarà l’otto dicembre, il giorno dell’Immacolata e il periodo natalizio prenderà il via ufficialmente. Un periodo cruciale per il comparto vino da un punto di vista [...]

tags : chianti barolo igt dolcetto nebbiolo aglianico cinese degustazione valtellina piedirosso
dal 6 December 2010 su:
vino alcolici cucina internazionale

Cecubo 2007 rosso Roccamonfina igt | Voto 85

VILLA MATILDE UvA:  abbuoto, primitivo (45%) , piedirosso (20%) Fascia di prezzo: da 10 a 15 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno PUNTEGGIO: 88 (Alla vista: 5/5 – Al naso: 25/30 [...]

tags : igt primitivo piedirosso vini
dal 4 December 2010 su:
vino alcolici

DEGUSTAZIONI: Slow Red, il fascino del Piedirosso dei Campi Flegrei

AVELLINO. Sabato 4 dicembre, alle ore 16, dopo la presentazione della guida Slow Wine di Slow Food (ore 10.30 Auditorium della Banca della Campania), seguirà una degustazione dedicata al [...]

tags : wine piedirosso degustazione campi flegrei
dal 1 December 2010 su:
alcolici vino

Avellino, 4 dicembre. Slow Red, il fascino del Piedirosso dei Campi Flegrei dopo la presentazione Slow Wine

Sabato 4 Dicembre Slow Red, Il fascino del Piedirosso dei Campi Flegrei Storie e annate a confronto A cura di Luciano Pignataro e Mauro Erro Piedirosso dei Campi Flegrei 2009 doc La Sibilla [...]

tags : igt doc wine piedirosso campi flegrei
dal 26 November 2010 su:
alcolici vino
La gastrobirreria ha una Historia da raccontare

La gastrobirreria ha una Historia da raccontare

Nonostante sia beneventano d’adozione, devo confessare che non avevo colto a fondo 2 elementi che fanno dell’Historia un pub importante. Sono una cultura birraria profonda, addirittura una [...]

tags : cantina amaro anice salsa sannio gelato frutta birra latte pere
dal 26 November 2010 su:
ricetta alcolici locali
Piedirosso dei Campi Flegrei 2008, Contrada Salandra

Piedirosso dei Campi Flegrei 2008, Contrada Salandra

Giuseppe Fortunato (foto tratta da LucianoPignataro.it)Il destino del Piedirosso è simile a quello di uno dei territori dove maggiormente è coltivato: i Campi Flegrei. Ci si chiede sempre [...]

tags : falanghina gamay beva zona piedirosso degustazione campi flegrei vitigno
dal 25 November 2010 su:
vino alcolici

Raspente 2006 Rosso IGT Paestum

AZIENDA AGRICOLA ELVIRA LICUSATI Uve: Cabernet Sauvignon Fascia di prezzo: 10-12 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Aglianico e Fiano, soprattutto, e poi, in misura minore, [...]

tags : barbera moscato fiano igt malvasia cabernet sangiovese sauvignon aglianico trebbiano
dal 21 November 2010 su:
vino alcolici
Appunti da Critical Wine

Appunti da Critical Wine

C’era parecchia gente, sabato pomeriggio, al Laboratorio Buridda, per la sesta edizione di Critical Wine. Più di una trentina i vignaioli presenti, e altri banchi d’assaggio, dalle [...]

tags : primitivo malvasia cantina cortese lambrusco barbera aglianico coppia bianco ligure
dal 15 November 2010 su:
vino alcolici cucina regionale

Lello Moccia e il vigna delle Volpi

Raffaele MocciaLello Moccia è una figura simbolica. Appartiene a quella categoria di persone ben definita da Giovanni Verga come i vinti, coloro che nella lotta per l'esistenza sono destinati [...]

tags : pinot gamay zona vini doc stampa frutta borgogna pinot nero naturale
dal 10 November 2010 su:
vino alcolici

Ragis Campania Igt Rosso 2008

Degustazione > Le Vigne Di Raito Azienda AgricolaVitigni: Aglianico 80%, Piedirosso 20% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto VDR08 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: [...]

tags : igt aglianico piedirosso mora rubino degustazione
dal 10 November 2010 su:
vino alcolici frutta verdura

Brigante 2008 Lacryma Christi rosso del Vesuvio doc

TERRE DI SYLVA MALA Uva: aglianico, piedirosso Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno e acciaio Ci sono storie che appassionano, altre meno. Il più delle volte in [...]

tags : aglianico doc piedirosso lacryma christi
dal 8 November 2010 su:
vino alcolici
Galà del vino campano di Gambero Rosso

Galà del vino campano di Gambero Rosso

                   Domenica 31 ottobre, aspettando la notte di Halloween, festa degli spiriti di [...]

tags : campana taurasi cantina limoni bianco greco wine bar vini greco di tufo
dal 3 November 2010 su:
vino alcolici locali

Agnanum 2009 Piedirosso Campi Flegrei

VITICOLTORE MOCCIA Uve: piedirosso Fascia di prezzo : dai 5 ai 10 euro Fermentazione e maturazione : acciaio Conosco Raffaele Moccia da oltre un decennio, ho camminato a lungo con lui ogni palmo [...]

tags : piedirosso campi flegrei
dal 3 November 2010 su:
vino
Appuntamento l'8 novembre con Gennaro Esposito & Gino Sorbillo pizzaioli

Appuntamento l'8 novembre con Gennaro Esposito & Gino Sorbillo pizzaioli

FOTO SIGRID VERBERTGennaro Esposito, quarant'anni, cucina nel suo ristorante, la Torre del Saracino, a Vico Equense, in costiera sorrentina.La critica gastronomica lo considera, a ragione, uno [...]

tags : cortese italiana salumi forno sala pizza pizzeria sommelier ristorante san marzano
dal 27 October 2010 su:
locali vino ricetta

Selva delle Monache 2005 Ravello rosso Costa d’Amalfi doc

ETTORE SAMMARCO Uva: piedirosso, sciascinoso e aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: legno Ci sono vini rossi che si stanno togliendo gli schiaffi da faccia. [...]

tags : sciascinoso aglianico doc vini piedirosso
dal 19 October 2010 su:
vino alcolici
Gida Slowine: Campania, Calabria e Basilicata

Gida Slowine: Campania, Calabria e Basilicata

Rimandando al sito Slowine per i riconoscimenti in tutte le regioni d'Italia, pubblico quelle di Campania, Basilicata e Calabria, che con Luciano Pignataro e un'altra decina di collaboratori mi [...]

tags : passito cantina aglianico taurasi rosato igt fiano falanghina moscato coda di volpe
dal 12 October 2010 su:
vino alcolici salumi
Aquapetra Resort | Talmente bello che uno si chiede perché a Telese Terme?

Aquapetra Resort | Talmente bello che uno si chiede perché a Telese Terme?

E’ tempo di pronostici, ristoranti e gourmet attendono con trepidazione i voti delle guide per misurarsi e accapigliarsi, rispettivamente. Alla Locanda del Borgo dell’Aquapetra [...]

tags : ricotta taverna locanda pietra bufala funghi salumi dessert francese caciottina
dal 9 October 2010 su:
ricetta formaggi locali
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce
Wine Town - Wine Camp Florence - Note

Wine Town - Wine Camp Florence - Note

Per dovere di cronaca a  questo link potete leggere quanto pubblicato dal quotidiano La Nazione lunedì 4 ottobre. Sul Wine Camp, abbiamo detto qui.  Sulla manifestazione Wine Town nel [...]

tags : chianti falanghina docg wine punti asprinio piedirosso asprinio di aversa
dal 8 October 2010 su:
alcolici vino