Giallone: con riflessi verde pisello, trama sorprendentemente leggera: quasi fine, privo di tensione sui bordi.
Grosso il naso, ricco di note esotiche: incenso e vaniglia su tutto, con nitide note di trota appena sfornata.
La linea vegetale ricorda anche il rosmarino, in freschezza.
Il sorso è levigatissimo, quasi untuoso, con una nota salina rilevabile fino al termine.
Grosso anche il centro del sorso, fulgido di fruttosità e di polpa carnosa e seducente.
Bagnato e lungo il finale con esitazioni speziate. Buonissimo, pur con qualche concessione alla calligraf [...leggi]
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