Una gita sul Garda

dal 12 February 2021 su www.intravino.com

Dopo settimane in zona rossa – di cui almeno un paio per colpa di non meglio calcolati dati regionali, e questo negli anni del boom dell’intelligenza artificiale* – avevo bisogno di aria, di vini semplici e giocosi – non banali, di freschezza; intesa proprio come acidità e voglia di allungare la beva – non so perché ma è salita così: le voglie si assecondano, mica si comandano.

Dicevo: dei vini beverini, buoni, di compagnia. Non potendo uscire dai confini regionali armo auto e bagagli e parto verso il Garda. Il programma prevede Vittoriale, lago di Valves [...leggi]

tags : barbera cantina riesling marzemino sangiovese chardonnay groppello mora beva rapa
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