Era ora di stappare questa bottiglia che ormai con la sua scatola prendeva veramente troppo posto nella cantina strapiena.
L'avevo acqusitata insieme all'amico Johan (detto "Giovanni") nel 2001 per una degustazione. La bottiglia era difettata! Al negozio del monopolio di stato l'hanno ritirata e ci hanno dato una bottiglia nuova, stessa annata.
Ieri sera a cena da Johan di fronte a un gran bel tacchino arrosto, abbiamo finalmente reso giustizia a questo grande vino. Tre bicchieri del Gambero Rosso e 89/100 da Wine Spectator.
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