Un sugo semplicissimo, ma talmente buono da far leccare baffi e orecchie!
320 g. di penne rigate
2 aragoste
500 g. di pomodoro pelato
1/2 cipolla tritata
1 spicchio di aglio schiacciato
1 ciuffo di prezzemolo tritato
1/2 bicchiere di vino bianco
4 cucchiai di olio extravergine di oliva arricchito con vitamina D Olio Dante
sale
Fate appassire la cipolla in un tegame con un paio di cucchiai di olio, unite il pelato spezzettato, aggiustate di sale e fate cuocere a fuoco moderato per 15 minuti.
Tagliate le aragoste a metà nel sens [...leggi]
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