Pappa con tempestina, erbette e ricotta

dal 5 December 2013 su www.streghettaincucina.com

Ho pensato di aprire un angolino dedicato alle pappe nel blog. Capita che, mettendo le foto di pappe sui social, qualcuno mi chieda informazioni su come fare la pappa.
Con Giuditta, 8 mesi, siamo alle prime pastine. Ho già introdotto molte verdure invernali e lei sembra apprezzare.
Ha mangiato anche i broccoli romaneschi, giuro.

Cerco di darle ogni giorno una verdura diversa, o comunque cerco di alternarle. Quello che vi posso consigliare è di preparare le verdure in anticipo e di surgelarle già porzionate.
Stesso discorso vale per il brodo.

Mi scuso per [...leggi]

tags : vapore carote brodo verdure ricotta broccoli zucchine mescolate
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