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“Stiamo lavorando a una norma che per 6 mesi esenti bar e ristoranti dalla tassa di occupazione del suolo pubblico, saranno misure temporanee e reversibili e si potranno usare per mettere [...]
Dal sondaggio de “La Puglia è servita” emerge un settore ristorazione che è spaccato a metà Il brusco arresto dell’impetuosa crescita della Puglia, provocato dal covid-19, richiede un [...]
I bar e i ristoranti potrebbero usufruire di un’esenzione temporanea dalla tassa di occupazione del suolo pubblico, limitata a sei mesi. A dirlo è il ministro dei Beni e delle attività [...]
I bar e i ristoranti potrebbero riaprire già il 18 maggio, almeno in alcune Regioni: a dirlo è il ministro per gli Affari regionali, Francesco Boccia. Ci sono anche le attività di [...]
Bar, ristoranti e pizzerie potranno riaprire a partire dal 18 maggio in alcune Regioni. Ad annunciare la novità è il ministro degli Affari Regionali Francesco Boccia a Repubblica. “Tra [...]
In Italia siamo in attesa del decreto Aprile ormai diventato Maggio che conterrà misure di sostegno all’attività di ristorazione. Si parla di 5.000 euro a fondo perduto per le attività [...]
A Lodi il Comune ha stilato una lista di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. L’iniziativa “Tu resta a casa… Passiamo noi!” ha l’obiettivo di agevolare i [...]
A Lecco la redazione di LeccoToday ha stilato l’elenco di chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi. Per registrare gratuitamente la propria impresa o il proprio negozio [...]
A Cremona, il Comune, in collaborazione con le associazioni i categoria, commercianti e artigiani, ha compilato un elenco di negozi di vicinato, ristoranti, gastronomie e servizi Taxi che [...]
Succede a Torino: una persona esce dal ristorante con il cibo da asporto. Fin qui nulla di strano, non fosse che proprio nel capoluogo piemontese il take away è vietato ancora fino a sabato (i [...]
Tutti pronti per la terza puntata della nuova stagione di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese? Dopo averci accompagnato fra le calli di Venezia e in altura in Valle d’Aosta, questa volta [...]
Multati per assembramento gli esercenti milanesi del comitato Ho.re.ca Lombardia, proprietari di ristoranti e bar che questa mattina hanno protestato (civilmente) a Milano contro gli aiuti [...]
Arriva maggio. Arriva la primavera. Arriva la Festa della Mamma. Sarà una festa particolare, visti i tempi. Ma Cascina Ovi, ristorante sardo (anzi: di sardi) a Segrate, intende lo stesso [...]
E' stato un appuntamento davvero interessante quello organizzato ieri, 5 maggio 2010, dall'Associazione Provinciale Cuochi Udine, a cui sono stata invitata come ospite. Si parlava di Libri in [...]
In una pizzeria di Torino i clienti ordinavano la pizza a domicilio, ma in realtà a casa non arrivano cartoni fumanti ma delle dosi di cocaina. Arrestate sei persone dai carabinieri [...]
In Svizzera, nel Canton Ticino, i ristoranti riapriranno regolarmente il prossimo 11 maggio, e potrebbe essere una buona idea guardare al loro esempio per capire quali possono essere le [...]
1300 dollari di mancia, proprio nel giorno della riapertura: di sicuro un modo per partire con il piede giusto per il ristorante Frog & The Bull di Austin, in Texas. Il contributo, un modo per [...]
Un metodo per la realizzazione degli spring roll wrappers l'avevo postato in passato ed era una tecnica alternativa a questa, molto valida anche lei, ma come si sa a me piace moltissimo [...]
Sembra che le prime posizioni nelle classifiche internazionali, le stelle e i cappelli e i premi, non siano sufficienti a tenere in vita un ristorante. Daniel Humm, proprietario e chef [...]
AVELLINO. Dopo il terremoto dell’Ottanta il borgo medievale di Quaglietta ha smesso di vivere. E’ rimasto sospeso a lungo, immerso in quel silenzio pesante, costellato da macerie. Siamo [...]
Ingredienti per 4 persone: 4 patate medie 15 cl di salsa di soia 10 cl di olio di oliva pepe q.b. Procedimento Puliamo le patate, laviamole sotto l’acqua corrente e facciamole bollire in una [...]
L’hamburgeria abnormal, grazie alla sua struttura agile dall’anima digital, ha cambiato la sua strategia di ristorazione contenendo l’impatto economico negativo che ha colpito il segmento [...]
Chissà come sarà il nuovo mondo della ristorazione post Coronavirus: se i ristoranti avranno una connotazione più solidale, se ci sarà una maggiore attenzione all’igiene anche quando tutto [...]
Selezionare una singola specialità dallo sconfinato panorama che è la cucina giapponese può bastare per mandarci in confusione, tra terminologia, tipologie, procedimenti diversi. Prendiamo il [...]
Golocious a Napoli di Bruno Sodano Via Cimarosa, 30 (Piazza Fuga) 80127 Vomero – Napoli Tel. 081 5872195 C’è chi chiude e chi apre. Il Coronavirus ha messo in ginocchio quasi tutti i [...]
