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Questo weekend sono andata a trovare i ragazzi del San Salvador Hotel, a Bellaria-Igea Marina in occasione della reunion tra i blogger che hanno partecipato ai tour targati San Salvador dello [...]
Capita a Roma, che il tiramisù sia spesso seguito da un complemento di specificazione. Il tiramisù di Pompi. Un tiramisù che divide, per buona parte degli indigeni è senza discussioni [...]
Il Tiramisù è un classico dessert che non tramonta mai...io personalmente, lo adoro!Esistono diverse varianti, questa che vi scrivo è la versione che in casa mia facciamo da sempre, [...]
Lo zuccotto alle fragole è una delle più fresche e golose varianti dello zuccotto, una delle ricette più provata e collaudata che ci sia! Lo zuccotto nasce come dolce tipico fiorentino, nato [...]
Il dolce più rappresentativo della tradizione pasticcera italiana è senza ombra di dubbio il tiramisù, questo dessert infatti è conosciuto ed apprezzato in tutta la nostra nazione da Nord a [...]
Olio di palma, rieccoci. Un’occhiata alle ultime pubblicità in tv e una breve passeggiata tra gli scaffali dei supermercati delinea questa situazione: dopo che l’Efsa (Agenzia Europea per [...]
Questo mese i terzi giudici di MTChallenge sono Annalù e Fabio che con dei biscotti stratosferici hanno vinto la sfida del mese di aprile. Per la sfida MTC n°57 di maggio hanno proprosto il [...]
La charlotte alle fragole è un dolce di origine francese, servito come un raffinato dessert di fine pasto. La charlotte è un dolce realizzato tradizionalmente con una delicata crema bavarese, [...]
Un buon libro, due gocce del tuo profumo preferito dietro i lobi, un dessert delizioso da assaporare senza troppi sensi di colpa. Il mio pomeriggio ideale, io me lo immagino così. E [...]
Voglia di un dessert semplice ma diverso dal solito? Non posso che suggerirvi di provare il dolce di savoiardi e marmellata di Anna Moroni. Si tratta di una variante del tiramisù nella quale i [...]
Il tiramisù è forse il primo dolce elaborato che ho imparato a cucinare da bambina, mia madre lo ha sempre preparato seguendo una ricetta scrupolosa presa da una grande guida di cucina [...]
La charlotte al caffè è un dessert al cucchiaio che gli amanti della bevanda più apprezzata dagli italiani non possono perdere. Si tratta di un dolce super goloso e capace di prendere per la [...]
Lo zuccotto con fragole e panna è una delle varianti più classiche di questo dolce. Se non avete tempo di realizzare il pan di spagna, potete usare i savoiardi e inzzupparli per bene nello [...]
[introduzione]Oggi vi proponiamo una ricetta di tiramisù senza caffè, ma sempre molto goloso e abbastanza leggero. In questa ricetta, oltre alla classica crema di mascarpone, si usa della [...]
Tiramisù con le Uova CotteIngredienti: Per la crema: 2 uova, 60 gr di di zucchero, 20 gr di amido di mais (o farina), 160 ml di latte caldo, 1 bacca di vaniglia, 250 gr di mascarpone, 200 [...]
E così sono arrivati anche i 38.Quest’anno sono un po’ ritornata nel mood negativo del giorno più brutto dell’anno, mood assecondando il quale non si festeggia, non si prepara la torta e [...]
Senza Bimby, Tiramisù Ingredienti: 500 gr di mascarpone, 5 uova, 5 cucchiai di zucchero o più se piace più dolce, savoiardi, caffè (io ho utilizzato le Cialde Caffe Oro di Caffè [...]
Un dolce al cucchiaio pronto in 5 minuti!Domenica scorsa pioveva e noi invece di andare al cinema come avevamo programmato abbiamo cominciato un lavoro di collage per la stagione Autunno [...]
Lo diciamo sempre: la cucina è una forma d’arte e come tutte le forme d’arte richiede creatività. Ci sono casi in cui la troppa inventiva storpia, come è successo con le più grandi [...]
Barattolini con crema e cocco tostato. L’estate è finita da qualche mese, e per un po’ ho riposto i miei fidati barattolini. per un po’, ecco… mica ho detto per sempre? [...]
Buongiorno.. oggi è una bellissima giornata di sole... forse l'ultima prima di una settimana di piogge.. grrrr.. io me la voglio godere.. quindi vi lascio la ricetta e scappo via!!!! [...]
Ricotta, cioccolato e pere è un abbinamento perfetto che ho voluto proporre in versione tiramisù per il quarto appuntamento con Mariù. Ho preparato quindi una crema al mascarpone con [...]
Oggi il Calendario del cibo italiano celebra la Giornata Nazionale della zuppa inglese attraverso l’ambasciatrice Rita Mezzini del blog La fucina culinaria alla quale regalo il mio [...]
Per il terzo tiramisù per Mariù ho pensato di proporre un accostamento classico, che io adoro: cioccolato e arancia. Ho preparato una crema al mascarpone con cioccolato, scorzette di arancia [...]
