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La mappa delle scadenze e delle misure nella sintesi di Coldiretti. In scadenza tra febbraio ed aprile le misure 121, 122, 132, 211, 223, 226 e 311: dai contributi per i sistemi di qualità [...]
BUFALA &WINE WEDDING : QUALE VINO ITALIANO PER LA MOZZARELLA ? GIOVEDI’ 23 FEBBRAIO RISTORANTE 25 VIA FLAMINIA 573 ROMA Al ristorante 25 si terrà la manifestazione “Bufala [...]
CASERTA. La Mozzarella di Bufala Campana DOP è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, [...]
Le aziende agricole sono interessate alle tante novità che toccano il settore primario. Ieri sera oltre 150 operatori hanno riempito, nonostante il clima rigido, la sala del Tozzotto, presso il [...]
La Collina Veneta della Pedemontana, ovvero quando il turismo minore è sinonimo di 'turismo di valore'. Il tema è stato tra i protagonisti del padiglione Veneto della BIT di Milano, Padiglione [...]
Non solo benzina. L'Italia è il paese più caro d'Europa anche per il mangime dei suini che, nel 2011, ha raggiunto il costo record di oltre 36 euro al quintale, contro i 28 euro circa di [...]
Dal Made in Italy alla grande provocazione di Monti: i giovani imprenditori under 30 pronti ad accettare la sfida. In 400 all'Assemblea di Coldiretti Giovani Impresa Centro Italia che si è [...]
Il pacchetto latte offre la possibilità di programmare le produzioni dei 37 formaggi nazionali a denominazione di origine (Dop) riconosciuti ai quali in Italia sono destinati circa 5 miliardi [...]
Poche cose sanno tirarti su il morale in un momento triste; una di queste è senza dubbio una merenda preparata con cura e donata con gentilezza. Se poi questa merenda è composta [...]
L'approvazione da parte del Parlamento europeo del 'pacchetto latte', che contiene le nuove norme che regoleranno il settore, a livello europeo, soprattutto per quanto riguarda la programmazione [...]
La Cia: siamo in presenza di una riforma di grande rilevanza per il futuro dell'agroalimentare, anche in vista della nuova Pac. Apprezzamento per il lavoro svolto dal presidente della [...]
'Una decisione che va nella direzione giusta poiché si conferisce maggiore potere contrattuale alla parte agricola e si fa chiarezza sulla formazione dei prezzi in agricoltura. Proprio mentre [...]
A Palazzo Vecchio, Salone dei Cinquecento, 400 giovani arrivati da Toscana, Marche, Emilia Romagna, Umbria, Lazio, Abruzzo e Sardegna per partecipare all'Assemblea Giovani Impresa Centro Italia. [...]
La melanzana rossa è una cultivar particolarissima (probabilmente importata dall'Africa del nord dai reduci delle guerre coloniali alla fine del XIX° secolo) prodotta nel comune lucano di [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi pone l'accento sull'esigenza di politiche mirate e propulsive per rafforzare la nostra presenza all'estero. Prevedere la figura dell'addetto agricolo in [...]
Il Bardolino Chiaretto partecipa in massa alla tappa veronese di 'Bufala & Wine Wedding', la rassegna ideata dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana dop, che prevede fasi eliminatorie [...]
L'avvio dei viaggi studio è avvenuto nei giorni scorsi con la visita ad un caseificio di Novara e il gemellaggio con il gruppo giovani della città piemontese. Prossimo appuntamento l'assemblea [...]
Il consorzio Soprèssa Vicentina DOP ha presentato a Tecno&Food di Padova una simpatica confezione take away con prodotti del territorio.Si chiama "Merenda Contenta" la risposta di Vicenza al [...]
Dal 'baby ginseng' al cuore di formaggio, un'idea in più per San Valentino. Domani mattina, 14 febbraio 2012, nei mercati di Campagna Amica a Desio e Calderara (Paderno Dugnano) in provincia di [...]
Giovedì 16 febbraio a Firenze assemblea Giovani Impresa Coldiretti. Una nutrita delegazione di giovani imprenditori modenesi parteciperà giovedì 16 febbraio all'assemblea di Coldiretti [...]
Al via in tutta Italia l'operazione 'Bufala & Wine Wedding'. Dal 19 al 28 febbraio degustazioni in tutte le regioni. Finale a Napoli il 10 marzo alla Cittá del Gusto del Gambero Rosso.La [...]
Sono stati giorni divertenti quelli di Identità Golose 2012, per me la prima edizione. Ad essere sincera ogni tanto ho sentito il bisogno di vicinanza di pensiero, di forma, di senso quindi [...]
'Life of Wine' è un evento biennale ideato e curato dallo studio Umami di Firenze, che per la sua seconda edizione ha scelto Roma e l'antico Palazzo Rospigliosi, nel cuore della Capitale, per [...]
Andrà in onda la prossima domenica (12 febbraio, ore 12.00) un'altra 'puntata bresciana' di Melaverde, la nota trasmissione televisiva di Rete 4, che con le proprie telecamere ha fatto tappa a [...]
Il Fagiolo Cuneo IGP entra a pieno titolo nel novero dei prodotti agroalimentari di qualità Made in Italy: a premiarne le peculiarità, in una cerimonia che si è svolta a Roma, al Ministero [...]
