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Quello di Cimadolmo è stato il primo tra gli asparagi del Veneto cui sia stato attribuito il riconoscimento europeo di prodotto a Indicazione Geografica Protetta: merito del territorio, ma [...]
Con tre prosciutti su quattro venduti in Italia che sono in realtà ottenuti da maiali allevati all'estero, l'operazione dei Nas è importante per gli allevatori italiani e per i consumatori che [...]
Il Ministro Mario Catania firma bottiglia 'Battistella, il Prosecco' e augura alla casa spumantistica veneta un crescente successo. Battistella: 'Il Governo ci tutelerà dalla contraffazione del [...]
La Camera di commercio può ancora aderire al documento contro il falso Made in Italy.Pistoia, 28 marzo 2012. In un nostro comunicato stampa abbiamo lamentato la mancata adesione della Camera di [...]
Piacenza uguale coppa, dicono i miei amici piacentini. Io aggiungerei anche: Emilia Romagna uguale salumi, in generale. E’ da quando vivo in queste zone che ho imparato a degustare in [...]
Lo slogan ha fatto un po’ discutere – Puglia, dove la terra diventa vino – per via di una trasformazione che non è proprio così diretta (e anche per un abbinamento [...]
E' iniziata la stagione del pregiato Asparago bassanese a marchio Dop. Made in Vicenza in prima linea nella valorizzazione del prodotto.Con l'arrivo della primavera è decollata la [...]
Due modi complementari per valorizzare un territorio, l'Umbria, ed uno dei suoi prodotti di eccellenza: l'olio. Due percorsi di qualità che Confagricoltura Umbria è orgogliosa di presentare [...]
Rosario Lopa: 'Dobbiamo favorire la conoscenza diffusa delle denominazioni d'origine con iniziative di promozione e d'educazione alimentare specialmente in Campania e nel Meridione dove c'è la [...]
La Federazione dei dottori agronomi e dottori forestali della Lombardia commenta nuovo bando per la certificazione agroalimentare.Soddisfazione di FODAF, la Federazione dei dottori agronomi e [...]
Presentata oggi, in occasione di Vinitaly, la partnership tra l'azienda e il PescaraJazz Festival. Per brindare all'alleanza, Cantina Tollo ha offerto un brindisi con l'ultimo nato, il ROSSO 409 [...]
Gusti inediti e nuovi progetti food per la Troticoltura Armanini: la nuova linea 'Chef delle Alpi', un progetto complesso, pensato per le specifiche esigenze della ristorazione e dell'hôtelerie [...]
Dal 1° al 3 giugno 2012 a Spoleto. 'Vini nel Mondo' si arricchisce quest'anno della partnership di Gambero Rosso, la 'voce' più autorevole dell'enogastronomia italiana. L'accordo è stato [...]
'Il Vino di marmo, dalla Cava di Breccia Capraia al bicchiere': il nome dell'appuntamento di domani martedì 27 marzo alle 15.30 presso Sala A - Centro Servizi Brà (Pad. 8/9). La degustazione [...]
Di DanielaSabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, [...]
Sono davvero 150 km 'divini' quelli della Pedemontana Collina Veneta: un'area che si snoda dal Garda al Friuli Venezia Giulia, dando vita alle migliori produzioni della regione che ha il primato [...]
Domani lunedì 26 marzo alle 10 presso la Sala A - Centro Servizi Brà (Pad. 8/9) il corso per tutelare i prodotti italiani e conoscere le attuali regole introdotte dalla recente OCM tenuto da [...]
Al Vinitaly nello stand Coldiretti il vino prodotto dalla vite piu' alta d'Europa. Il vino italiano è aumentato di un grado negli ultimi 30 anni anche per effetto dei cambiamenti climatici che [...]
'Andar per... formaggi Conoscere Capire Gustare...un'esperienza tutta da Godere'. A Gualdo di Macerata va in scena Formaggi d'Autore 2012 16^ edizione Mostra Mercato dei Formaggi d'Italia e dei [...]
Anche quest'anno nell'ambito della Fiera Internazionale Vinitaly 2012, si conferma la presenza delle aziende produttrici del Salice Salentino DOP.Dal 25 al 28 marzo p.v. le numerose aziende [...]
Bollicine Made in Italy conquistano anche i francesi con +44% export. Con 294 milioni di bottiglie esportate nel mondo (+19 per cento) è record storico per lo spumante italiano le cui qualità [...]
DAL 25 AL 28 MARZO – FIERA DI VERONA – Padiglione Maremma Wine Shire Milano, 14 marzo 2012. La Camera di Commercio e la Provincia di Grosseto sono ancora una volta insieme per promuovere il [...]
L'olio extravergine di oliva biologico Dop 'Bruzio' prodotto dall'azienda cariatese de iGreco, uno straordinario fruttato, è finalista della ventesima edizione del premio 'Ercole Olivario' [...]
Il frantoio di Badalucco esporrà i propri Cru all'interno del prestigioso stand di Fontanafredda. Al Vinitaly 2012, per incontrare nuovi buyers. Per migliorare ulteriormente la già qualificata [...]
Si è tenuta oggi alle ore 15,00 presso la Sala Mercanti della Camera di Commercio di Cremona l'Assemblea annuale dei Soci del Consorzio Tutela Provolone Valpadana. Durante l'incontro è stato [...]
