La Sicilia è l’unica regione nel mondo del vino ad avere non solo molti genius loci ma anche un grande genius saeculi. Prendiamo a prestito questa affermazione tratta [...]
Più di 100 etichette in assaggio, 20 Aziende, abbinamenti ai prodotti agroalimentari tipici del territorio padovano: sono questi i numeri e le proposte con cui i vini dei Colli Euganei [...]
Venerdì 27 aprile 2012, alle ore 11:00, nella sala Consiglio della Camera di Commercio di Piacenza sarà presentata la filiera locale del pane piacentino.La chiamavano arte bianca un tempo. Il [...]
Appuntamento con Fabio Campoli a Moa Casa... Dove?... 'In cucina' naturalmente! Showcooking, degustazioni, prodotti tipici e chef molto speciali. Ecco il programma del Circolo dei Buongustai.A [...]
L'evento farà da cornice alla premiazione dei vincitori del Premio Sirena d'Oro 2012.Roma - I prodotti tipici della Campania e gli oli dop nazionali saranno protagonisti a Sorrento, dal 28 [...]
Tratto da "I numeri del vino" Prendo spunto dal post di oggi di Marco Baccaglio, “I numeri del vino“, sulle statistiche di produzione delle principali denominazioni di orgine [...]
Per il secondo anno consecutivo, le degustazioni per la prossima Guida dei Vini dell'Espresso avranno luogo presso la storica sede operativa del Consorzio di Tutela e Valorizzazione dei vini DOP [...]
La vetrina delle tipicità pavesi in forza nel piazzale antistante il Monastero benedettino a pochi chilometri da Pavia si fa in due e torna in trasferta a Morimondo (Mi).Certosa di Pavia, 22 [...]
Ingredienti per 4 persone :4 piadine pronte Ø 20• 2 fette di prosciutto crudo di San Daniele• 2 uova bio• 100 gr. di asparagi bianchi di Bassano• 200 gr. di insalatina fresca• sale [...]
Alla luce del grande successo riscosso nel 2010, Aicig (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) parteciperà all'edizione 2012 di Cibus con uno stand dedicato alla promozione [...]
'Le dichiarazioni di Paolo De Castro sul problema della contraffazione dei prodotti comunitari certificati all'estero sono sacrosante. Finalmente qualcuno si fa paladino degli interessi dei [...]
Assessore Mari: L'immagine 'Italia' è la somma di tante immagini, che vanno tutte tutelate. Andreini, Coldiretti: soddisfatti per l'ordine del giorno approvato dalla nostra Provincia.Pistoia, [...]
Assemblea annuale 2012: difesa della qualità e giusta informazione sono alla base delle future strategie per lo sviluppo del Taleggio. Si è tenuta mercoledì 18 aprile alle ore 17 presso il [...]
Lucca è speciale anche e soprattutto per le sue mura che festeggiano 500 anni. Un vero e proprio parco urbano voluto con determinazione dal Comune che le acquistò nel 1866 non per abbatterle [...]
Piatto Easy LifeI germogli di papavero nel Veneto Orientale sono detti anche peverèl . Vanno raccolti preferibilmente prima della [...]
Floriana Fanizza, imprenditrice olivicola e agrituristica di Fasano in provincia di Brindisi, è stata eletta all'unanimità per il quadriennio 2012/2016 Responsabile regionale di Donne Impresa [...]
L'iniziativa messa a punto da Made in Airport per Parma Alimentare supera ogni attesa. Oltre 35.000 pasti distribuiti e 3.000 bottiglie stappate sui voli Air Dolomiti.A partire dal 22 marzo e [...]
Tovaglia CreativiTavolaIngredienti per 4 persone :• 280 gr. di Super spaghettoni Verrigni• 350 gr. di agnello d’ Alpago già [...]
Sotto l'egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all'1 maggio, della [...]
L'azione di contrasto delle forze dell'ordine va sostenuta con chiari provvedimenti legislativi, come il disegno di legge. 'Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva [...]
Speciale Anteprima della terza edizione a Parma nello stand del Consorzio del Prosciutto di Parma durante Cibus. Il Gelato con Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma sulle tavole dei cento [...]
Auletta (Salerno). 28/29/30 Aprile 2012. Inaugurazione Sabato 28 Aprile 2012, ore 17:00.Venite ad Auletta, piccolo "Borgo" della Provincia di Salerno, dal 1131 il Paese dell'olio di oliva e [...]
'La vendita diretta è un modello di fare impresa che piace ai consumatori poiché sa coniugare la qualità con la convenienza', spiega il presidente di Fedagri-Confcooperative Gardini. A [...]
Dalla tradizione rivisitata dell'Excelsior di Pesaro ai luoghi in cui nascono i prodotti tipici. L'enogastronomia marchigiana è ricca di eccellenze e sapori unici. Una delle possibilità per [...]
Ancora un doppio appuntamento con le eccellenze enogastronomiche del Pavese, Lomellina e Oltrepò a Certosa di Pavia e a Morimondo: due luoghi da scoprire e riscoprire, gioielli [...]