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Berberè è un luogo dove l’esperienza del food coinvolge i sensi, tutti quanti. E lo fa in maniera armonica, trasmettendo una precisa filosofia di vita. Il buon cibo, oltre a essere un [...]
Certificato antimafia ogni anno e stop a fenomeni di concorrenza sleale. In collegamento telefonico il presidente De Castro. Tra i relatori anche lo chef Gennaro Esposito.Caserta, 27 giugno 2012 [...]
'Gli agricoltori del Sud Italia, ed in particolare quelli della Puglia, hanno una straordinaria capacità produttiva. Riescono, grazie alla loro maestria, a fare dei prodotti di grandissima [...]
Medaglia d'Oro del Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition all'azienda 'Le Tre Colonne' dell'imprenditore agricolo della Coldiretti di Bari, Salvatore Stallone."La medaglia d'oro del [...]
L'iniziativa frutto dell'intesa siglata tra Fedagri-Confcooperative, UNPLI, Unione Nazionale delle Pro Loco Comitato Regionale Unpli Emilia-Romagna e Consorzio del Parmigiano Reggiano.Roma, 27 [...]
Il presidente nazionale del settore Latte di Confcooperative interviene al Consorzio Provinciale Zootecnico Lattiero-Caseario di Vicenza. E' viva la preoccupazione in vista della fine del regime [...]
L'olio extravergine d'oliva è una delle delizie assolute delle nostre tavole. Quello DOP Umbria è un'eccellenza celebre in Italia e all'estero. Un prodotto simbolo di un mondo da conoscere, da [...]
Domenica 8 Luglio 2012, alle ore 12:00, su Retequattro verrà replicata la trasmissione di Mela Verde interamente dedicata al prosciutto Crudo di Cuneo.La trasmissione prevede anche un servizio [...]
Ville venete e formaggio: Sorsi d'Autore rinnova un legame che sa di Palladio. Da fine giugno a fine luglio, la pregiata specialità casearia a Denominazione di Origine Protetta protagonista [...]
Giovedì 28 giugno 2012, alle ore 17:00, a Verona si svolgerà il convegno conclusivo con presentazione dei risultati della ricerca scientifica.Il consumo di olio extravergine di oliva è [...]
'Esprimo tutto il mio apprezzamento per l'azione condotta dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari. Questa nuova operazione, [...]
A Roma lunedì 2 luglio 2012 presso Jumeirah Grand Hotel. Un aperitivo e una cena per raccogliere fondi destinati al comune di Finale Emilia, uno dei più colpiti dal sisma.Siamo tutti concordi [...]
Sono stati 'bruciati' nello spazio di appena un'ora i 15 quintali di parmigiano delle aziende terremotate proposti dalla Coldiretti Pesaro Urbino nei Mercati e nelle Botteghe di Campagna Amica [...]
Redazione di TigullioVino.it La firma del decreto del Ministero delle Politiche Agricole sul nuovo sistema dei controlli per i vini Dop e Igp, frutto del mancato accordo della Conferenza [...]
Arriva anche San Benedetto il Parmigiano della solidarietà.A darne notizia è la Coldiretti Ascoli Fermo con la Bottega di Campagna Amica di Corso Mazzini che ha organizzato due momenti [...]
Bettini (Fedagri): 'Le nuove direttive comunitarie sul benessere animale destano preoccupazioni. Nel comparto suinicolo si rischia la chiusura di almeno un terzo delle strutture imprenditoriali [...]
Lunedì 25 giugno 2012, alle ore 12:30 a Bari, in occasione della presentazione, gustose preparazioni a base di extravergine d'oliva e riconoscimenti per i 10 Extra-Top.Presso la sede del [...]
Anche quest'anno il Salva Cremasco sarà tra i protagonisti di Risott'Adda, l'attesissima fiera culinaria, giunta alla terza edizione, in programma domenica 24 giugno presso la Cascina Carlotta [...]
Domani, sabato 23 giugno 2012, Coldiretti Pesaro Urbino promuove una vendita di Parmigiano Reggiano Dop delle aziende terremotate per sostenere la ripresa economica nelle zone colpite dal [...]
I produttori del farmers' market non si fermano mai: domenica appuntamento in centro a Pavia con le tipicità pavesi: 24 Giugno 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino enogastronomico dei prodotti [...]
..ovviamente in senso figurato! Mi riferisco al vino che anche questo mese il sommelier Fernando di Winexplorer ha avuto tempo di farmi avere. Il vino in questione è il Pinot Nero Marchese [...]
Settimane Speciali dedicate all'enogastronomia nei Villaggi Magic e VClub Valtur, con il supporto dei consorzi italiani di tutela.La novità Valtur dell'Estate 2012, sono le Settimane [...]
Sabato 23 giugno 2012 a Roma va in scena con 'Bererosa' , degustazione-evento organizzata da 'Cucina & Vini'. Intanto il medagliere cresce con il successo del Cartizze al San Francisco [...]
Campagna Amica protagonista a Forlimpopoli per l'omaggio al guru della cucina Pellegrino Artusi. Assaggi, degustazioni e mercato della filiera corta: ecco Toscana ed Emilia Romagna da colina. [...]
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana anche quest'anno si riconferma sostenitore della Cooperativa sociale Agropolis prendendo parte a FestAgropolis, la manifestazione in programma dal 21 al [...]
