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Una delle ragioni del successo della mozzarella di bufala campana è nel suo disciplinare di produzione molto severo che non consente interpretazioni di sorta a tutela della freschezza e della [...]
Il più importante produttore di vino abruzzese e il più duraturo, storico, internazionale festival del Jazz italiano alla fine non potevano che incontrarsi. Il nuovo sito www.wineandjazz.it [...]
Tre giorni di degustazioni con i prodotti agroalimentari delle aziende colpite dal sisma.Il 6-7-8 luglio 2012, in occasione del concerto di Ligabue a Cividale del Friuli che, di fatto, apre [...]
Mirco Battistella: 'Responsabilità sociale d'impresa e' da sempre valore aziendale della nostra casa spumantistica'."Essere sponsor di questo evento benefico di raccolta fondi organizzato dalla [...]
Ottima la prima! La kermesse enogastronomica è pronta per nuove tappe anche all'estero. 'Lazio Terra di Sapori' si è conclusa con un boom di presenze e sono già arrivate proposte per [...]
Estate con il Mercatino enogastronomico della Certosa. Prima domenica di luglio alla scoperta della ricca tradizione enogastronomica pavese. 1 Luglio 2012, dalle 9 alle 18. Mercatino [...]
Le bollicine del Prosecco Superiore saranno protagoniste di Sorsi D'autore e Sensoh.Con una serata in una delle Ville Venete più belle il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]
Ti sei appena seduto al tavolo, sorseggiato il primo bicchiere d’acqua, apri la carta e realizzi che hai già speso 18,50 €. Acqua 12,50 e coperto 6. Speri che la cena giustifichi [...]
Prandini (Coldiretti): 'Auspichiamo che il confronto all'interno della filiera diventi sempre più costruttivo e meno conflittuale'.Brescia, 29 giugno 2012 Il mercato dei suini si sta finalmente [...]
Uno spettacolo dedicato ai migliori abbinamenti di formaggi e vini. Venerdì 29 giugno - ore 20.30 - Teatro Comunale di Vicenza.Vediamoci..DOP! È un progetto voluto dal Ministero [...]
Se gli italiani sapessero di essere italiani smetterebbero di invidare i tedeschi perché più ricchi, più ordinati e più stabili. Ricorderebbero che la sfida infinita, restando al pallone, ci [...]
Berberè è un luogo dove l’esperienza del food coinvolge i sensi, tutti quanti. E lo fa in maniera armonica, trasmettendo una precisa filosofia di vita. Il buon cibo, oltre a essere un [...]
Certificato antimafia ogni anno e stop a fenomeni di concorrenza sleale. In collegamento telefonico il presidente De Castro. Tra i relatori anche lo chef Gennaro Esposito.Caserta, 27 giugno 2012 [...]
'Gli agricoltori del Sud Italia, ed in particolare quelli della Puglia, hanno una straordinaria capacità produttiva. Riescono, grazie alla loro maestria, a fare dei prodotti di grandissima [...]
Medaglia d'Oro del Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition all'azienda 'Le Tre Colonne' dell'imprenditore agricolo della Coldiretti di Bari, Salvatore Stallone."La medaglia d'oro del [...]
L'iniziativa frutto dell'intesa siglata tra Fedagri-Confcooperative, UNPLI, Unione Nazionale delle Pro Loco Comitato Regionale Unpli Emilia-Romagna e Consorzio del Parmigiano Reggiano.Roma, 27 [...]
Il presidente nazionale del settore Latte di Confcooperative interviene al Consorzio Provinciale Zootecnico Lattiero-Caseario di Vicenza. E' viva la preoccupazione in vista della fine del regime [...]
L'olio extravergine d'oliva è una delle delizie assolute delle nostre tavole. Quello DOP Umbria è un'eccellenza celebre in Italia e all'estero. Un prodotto simbolo di un mondo da conoscere, da [...]
Domenica 8 Luglio 2012, alle ore 12:00, su Retequattro verrà replicata la trasmissione di Mela Verde interamente dedicata al prosciutto Crudo di Cuneo.La trasmissione prevede anche un servizio [...]
Ville venete e formaggio: Sorsi d'Autore rinnova un legame che sa di Palladio. Da fine giugno a fine luglio, la pregiata specialità casearia a Denominazione di Origine Protetta protagonista [...]
Giovedì 28 giugno 2012, alle ore 17:00, a Verona si svolgerà il convegno conclusivo con presentazione dei risultati della ricerca scientifica.Il consumo di olio extravergine di oliva è [...]
'Esprimo tutto il mio apprezzamento per l'azione condotta dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari. Questa nuova operazione, [...]
A Roma lunedì 2 luglio 2012 presso Jumeirah Grand Hotel. Un aperitivo e una cena per raccogliere fondi destinati al comune di Finale Emilia, uno dei più colpiti dal sisma.Siamo tutti concordi [...]
Sono stati 'bruciati' nello spazio di appena un'ora i 15 quintali di parmigiano delle aziende terremotate proposti dalla Coldiretti Pesaro Urbino nei Mercati e nelle Botteghe di Campagna Amica [...]
Redazione di TigullioVino.it La firma del decreto del Ministero delle Politiche Agricole sul nuovo sistema dei controlli per i vini Dop e Igp, frutto del mancato accordo della Conferenza [...]
