Considerando che negli ultimi anni il mercato britannico è stato uno dei pochi a tener botta alla crisi economica registrando in modo particolare un interesse crescente verso i prodotti [...]
Redazione di TigullioVino.it Pubblicizzava la produzione e la vendita di una sedicente “mozzarella di bufala lombarda”, usando però il logo della Dop Mozzarella di Bufala [...]
I consigli dei nutrizionisti dell'Osservatorio Nutrizionale per fornire ai bambini tutti i nutrienti necessari per crescere bene, senza ingrassare e spendendo meno.(Milano, 20 Settembre 2012) - [...]
'Il sequestro del finto pane di Altamura a Pesaro deve far alzare la guardia rispetto alle tanti frodi e sofisticazioni che tagliano trasversalmente tutto il settore agroalimentare e non [...]
La cucina di ieri e quella del futuro: è questo il tema della nuova edizione dell'evento gourmet. 29 e 30 settembre 2012 - Malcesine (VR).MALCESINE (VR). - Si avvicina l'appuntamento con [...]
Possibilità dello spostamento dell'area 'di sedime', cambio di destinazione d'uso del bene strumentale - sempre con finalità agricole - , possibilità di poter riutilizzare nell'azienda [...]
Il Consorzio Vino Chianti sarà anche per quest'anno presente a Firenze il 21 e 22 settembre alla terza edizione di 'Wine Town' con un proprio spazio nella Sala d'Armi di Palazzo Vecchio nella [...]
E' pari a quasi 10 miliardi il fatturato al consumo realizzato dai prodotti italiani di qualità protetti dal riconoscimento comunitario (Dop/Igp) in Italia e all'estero.E' quanto stima la [...]
'I dati diffusi oggi dall'Istat ci rammentano ancora una volta lo straordinario valore delle eccellenze dell'agroalimentare italiano. Il mantenimento del primo posto in Europa con 244 prodotti [...]
'Siamo il Paese delle grandi eccellenze alimentari, delle tradizioni alimentari e dei giacimenti culturali da scoprire, valorizzare e difendere dall'agropirateria'.Lo sottolinea Confagricoltura [...]
'Abruzzo di Sera' bissa nel capoluogo lombardo l'evento romano dell'estate scorsa; nell'incantevole scenario del Museo dei Navigli una serata di gran gusto e un wine tasting [...]
Pubblicizzava la produzione e la vendita di una sedicente 'mozzarella di bufala lombarda', usando però il logo della Dop Mozzarella di Bufala Campana. Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di [...]
Ogni famiglia spende all'anno circa 970 euro per pagnotte e cereali. Contro il rischio di portare a casa false pagnotte Dop è più sicuro acquistare il pane fatto con il grano degli agricoltori [...]
'Esiste un'identita' enogatronomica veneta? L'identita', secondo Wikipedia, e' da considerarsi 'il modo in cui l'individuo considera e costruisce se stesso come membro di determinati gruppi [...]
Formaggio Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano-Reggiano e Pecorino Sardo Dop saranno i prelibati protagonisti del concorso di ricette dedicato al mondo del web.Novità assoluta [...]
Firenze, 17 settembre 2012 - Venerdì 21 settembre 2012 l'associazione Chic, Charming Italian Chef, farà tappa al raffinato ristorante del luxury hotel Il Salviatino, l'antico palazzo del XV [...]
Mancano pochi giorni alla chiusura delle iscrizioni alla decima edizione della Selezione dei Vini di Toscana, il concorso enologico biennale dedicato ai vini DOP e IGP toscani di Regione Toscana [...]
Serata di abbinamenti mirati di cibi e vini a cura di FernandoWine; venerdì 21 Settembre 2012, dalle ore 20.00, presso la Scuola di cucina 'Cuoche per caso', Via Fabio Massimo 107, a Roma.Dopo [...]
'E' una grande soddisfazione. Non è da tutti i giorni ricevere dei complimenti per il lavoro fatto fino a qui da un addetto ai lavori di cosi alto livello. Le parole del maestro Gatti ci fanno [...]
Prandini (Coldiretti): 'Urge rimuovere i problemi strutturali del settore'. Nonostante la valorizzazione dei suini grassi sia arrivata ad un prezzo di 1,746 euro al chilo, i problemi strutturali [...]
Il 22 e il 23 settembre 2012. Un mare di Sapori sbarca in terra piacentina. Alla Faggiola di Gariga (PC) due giorni di cultura e di degustazioni enogastronomiche.Milioni di anni fa il mare [...]
Dalla 'Douja d'our' di Asti all'Enoteca Regionale di Aqui Terme passando per Milano. Un'intensa e ricca tre giorni nel Nord Italia per il Samnium Consorzio Tutela Vini.Intensa tre giorni nel [...]
'L'approvazione del 'Pacchetto qualità' è un'ottima notizia per l'Italia che ha saputo conquistare questo importante risultato per la tutela delle nostre produzioni agroalimentari'."Un [...]
Venerdì 14 settembre 2012. Mercati esclusivi degli agricoltori, fattorie didattiche, dimostrazioni per conoscere (e riconoscere) l'olio Dop e Igp lucchese, degustazioni: ecco il ricco paniere [...]
Comunicato stampa Quindicesima edizione della rassegna gastronomica che propone interi menù degustazione a base di castagne del Baldo e marroni di San Zeno dop in abbinamento con il Bardolino, [...]