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Dolci, aromatici, stagionati, intensi o con i caratteristici buchi: sono i Formaggi dalla Svizzera, un universo di sapori genuini e tradizionali amato da secoli. Con l’autunno 2012 [...]
Dopo le denunce presentate da Coldiretti, la Commissione Europea intenzionata a bloccare i wine kit."Il pronunciamento della Commissione Europea c'è stato - dichiara il presidente [...]
A ogni cittadino è richiesto un impegno, uno sforzo per voltare pagina. Acquistare il PACCO ALLA CAMORRA, o promuoverne la vendita è il modo migliore per contribuire allo sviluppo di una [...]
Dal 15 al 18 novembre la nocciola ha la sua vetrina a Paestum con la Borsa Nazionale del Turismo della Nocciola. Obiettivo “far sì che la nocciola italiana possa attrarre sempre più [...]
Dopo il successo di pubblico dei primi appuntamenti de La Casa degli Alti Formaggi, continuano gli incontri promossi dall'Associazione Alti Formaggi per promuovere la cultura enogastronomica [...]
Dopo il pronunciamento della Commissione Europea occorre provvedere immediatamente al ritiro dall'intero mercato comunitario dei 'miracolosi' wine kit che promettono con semplici polveri di [...]
Negli ultimi anni il mercato del latte ed il conseguente prezzo alla stalla ha visto rari momenti di contrattazione a carattere interprofessionale. Tolto un rapporto di continuità con il gruppo [...]
Produzione crollata anche del 90% in Garfagnana. Ripercussioni su tutta la filiera: dalla farina alla ristorazione. 10 quintali di farina con il bollino contro i 250 del 2010. Le stime di [...]
Il primo Mercato di Campagna Amica della 'Bassa' sarà inaugurato domenica 18 novembre durante la Giornata Provinciale del Ringraziamento a Cortemaggiore.Sarà Cortemaggiore, ad ospitare [...]
Perdonate le foto non bellissime ma quando si fotografa alle 11 di sera è un pò difficile, almeno per me, fare foto decenti. Quindi queste sono, ormai non avevo più tempo a [...]
Qualche tempo fa, come blogger su Messina, sono stata invitata a visitare il punto vendita dell'azienda casearia La Tramontina.La campana che c'è in me, che ha sempre nostalgia dei sapori di [...]
Con Blera e Vignanello iniziano da questo fine settimana gli appuntamenti per celebrare l'oro verde degli Etruschi.Al via da venerdì 9 novembre le Feste dell'Olio della Tuscia [...]
L'annata agraria 2011/2012 della provincia di Brescia chiude un bilancio in chiaroscuro, con luci e ombre.Il settore ha risentito meno degli altri della crisi nei consumi e valutando solamente i [...]
Un riconoscimento che premia l'agricoltura modenese e il modello agricolo italiano che anche da superfici medio-piccole, attraverso lavoro e opportuni investimenti, sa trarre prodotti di [...]
'Per costruire relazioni di filiera stabili e durature proseguiremo con convinzione nel percorso del Coordinamento Cereali, costituito dalle organizzazioni cooperative insieme alle professionali [...]
Gardini: L'Alleanza rappresenta 5.100 cooperative, 720.000 soci produttori e dà lavoro a 94.000 occupati, il 56% assunti a tempo indeterminato. Il fatturato complessivo è di 34,2 miliardi di [...]
Sapere di Pane Sapore di Olio... alla scoperta del tesoro verde di Gualdo Cattaneo. Tour dei frantoi, degustazioni in piazza, mercatini, laboratori e animazione per bambini.Al via Sapere di Pane [...]
At the of the 20° century, a number of wine regions were officially demarcated: Colares, carcavelos, Setubal, Dao and Vinho Verde. From 1926 to 1968, one man held the reins in Portugal, the [...]
La campagna sannita di Paupisi di Mimmo Gagliardi La vita va vissuta con Impeto. Va vissuta con Impeto perché è bella anche quando reca dispiacere. Va vissuta con Impeto per godere di tutto il [...]
Rullano i tamburi tra i vicoli ciottolosi di Palombara Sabina, si fa festa domenica 18 novembre nel Castello Savelli per il grande ritorno del 'Giorno di Bacco', manifestazione enogastronomica, [...]
Le situazioni più critiche in Mugello, Garfagnana e Lunigiana. Produzione crollata anche del 90% in Toscana. Ripercussioni su tutta la filiera: dalla farina alla ristorazione. In Toscana 16mila [...]
Se ne parla, se n’è parlato parecchio perché tutti noi assidui frequentatori di treni che al disperato richiamo della fame, dovevamo fino a ieri rispondere con un miserabile tramezzino [...]
Sabato 10 Novembre Donnafugata apre le porte per festeggiare la vendemmia appena conclusa, con un assaggio in anteprima dei monovarietali 2012. Il programma di quest'anno si arricchisce di [...]
Martedì' 6 novembre 2012 la commissione agricoltura della Camera ascolterà la risoluzione: 7-00937 Marco Carra, 7-01008 Rainieri, 7-01014 Beccalossi e 01019 Delfino: Iniziative per il [...]
Lo chef Giuseppe D'Aquino Il Bardolino presenta la tradizione campana Giovedì 8 novembre si rinnova il felice matrimonio fra il Chiaretto, il Bardolino e i sapori della Campania. Dopo la [...]
