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Segmento 'anticiclico', resiste al calo dei consumi alimentari. In occasione della presentazione del decimo rapporto Qualivita-Ismea, la Cia ricorda che in un anno il Belpaese ha guadagnato [...]
Organizzare eventi di beneficenza é uno dei motivi fondanti del nostro stare insieme; sabato 24 novembre, con grande soddisfazione abbiamo visto realizzare per la prima volta proprio [...]
Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale Europea L/343 del 14 dicembre 2012 il regolamento che introduce il cioccolato fra i prodotti ammissibili alla tutela comunitaria.Il Consorzio esprime [...]
Organizzare eventi di beneficenza é uno dei motivi fondanti del nostro stare insieme; sabato 24 novembre, con grande soddisfazione abbiamo visto realizzare per la prima volta proprio [...]
Battistella: 'Noi produttori siamo arcistufi. Anche l'Argentina ci 'scippa' il prosecco... Intervenga il Governo!'.Portorose - Slovenia. "Noi produttori di vero Prosecco DOP siamo arcistufi. [...]
Il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Mario Catania prenderà parte, lunedì 17 dicembre, alla presentazione del decimo Rapporto 2012 sulle produzioni agroalimentari [...]
Questo che vi proponiamo è un menù adatto a scaldare le fredde giornate autunnali o invernali e che vi condurrà all’interno della cucina tipica regionale valdostana. Il nostro menù [...]
Risotto al gorgonzola dolce con uvetta al vino Moscato, una sola parola, sublime, il gorgonzola si sposa meravigliosamente con il Moscato d’Asti docg. Oltre a essere un piatto [...]
S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]
L’Enoluogo di Milano propone, giovedì 13 dicembre 2012 dalle ore 20:00 alle ore 23:00, una degustazione di bollicine francesi e salame di Varzi Dedomenici, per aiutare a scegliere le [...]
La condtta slow food “Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi”, in collaborazione con il ristorante Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda (AV) propone, giovedì 13 dicembre 2012 alle ore [...]
Showcolate 2012. Passione e golosità artigianale, protagonisti in Piazza del Plebiscito a Napoli. Ben 180.000 visitatori alla kermesse partenopea.Si è conclusa la scorsa domenica la [...]
Coldiretti e Consorzio di Tutelano lanciano il 'Cesto della Solidarietà' per contribuire al ripristino dei terrazzamenti e a sostenere parte dei danni provocati dall'alluvione. Nel cesto il [...]
Nel quadro delle attività del 'Natale a Caserta 2012', il Club del Gusto di S.IN.T.E.S.I, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Caserta, propone le 'Cene Teatralizzate'.Caserta, [...]
Presso The Westing Excelsior, Via Vittorio Veneto 125, domenica 16 dicembre dalle 15.00 alle 21.00. Flos Olei Tour con i migliori oli al mondo in abbinamento con le eccellenze enogastronomiche [...]
Una interessante conferenza ospitata nella sala Belvedere del Regina Hotel Baglioni in Roma ha illustrato i dati dell'attività 2011, dei primi 10 mesi del 2012 e il programma del 2013 di [...]
Le bollicine delle CGU di Pasquale Carlo E’ stato presentato nella sede della Camera di Commercio di Benevento l’etichetta Falanghina del Sannio Dop – Spumante di qualità brut [...]
Frutta secca ripiena di pasta di mandorle Ecco la decima ricetta a cura de La Cuoca Dentro per la staffetta natalizia di Compagni di Blogger. Si conclude oggi, con la mia proposta e quella di [...]
1500 euro per una forma di Parmigiano Reggiano. Eravamo rimasti alla giornata in compagnia di Fulvio Pierangelini, battuta all’asta di Christie’s per la ragguardevole somma di 3200. [...]
Molte le novità legate al Natale della Corte del Tipico, lo store rurale di Agraria di Riva del Garda: il Dolce Natalizio al'olio extravergine d'oliva Garda Trentino DOP Imperiale e le prugne [...]
Oltre 4.000 appassionati alla presentazione della guida di cucina & vini Sparkle 2013. Nella Capitale la grande festa del mondo del vino spumante secco italiano.E' stata una festa bagnata [...]
Unione Italiana Vini entra nell'assetto societario. Nei primi mesi del 2012 più di 35.000 campioni prelevati pari a 6.527.895 ettolitri.Controlli su 176 denominazioni (131 DOC e 45 DOCG) con [...]
da sx Fulvio Martusciello, Chicco de Pasquale, Daniela Nugnes, Luciano Pignataro e Luigi La Fratta di Giulia Cannada Bartoli Nel salotto conferenze del Grand Hotel Excelsior, [...]
L'arrosto di tacchino può essere definito senza dubbio uno degli arrosti più deliziosi ma anche uno dei più leggeri e con meno grassi.Questo piatto risolve molto perchè può essere preparato [...]
Mercoledì 5 dicembre 2012 dalle ore 20:30 presso il Cru.Dop di Roma si terrà una cena con degustazione dei vini del gruppo Mezzacorona. Il menù della serata: - Variazione di Salmone - [...]
