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All'evento che porta le eccellenze enogastronomiche venete in spiaggia, anche i vini ed i prodotti tipici di qualità dell'est veronese.Appuntamento pre-ferragostano dal "sapore di mare" per la [...]
Un marzo caldo ed un aprile freddo fanno crollare la produzione di miele in Lunigiana: il Dop frena dopo anni di crescita. Dimezzato il fatturato. 700 mila euro di fatturato, 46 iscritti, 5000 [...]
Con un calo stimato attorno al 10 per cento rispetto alla media degli ultimi cinque anni e nel giorno più caldo dell'anno, è iniziata in Italia la vendemmia 2012, partita con la raccolta delle [...]
Parte la battaglia contro chi si spaccia operatore agrituristico a danno dei veri imprenditori agricoli.L'estate 2012 conferma il successo del turismo in campagna in Puglia, con [...]
Sempre maggiore l'impegno della cantina modenese nei mercati esteri. Una struttura moderna che lavora quasi 500.000 quintali di uva e sviluppa un volume d'affari di 20 milioni di euro.(Modena, 7 [...]
Nel piccolo borgo lunigianese la Festa dell'ApiCultura: miele, polline, pappa reale, propoli e cera protagonisti della due giorni dedicata al più dolce dei prodotti del Made in Italy [...]
Lo ha scelto lo chef olimpico Nicola Batavia per gli appuntamenti gastronomici all'interno della Nike Vip House.Alle Olimpiadi di Londra mentre l'Italia sportiva cerca di farsi bella con le [...]
Tutela del Made in Italy, etichettatura dei prodotti agricoli a denominazione di origine protetta, rifiuti agricoli, contrasto alle crisi di mercato, sistema sanzionatorio sui vini Dop e Igp, [...]
Dalle disposizioni per garantire la qualità e riconoscibilità dell'olio extravergine d'oliva italiano, alle misure riguardanti i rifiuti agricoli, dalla tutela del made in Italy [...]
Qui inizia l’incontro e il connubio tra la mela annurca e il maiale nero casertano, tema del convegno di Valle di Maddaloni, promosso dall’associazione Saperi e Sapori.Solitamente è nei [...]
In seguito alla decisione del Tribunale del Riesame, che ha annullato la misura cautelare nei confronti dei vertici della ILC Mandara spa e dissequestrato i beni, in attesa degli sviluppi della [...]
Le bollicine della storica azienda spumantistica protagoniste nel pomeriggio del Workshop guidato dall'enologo e analista sensoriale Luca Maroni.Nei prossimi giorni ancora Carpenè sotto i [...]
'La campagna vitivinicola 2012/2013 si potrà svolgere nella massima regolarità, grazie all'approvazione dei 521 piani di controllo da parte dell'Icqrf'."Il grande lavoro svolto consente [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea, la domanda di registrazione come Indicazione Geografica Protetta del Panforte di Siena.Si tratta di uno dei prodotti dolciari [...]
Redazione di TigullioVino.it L’operazione Bufalo portata a termine dalla Dia di Napoli e dal Noe rappresenta un’importante azione di tutela del comparto e del marchio Dop e va nella [...]
Redazione di TigullioVino.it Il presidente Raimondo: “Ci costituiremo parte civile” Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, [...]
Richard Ginori, la storica maison di porcellane, bicchieri e posate chiude i battenti e allo stesso tempo prende il volo con la Magnifica Class di Alitalia. Sembra un controsenso, ma per [...]
Vendemmia. A Godega S.U. la 'lista di collocamento comunale'... Battistella al Tgr, Rai3: 'Idea semplice, utile, a costo zero!'.GODEGA S.U. (Treviso) - "E' un'idea semplice, utile, a [...]
In Provincia boom di presenze negli ultimi due anni, quasi 500 mila dall'estero.Letteratura, gastronomia e design: un tris inedito per rilanciare il turismo nel salernitano e non solo. Il 4 [...]
Volete preparare e mangiare un panino perfetto? Forse non ne esiste uno realmente perfetto (de gustibus…), ma noi vogliamo darvi una mano, o almeno darvi dei consigli utili da cui partire e [...]
Solitamente il food blogger scrive, pubblica e condivide la sua passione che vive nella propria cucina; raramente lui esce da questa per far assaggiare le sue creazioni a un [...]
La kermesse di eventi e degustazioni dedicata alla patata e al buon mangiare torna a Bologna dall'1 al 7 ottobre 2012.Bologna, luglio 2012 - Ormai giunta alla 4^ edizione, la Settimana Nazionale [...]
La tradizione è al passo con i tempi: l'annuale appuntamento con gli eventi promossi dai Consorzi di tutela dei formaggi Asiago, Mozzarella di Bufala Campana, Parmigiano-Reggiano e Pecorino [...]
Lo sceglie lo chef olimpico Nicola Batavia per le cene degli atleti e degli ospiti dei giochi olimpici.Parma 25 luglio 2012. Dalle Olimpiadi di Londra l'Italia si aspetta successi e tante [...]
La manifestazione ambientata tra le Ville Venete, all'insegna della cultura e dei prodotti enogastronomici, ha esaltato le doti del pregiato salume vicentino.Il Consorzio Sopressa Vicentina DOP [...]
