Una vendita solidale di parmigiano in favore delle zone terremotate. E' l'iniziativa della Coldiretti Ascoli Fermo nell'ambito della Fiera del SS Crocifisso di Castel di Lama.Per tutta la durata [...]
Marcello Avitabile, il pizzaiolo salernitano pluricampione del mondo protagonista alla 69 Mostra del Cinema di Venezia. Al Movie Village un'area dedicata ad uno degli alimenti simbolo del Made [...]
In Piazza del Carmine, sul mercato di Campagna Amica, il 1° settembre 2012 sarà di scena l'olio lombardo.Sabato 1° settembre a Pavia, in Piazza del Carmine, sul mercato di Campagna Amica, [...]
'Il conto alla rovescia è quasi giunto al termine, tra qualche ora sapremo chi e' il nuovo vincitore del 'Premio Cortina D'Ampezzo'! Ci emoziona partecipare a questo rilevante momento culturale [...]
Il Consorzio di tutela sostiene l'anteprima della manifestazione che ospiterà il Concorso per il miglior Asiago DOP Vecchio e Stravecchio di malga e che porterà ad Asiago il meglio della [...]
'Le novità contenute nel nuovo decreto sull'etichettatura e presentazione dei vini DOP e IGP e altri prodotti vitivinicoli, sono, ancora una volta, una dimostrazione del lavoro attento e [...]
Rosario Lopa: 'Potenziare l'azione di vigilanza e di garanzia del consumatore e contemporaneamente per difendere e promuovere i prodotti Dop ma attenzione alla gogna mediatica che ci ha molte [...]
L'area ristorazione della 'Cittadella del Cinema' curata dalla società Tino Eventi di San Polo di Piave (TV). Tra le novità lo spazio Terrazza Bar Lounge, allestito nell'area dove é stato [...]
Il Portogallo ha 31 DOC/DOP. Al momento entrambi i termini sono usati in Portogallo, la tradizionale “DOC” (Denominazione di origine controllata), mentre il nuovo piano-europeo [...]
Una delle novità della edizione 2012 de La Notte de la Taranta è la partnership con 'Prodotti di Qualità Puglia', marchio di qualità con indicazione di origine che la Regione Puglia ha [...]
Nella provincia di Pesaro ed Urbino, quella più a nord della regione Marche, si trova un incantevole borgo medievale ancora incontaminato dal trascorrere del tempo: Sant'Angelo in Vado.La [...]
Fieragricola intervista il presidente della Commissione Agricoltura al Parlamento europeo. Il parlamentare di Strasburgo ricorda le battaglie «condotte anche a Vinitaly per eliminare le accise [...]
L'andamento climatico del 2012 conclude un decennio che in Italia è risultato il piu' bollente negli oltre due secoli dell'inizio rilevazioni a conferma della tendenza al surriscaldamento che [...]
Tramonto DiVino a Milano Marittima venerdì 24 agosto Viale Gramsci a partire dalle 19,30. Vero e proprio road show del gusto offre in degustazione oltre 200 etichette abbinate ai grandi [...]
Appuntamento il 24 agosto 2012 per un'esperienza unica tra cucina, vino, musica e territori. Da non perdere nemmeno gli appuntamenti settimanali con i laboratori gastronomici: uno per piccoli [...]
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana sarà ospite d'eccezione all'Art Festival di Toscolano Maderno in programma dal 21 agosto al 4 settembre 2012.Il Festival, giunto al decimo anno, è [...]
Fieragricola intervista il vicepresidente del Gruppo Consultivo Latte della Commissione Ue. Tommaso Mario Abrate delinea lo scenario attuale e futuro, partendo dal «Pacchetto Latte» e passando [...]
Settima e ultima serata della kermesse Saveurs en Musique. Appuntamento il 31 agosto 2012 per un'esperienza unica tra cucina, vino, musica e territori. Da non perdere nemmeno gli appuntamenti [...]
Rosario Lopa: 'Modo sicuramente migliore per promuovere la mozzarella di bufala presso una clientela qualificata e variegata'.Con la 35° edizione di Festa della mozzarella di Cancello [...]
Gillo Dorfles, professore di estetica all’Università di Trieste e a quella di Milano, è critico d’arte, pittore e filosofo. Gli piace Paestum e qui trascorre qualche giorno di [...]
L'1 e il 2 Settembre 2012 a Filiano (PZ) si terrà la 40a edizione della Sagra del Pecorino di Filiano DOP, Mostra Mercato dei Prodotti Lattiero-Caseari.Al via la 40ª Edizione della Sagra [...]
Una Dop per il vino cotto. E' l'iniziativa di Coldiretti Macerata e Fondazione Mastrocola che sarà presentata giovedì 16 agosto a Loro Piceno, nell'ambito del convegno inagurale del 41esimo [...]
Avviso ai lettori: le immagini a corredo del post sono adatte ad un pubblico adulto e nessun sommelier è stato maltrattato durante la scelta dei vini. Fatti gli opportuni disclaimer entriamo [...]
Calato il sipario sulla terza edizione della Festa dell'ApiCultura. Miele, polline, pappa reale, propoli e cera spingono turisti ed appassionati alla scoperta del borgo di Mulazzo. Bagnone si [...]
Rosario Lopa: 'Sana e corretta alimentazione promuovendo i prodotti del territorio e le capacità dei cuochi della ristorazione tradizionale di qualità'.Il caldo, il mare, la spiaggia. E' [...]