Risultati: 524 per primitivo-di-manduria

Espianti

Si dibatte da mesi sulla crisi del vino, in Italia e in Europa, tra sovraproduzione, cambiamenti climatici, diminuzione dei consumi. Ora al centro dell’attenzione è salito il tema degli [...]

tags : primitivo lambrusco malga birra grano uva pesche mele manduria champagne
dal 16 September 2024 su:
alcolici vino frutta verdura

Gusto Italia a Matera con sapori, tradizioni e tipicità DOC, DOP e IGP

Dal 28 al 1° settembre un programma ricco di eventi, mostre, spettacoli e la terza edizione del Premio alle eccellenze materane Gusto Italia raggiunge Matera con un evento speciale dedicato ai [...]

tags : primitivo campana taralli nduja pugliese matera frutta bianco monica salumi
dal 25 August 2024 su:
vino alcolici frutta verdura

Antico Francischiello dal 1909 – Chef Antonino Attardi, regia Francesco Gargiulo – Massa Lubrense (NA)

Fondato nel 1909 da Francesco Gargiulo, l’Antico Francischiello è da sempre un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina campana. Sono state tre le generazioni che si sono [...]

tags : falanghina cantina prosecco primitivo sauvignon rosato igt pugliese campana ricette
dal 22 July 2024 su:
vino alcolici locali

Scopriamo insieme Vers Food Experience – Sushi Meat ad Aversa

Vers food experience si trova nel cuore di Aversa dove la tradizione giapponese incontra l’innovazione gastronomica. Vers colpisce per il suo ambiente elegante ed accogliente. Dunque non un [...]

tags : nduja primitivo coda di volpe bianco filetto fonduta manduria bufala frutta manzo
dal 18 May 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino

L'articolo Dal 21 al 30 Marzo torna DiVinNosiola, il racconto del Vino Santo Trentino proviene da Lavinium. Per ragioni diverse in Italia i vini dolci fanno sempre meno parte delle nostre [...]

tags : chianti carmignano moscato nosiola picolit montepulciano pignoletto sagrantino vernaccia aleatico
dal 19 February 2024 su:
vino alcolici locali

Es Primitivo Salento Igt 2021 Gianfranco Fino

di Enrico Malgi Da alcuni anni a questa parte Gianfranco Fino, titolare insieme con la moglie Simona Natale dell’omonima azienda vitivinicola di Manduria,  fa sempre assaggiare la nuova [...]

tags : primitivo igt wine annata manduria
dal 6 November 2023 su:
alcolici vino

Q di "Quota 14" Primitivo di Manduria DOC: Cocktail Di(Vino) - Salento - Puglia

Che sarebbe stata un'impresa trovare qualcosa di alcolico che iniziasse con la lettera Q lo sapevo già!! e per non interrompere la mia piccola raccolta di cocktail mi sono armata della più [...]

tags : primitivo coppa ribes succo frutta secco docg dop doc vini
dal 4 November 2023 su:
ricetta vino alcolici

I vini San Marzano e la cucina del Convento si incontrano a Casa Torrentedi Cetara nella cornice della Costiera Amalfitana

di Antonella Amodio San Marzano di San Giuseppe, una striscia di terra in provincia di Taranto, racchiusa tra i mari della Puglia, è il piccolo paese della DOP Primitivo di Manduria e sede [...]

tags : primitivo vini dop wine manduria san marzano primitivo di manduria
dal 27 September 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Frittata con sugo di pomodori e melanzane

Frittata con sugo di pomodori e melanzane Qualche settimana fa, complice una delle prime, vere giornate di sole, io e mio marito eravamo al lago. La domenica mattina abbiamo fatto una lunga [...]

tags : primitivo filetto manduria padella forno sugo olive aglio reggiano pomodori
dal 23 June 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

La dop Manduria alla conquista della Germania

Virgilio Pronzati Presidente Pastorelli: “Una bella vetrina per la nostra dop dove uno dei mercati di rifermento è proprio la Germania, qui il nostro vino raggiunge ottimi risultati [...]

tags : primitivo dop manduria
dal 2 March 2023 su:
vino alcolici

Viveur experience lo street bar a Lecce con 135 etichette di gin

Viveur experience lo street bar nel centro storico della città di Lecce. L’ideatore e proprietario del locale è Stefano Dell’Anna, il quale ha sposato il concept di food e beverage [...]

tags : cedrata pugliese primitivo birra latte amaro salame salumi succo cocco
dal 5 February 2023 su:
alcolici vino carne e pesce

Donna Romita al Centro storico menù tradizionalmente contemporaneo

Donna Romita alcolici e cucina si trova a Napoli, nel pieno centro storico, messo a punto da Fabrizio Albini e la padrona di casa Oriana Juarez. In un centro storico che esplode di localini food [...]

tags : primitivo latte anice romita manzo punta menu brodo pulire mais
dal 4 December 2022 su:
locali alcolici vino

Amici Spargoli, un classico del Primitivo di Manduria | Antico Palmento, scrigno vinicolo di Bruno Garofano

di Gennaro Miele Il luogo in cui si cresce è spesso la culla dei nostri sogni e delle azioni future, la storia dei vini di un’azienda pugliese è simile, la sua trama muove i primi passi in [...]

tags : pugliese primitivo vini wine classico primitivo di manduria manduria
dal 21 October 2022 su:
vino alcolici cucina regionale

La grande annata del Primitivo di Manduria: il bilancio di Novella Pastorelli, presidente del Consorzio

di Pasquale Carlo Terminata la vendemmia 2022 per il Primitivo di Manduria: ottimo grado zuccherino, ottima qualità e grande ricchezza di profumi e colori. Questa l’analisi del Consorzio di [...]

tags : primitivo wine annata vendemmia primitivo di manduria manduria
dal 26 September 2022 su:
alcolici vino

Dalla gastronomia del pasticciotto e del Negramaro all artigianato della pietra leccese e della terracotta

Il Salento è una terra ricca di aziende agricole e sapienti artigiani. Aziende che lavorano con sapienza la terra ed artigiani che forgiano con maestria capolavori in pietra, cartapesta e [...]

tags : primitivo pizza zucca olive noce sugo doc vini zona rape
dal 12 September 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Save the date: il 24 marzo cena stellata a quattro mani da Opera Restaurant

Giovedì 24 marzo alle ore 20,30 l’Opera Restaurant di Napoli (in via Simone Martini 2/4) celebrerà “Una notte stellata”. Si tratta di una cena a quattro mani con gli chef Raffaele [...]

tags : soia barbera igt primitivo bufala inglese martini filetto salsa docg
dal 18 March 2022 su:
vino alcolici formaggi

L’Antica vineria: un approdo sicuro a Pozzuoli

Per bere un buon calice di vino bisogna uscire a Pozzuoli e dirigersi verso Via Pergolesi, verso il porto di Pozzuoli e fermarsi all’Antica Vineria. Aperta da ben 21 anni grazie alla [...]

tags : cantina primitivo riso coppia forno fonduta sala manduria parmigiano chiacchiere
dal 26 February 2022 su:
vino locali pane pasta riso

Grandi bottiglie all’asta per i sentieri del Montiferru

Quando Marco Delugas mi ha raccontato che stava organizzando con Valentina Davide un’asta benefica per devolvere più fondi possibile per la ricostruzione e la rigenerazione di un sentiero [...]

tags : pecorino lambrusco grechetto primitivo carignano sauvignon vernaccia aglianico carmignano barbaresco
dal 15 January 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Più di cento scatti per una storia centenaria Il fotografo Dirk Vogel racconta i 100 anni della famiglia Varvaglione

Nasce “Vite” un libro che celebra una famiglia, un territorio e la storia del Primitivo di Manduria Per i cento anni la prima etichetta con la Realtà aumentata Bellezza e territorio, radici [...]

tags : primitivo wine manduria primitivo di manduria internazionale
dal 6 December 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Mercato FIVI: una storia indipendente lunga dieci anni

Il Mercato della Fivi di Piacenza ha girato la fatidica boa dei dieci anni (sarebbero stati undici in realtà maledetto Covid e il suo anno invisibile). Il mercato Fivi, non solo per i tanti che [...]

tags : primitivo cantina schiava doc vini annata manduria
dal 3 December 2021 su:
alcolici vino locali

Francesco Filograno eletto nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria

Francesco Filograno classe’ 67, coltivatore diretto e  vice presidente della cantina sociale Cantolio Manduria è il nuovo presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria. [...]

tags : cantina primitivo wine manduria primitivo di manduria
dal 1 December 2021 su:
vino alcolici locali

Puglia – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : vini doc monte manduria salice salentino leverano castel del monte
dal 21 October 2021 su:
vino alcolici formaggi

Rose del Sud, Primitivo Salento Igp, Antico Palmento

di Gennaro Miele Alcuni nomi di città stuzzicano la memoria sensoriale riportandola ad assaggi di vini che rappresentano un importante tassello del mosaico enogastronomico-culturale del [...]

tags : primitivo vini wine vitigno manduria
dal 2 July 2021 su:
vino alcolici

Asti: azienda agricola commercializzava vini comuni spacciandoli per DOCG

Sul tavolo arrivavano pregiate bottiglie DOC e DOCG, ma in realtà si trattava di vino comune: così è finita nei guai un’azienda agricola di Asti, denunciata per frode. D’altronde, [...]

tags : gavi primitivo barolo barbaresco vini doc docg primitivo di manduria asti manduria
dal 26 June 2021 su:
alcolici vino

RADICI DEL SUD 2021: LA CLASSIFICA DEI MIGLIORI VINI DELLA SEDICESIMA EDIZIONE

Grande successo per il concorso a Sannicandro di Bari. Premiati da due giurie, nazionale e internazionale, i migliori vini da vitigni autoctoni del Sud Italia Sono settanta i vini premiati [...]

tags : pecorino cannonau primitivo pugliese fiano rosato taurasi cantina vermentino aglianico
dal 16 June 2021 su:
vino alcolici locali