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Da "A GRANGOLA!", cerimonia di premiazione del concorso letterario di Villa Petriolo 2010 La gaia mensa“Presi tra due fuochi, da una parte il ricordo delle antiche arti leccarde, su cui preme [...]
_Foto di Gloria Giampiccolo_Tra le menzioni di merito assegnate ai racconti del concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa” compare la segnalazione di "Tutto quanto basta" [...]
"Dobbiamo andare a Montecarlo per il fine settimana. Parliamo di sponsorizzazioni, ci tocca guardare il GP e visto che siamo lì incastriamo anche qualche riunione di lavoro, giusto per non [...]
L’ultimo piatto che vi proponiamo, liberamente tratto dal film per gourmet Sapori e dissapori, è un tiramisù galeotto, con il quale Nick riesce alla fine a conquistare la gelida chef Kate e [...]
La dottoressa sta compilando la mia scheda personale...E' la mia prima visita da lei, e mi chiede cosa amo mangiare, quale cibo mi piace di più,e se la mia alimentazione è abbastanza [...]
Quando parlo di Associazione Italiana Sommelier divento tenero: i miei inizi col vino, le lezioni seguite con passione e le serate in compagnia ad inventare descrittori attorno a un calice. [...]
Dolcezza...dolcezza e ancora dolcezza.Questa mattina mi sono svegliata con questo desiderio. Che i miei bimbi hanno colmato largamente con una dose di baci e coccole. Passeggiata in centro, [...]
Inutile negare! Sono in ferie, in vacanza...mentalmente sospesa tra i raggi di sole e viaggi. Ho voluto un'estate leggera, ma non distaccata, coinvolta, ma non assorbita. E così tra giri in [...]
Fu amore a prima vista...(anche se,per causa di forza maggiore,ho dovuto sostituire le nocciole con le mandorle...),questa ricetta l'ho realizzata qualche mese fa...Ingredienti per la pasta [...]
C’entra qualcosa il bacio appassionato che ha concluso l’intervista in diretta tra Iker Casillas, portiere della Spagna campione del mondo, e la giornalista della tivù spagnola [...]
Vi proporrò tra poco la ricetta per preparare il gelato al gusto bacio con il Bimby. Ormai da qualche anno è possibile trovare questo golosissimo dolce in tutte le gelaterie. L’idea è [...]
Avete delle persone a cena?non sapete cosa preparare per dolce?non avete voglia di accendere il forno perché fa caldo?ecco un modo diverso di servire il gelato in vaschetta che comprate al [...]
Mercoledì14 luglio prossimo alla Città del gusto arriva un tocco di classe francese, delicato e charmante ma anche deluxe, se facciamo il calcolo in euro del valore delle [...]
Turisti attenti: se una cosa è divertente l’Italia ha una legge che la vieta. E noi, che ancora non ci siamo ripresi dalla scoperta che se una cosa è buona non possiamo mangiarla per [...]
La pasta sfoglia: la video ricetta La pasta sfoglia, uno degli impasti più difficili da realizzare, spiegato in modo davvero semplice e simpatico dal nostro pasticcere. Ricetta della [...]
Nel 2008 la rivista Journal of Wine Economics ha pubblicato uno studio statistico sull’apprezzamento del vino. 506 persone in totale hanno partecipato a 17 sessioni di degustazione con 523 [...]
Il pacchero è un formato di pasta tipico di Gragnano, un comune della provincia di Napoli, che negli ultimi anni ha conosciuto un grande successo in tutto lo stivale, soprattutto quando si [...]
Ok..Bacio a Tutti, Settimana scorsa a quest’ Ora (0:40!) mancava poco alla partenza per il Sonisphere di “Zurigo”http://sz.sonispherefestivals.com/ …!!! [...]
Eccoci qui....il tanto temuto momento dei saluti è arrivato: La Zuppa di Bottoni va in vacanza (io un po’ meno: la fine di scuola e asilo (ancore di salvezza) e l’arrivo delle belle [...]
Presentati in una delle ultime puntate di Appetizer, sono garbati veramente tanto ed hanno incuriosito parecchio gli ospiti presenti in quella puntata. I Baci di Dama originali sono dei [...]
Questo era il mio gelato preferito, prima. Ed anche adesso!!!! Ingredienti Banane congelate Cacao amaro Nocciole Procedimento Fare ammorbidire le banane congelate per circa mezz’ora (io [...]
personaggi ed interpreti : Marina , giornalista enogastronomica italiana ormai "esportata" stabilmente in Olandasegni particolari : straripante simpatia e sorriso contagioso !Rudi : [...]
Oggi niente ricette, ho solo dieci minuti ma ho deciso di scrivere questo post, all’inizio mi sono detta che il mio blog non è tanto frequentato, poi però ho anche pensato che per una [...]
Un po’ per depression mood…un po’ per eliminare il cioccolato che c’è in casa… Ingredienti 200 grammi di cioccolato fondente 200 grammi di panna di soia da [...]
Un altro dei miei escamotage per servire a Ipazia i legumi distruggendone un po’ la fibra. Ingredienti Quinoa rossa, due pacchi da 150 gr l’una: la trovate nel listino del Commercio [...]
