Risultati: 159 per bro
L'invito di una Forno Star!

L'invito di una Forno Star!

Non sto più nella pelle.Sono al settimo cielo.Sabato mattina alle 11, ci sarà la presentazione del mio libro "Metti un celiaco a cena. Fantasie COOLinarie di una Forno Star", [...]

tags : forno manine celiaco
dal 6 June 2013 su:
ricetta pane pasta riso

Sudan: la cucina del deserto, ricca e gustosa, riesente delle influenze arabe, egiziane e inglesi.

Ricca e gustosa; la cucina sudanese riesente delle influenze arabe, egiziane e inglesi. Gli ingredienti principali sono il pesce e la carne, tranne quella di maiale, che è proibita per motivi [...]

tags : frutta maiale vapore ricette manzo arabo fave riso aglio grano
dal 18 May 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sandwich con pistacchi e mirtilli

Ingredienti per 24 pezzi:460 g di marzapane (pasta di mandorle)pistacchi tritatiribes e mirtilli disidratati300 g di cioccolato biancozucchero a veloDividete il marzapane in 4 parti uguali e [...]

tags : frutta farina forno bosco ribes bianco naturale ingredienti bagnomaria cioccolato
dal 3 May 2013 su:
ricetta dolci alcolici

Crema piccante all'indiana

Ingredienti per 4 persone:8 scalogni700 g di piselli (anche surgelati)100 g di piselli secchi2 spicchi d'aglio1 peperoncino verde40 g di zenzero1,2 l di brodo vegetale1 tazza di foglie di menta [...]

tags : fuoco ricetta succo brodo aglio zenzero piselli formaggio casseruola naturale
dal 25 April 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Parmigiana di carote,crescenza e raspadura

Parmigiana di carote,crescenza e raspadura

Buongiorno a tutti e buon 25 Aprile,chi dice che la parmigiana può essere solo di melanzane??? No no basta un pò di fantasia e qualche ingrediente diverso ed ecco pronta una bella parmigiana [...]

tags : pecorino ricetta padella vergine carote sugo forno pomodori zucchero parmigiana
dal 25 April 2013 su:
ricetta formaggi vino
Collaborazione con la Ditta  Molinari 1808

Collaborazione con la Ditta Molinari 1808

Buongiorno carissimi amici e amiche per chi come me è amante del caffè e non può farne a meno sarà ben felice di questa mia nuovissima e buonissima collaborazione con la Ditta Molinari [...]

tags : tisane frutta glutine espresso cioccolato degustazione
dal 16 April 2013 su:
alcolici frutta verdura dolci

Il pane integrale!

Sei italiani su dieci non lo mangiano mai.Eppure il pane integrale, preparato con tutte le parti del frumento macinato, è ricco di vitamina B1, che serve per metabolizzare i carboidrati, e [...]

tags : segale farina lupini grano fibre pane monica grammi frumento carboidrati
dal 16 March 2013 su:
pane pasta riso frutta verdura

AVANZI, un lontano esempio di lotta allo spreco

Lo spreco, non solo alimentare, è figlio della società del consumismo.Oggi, però, lo spreco è sotto accusa, per motivi morali oltre che economici; le iniziative si susseguono, una nuova [...]

tags : alimentare
dal 13 March 2013 su:

Nuova collaborazione...Astoria Wines

E' nata una nuova collaborazione con l'Azienda Astoria Wines...... a breve inizierò ad utilizzarlo con grande piacere Nata nel 1987 da una storica famiglia di viticoltori, l'Astoria di [...]

tags : prosecco docg frutta naturale wine zona bar vini wine bar internazionale
dal 2 March 2013 su:
alcolici vino locali
crepes ai funghi porcini

crepes ai funghi porcini

Le crepes mi piacciono ma non sempre le abbino alla besciamella, al pomodoro o alla cottura in forno. Certe volte mi piace farle così, pret a manger, come se fossi in una di quei bistrot [...]

tags : funghi forno latte burro farina vergine formaggio padella bistrot porcini
dal 25 February 2013 su:
ricetta frutta verdura formaggi
CROISSANTS AL CACAO ...

CROISSANTS AL CACAO ...

I croissants li avevamo presentati la prima volta con la ricetta classica, e qualche tempo più tardi vi avevamo proposto la ricetta dei croissants integrali con la marmellata ... Oggi vi [...]

tags : amaro forno birra burro punta farina ricetta terrina manitoba fontana
dal 19 February 2013 su:
alcolici ricetta pane pasta riso
Veneziane alla crema

Veneziane alla crema

Per i maschietti che dovessero collegarsi attratti da qualche fantasia erotica su fantomatiche veneziane tutte curve ricoperte di crema pasticcera, purtroppo devo deludervi...sempre di qualcosa [...]

tags : fuoco forno farina birra latte mais punta burro ricetta lievito
dal 14 February 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Oggi parliamo di: Radicchio

Radicchio, croccante dal gusto amaro; assicuratevi che le foglie non siano ingiallite o troppo umide.Il radicchio è un ortaggio da foglia del gruppo delle cicorie; si caratterizza per il sapore [...]

tags : bianco amaro marroni cicoria naturale coperto radicchio
dal 5 February 2013 su:
frutta verdura alcolici

CREMA di SEDANO RAPA con CROSTONE al CAVOLO NERO

finiamo l'anno all'insegna della cucina semplice e biologica (grazie alla scoperta dell'ASSOCIAZIONE BIOREKK): una confortante crema con verdure di stagione e km 0 come il sedano rapa, il cavolo [...]

tags : brodo pane rapa vescica verdure proteine naturale scalogno
dal 31 December 2012 su:
frutta verdura pane pasta riso salumi

I pistacchi riducono il colesterolo

Sono ricchi di luteina, beta-carotene e gamma-tocoferolo.Sostanze antiossidanti che contribuiscono a tenere a bada il colesterolo, ma soprattutto, di betasitosterolo, del gruppo dei [...]

tags : grammi carboidrati
dal 22 December 2012 su:
ricetta
Frittelle e spiedini di cozze, una ricetta in esclusiva dal libro 50 sfumature di fritto

Frittelle e spiedini di cozze, una ricetta in esclusiva dal libro 50 sfumature di fritto

Sull scia (ed è proprio il caso di dirlo) della trilogia letteraria Cinquanta Sfumature arriva anche un libro di cucina, dedicato però alle “50 sfumature di fritto, piccolo manuale [...]

tags : pugliese bianco fritto cozze farina kg birra fuoco ricette ricetta
dal 29 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Farfalle, salsiccia e radicchio.

Farfalle, salsiccia e radicchio.

Ingredienti principali: farfalle  polpa di zucca   salsiccia   Ricetta per persone n. 4 Ingredienti: 350 g di farfalle 250 g di polpa di [...]

tags : bianco ricetta fuoco grana zucca brodo calorie verdure salsiccia condimento
dal 20 November 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Eventi Arena Mendrisio 2012: ancora hip hop con Mondo Marcio

Venerdì 16 novembre tornano all'Arena di Mendrisio i grandi appuntamenti con la musica hip hop. Dopo J Ax, Max Brigante e Club Dogo, è il turno di Mondo Marcio, supportato dai ticinesi TwoBro [...]

tags : stampa
dal 12 November 2012 su:
vino
Metti un sabato.... In Kitchen!

Metti un sabato.... In Kitchen!

Si avete capito bene...In Kitchen!Sabato scorso, 6 ottobre, ho avuto la possibilità di partecipare ad un interessante corso di cucina presso questa bella location, tenuto dalla Chef Viviana [...]

tags : campana tartufi fagioli verdure dolci olive grana polipo ricotta pomodorini
dal 12 October 2012 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce
Cavolo nero e patate

Cavolo nero e patate

Il momento migliore per consumare il Cavolo nero è dopo i primi freddi, tanto freddo ancora non c'è stato, ma io il Cavolo nero al mercato l'ho trovato, non ho resistito e me lo sono [...]

tags : fuoco aglio toscana padella cottura soffriggere
dal 6 October 2012 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
AMARETTI A' L'ORANGE

AMARETTI A' L'ORANGE

Avete presente quando individuate un libro di cucina, lo puntate, lo mettete nella lista dei desideri, lo andate a vedere e rivedere, ci pensate.. Ma ormai mi conosco, era solo un ritardare [...]

tags : farina forno torta ricette ricetta zucchero francese amaretti mescolando
dal 5 October 2012 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Mercato Coperto a St.Maxime

Mercato Coperto a St.Maxime

ST. MAXIME - Non vi ammorbero' con i miei giri gastronomici delle vacanze, ma nella piccola St. Maxime, nel Golfo di Saint Tropez c'e' un caratteristico mercato coperto. Sul banco [...]

tags : zona caprini coperto mostarda crostacei
dal 14 September 2012 su:
formaggi locali
Carpaccio di vitello e insalata di anguria

Carpaccio di vitello e insalata di anguria

Ciao a tutti, oggi vi propongo una ricetta un pò particolare, magari non tutti apprezzeranno l'abbinamento così su due piedi, ma credetemi, gli ingredienti si sposano benissimo! L'avevo [...]

tags : succo ricetta vitello mescolate ingredienti
dal 30 August 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce
PEPERONATA alla SALENTINA

PEPERONATA alla SALENTINA

Un'acquazzone d'estate rinfresca l'aria e l'anima trova ristoro al fresco profumo della terra bagnata... cosi decido di aprire tutte le finestre e far entrare dal giardino quell'arietta fresca e [...]

tags : cornetti pentola ortaggi fuoco kg pane padella peperoni salentina pomodorini
dal 25 July 2012 su:
ricetta frutta verdura dolci
Gamberi con fagioli alla viareggina.

Gamberi con fagioli alla viareggina.

UN PIATTO, UNA STORIA La cucina viareggina è più delicata della tradizionale cucina toscana, In genere, i piatti sono meno piccanti, ma ugualmente gustosi e caratteristici. Ingredienti [...]

tags : maiale cognac ricette funghi forno manzo salsa ricetta fagioli pentola
dal 25 June 2012 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura