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Andare a dormire la notte e non riuscire a riposare bene è un problema che potrebbe avere una causa ben precisa: un’abitudine che riguarda molti. Fare un buon sonno ristoratore la notte [...]
scansando le facilonerie linguistiche e tentando di dare un esatto significato alle parole, la trattoria, a differenza dell'osteria, dovrebbe, sottolineo dovrebbe, essere un luogo dove si va [...]
Non riesci a dimagrire perché hai sempre fame? C’è un modo semplicissimo per tenere a bada l’appetito e saziarti subito. La maggior parte delle diete inizia il lunedì ma finisce [...]
C’è chi potrebbe chiamarla “inversione a U” – per quanto riguarda l’offerta del menu, naturalmente e in termini più immediati, ma in senso più profondo anche a [...]
C’è un tipo di detersivo che bisognerebbe usare in lavastoviglie per darle davvero una lunga vita. Ecco come scegliere il migliore. La lavastoviglie è sicuramente uno degli elettrodomestici [...]
ATTREZZATURA 1 casseruola 1 pennello da pasticceria opzionale 1 planetaria con attacco a foglia o sbattitore elettrico con fruste 1 spatola o cucchiaio flessibile 1 misurino medio per biscotti [...]
Oggi vi propongo una ricetta diversa dal solito, dei biscotti di frolla montata al cacao, semplici e veloci da fare ma veramente buoni 😍Da una ricetta modificata di Gianluca Aresu, perfetta [...]
Quanto fanno bene i legumi alla salute? Hanno tanti benefici per il nostro benessere e ce n’è uno in particolare che dovresti considerare! I legumi rappresentano una vera e propria [...]
Siete curiosi di sapere come si fanno le patatine croccanti a casa buone come quelle dei fast food americani? C’è trucchetto segreto… L'articolo Come fare le patatine fritte [...]
Quale dolcetto facile e veloce volete preparare oggi? Che ne dite di una bella torta morbida e profumata? E magari la volete anche senza zucchero? Allora siete a cavallo, abbiamo per voi una [...]
L'articolo InvecchiatIGP: Soave Classico Casette Foscarin 2005 Monte Tondo proviene da Lavinium. Per la rubrica del sabato, InvecchiatIGP, andiamo solitamente a cercare quelle bottiglie che nel [...]
La pasta alla cenere è un primo piatto velocissimo condito con crema di gorgonzola e olive. Visto l’utilizzo delle olive nere tritate finemente, la pasta assume un “effetto [...]
Da quando l’offerta gastronomica ha posto maggiore attenzione sulla prossimità degli ingredienti, e le tecniche di lavorazione delle proteine animali come cottura alla brace e frollature si [...]
Vituperato come solo un prodotto che non si coltiva nei Paesi del G7, il caffè sta attraversando un momento tremendo. Costa sempre di più e non certo perché abbiamo finalmente accettato di [...]
Soffici e golose, queste ciambelle alla vaniglia e cioccolato sono perfette per le vostre merende o per una ricca colazione! Si preparano in pochi minuti e hanno un delizioso e cremosissimo [...]
No, niente “formaggio di regime”: i nostri lettori più attenti ricorderanno che la “notizia”, con virgolette naturalmente obbligate, di un carrello dei formaggi [...]
Primavera o non primavera, le fragole sono a disposizione in abbondanza e si possono mangiare al naturale o cotte leggermente come in questo caso o come confettura.Questa ricetta ha varie [...]
Il tagliere di legno è un must have della cucina: pochi sanno che esiste un ingrediente per eliminare graffi e danni dalla sua superficie. Ne abbiamo tutti uno in casa e, a voler essere [...]
Marcia enogastronomica di Kohišče. Decima edizione. Appuntamento per domenica 19 maggio 2024. La conferenza stampa si è svolta all'Hotel Eden di Sistiana. La marcia è rivolta a tutti gli [...]
C’è un trucco assolutamente favoloso che dovete scoprire e che vi piacerà davvero molto. Provatelo con le zucchine. La ricetta di seguito.… L'articolo Non friggere le zucchine, [...]
Chiaro, il dono dell’ubiquità è riservato al figlio del Capo, ma c’è da dire Gordon Ramsay, nell’annunciare una nuova serie di aperture londinesi, ci si avvicina [...]
di Marco Galetti … aspetto che il buon Giorgio… …dopo aver raccolto i germogli del luppolo selvatico, del pungitopo e, sul Monte Albenza, asparagi selvatici, esca dal pollaio col suo [...]
Attenzione a questi prodotti, possono essere estremamente nocivi e a portare effetti gravi per la salute: allerta alimentare. Oggi, ancora di più, rispetto a qualche decennio fa ci sono molto [...]
Oggi ho proprio voglia di dolce, ma anche di leggerezza: questo budino al cioccolato in versione light mi fa tornare sempre il sorriso. Ci sono giornate che iniziano storte e, quando succede, [...]
