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INGREDIENTI : 250 gr di farina- 50 gr di burro o margarina- 50 gr di zucchero - 15 gr di lievito di birra- 1 uovo intero- 1 tuorlo- 1/2 bicchiere di latte - scorza di limone grattugiata - [...]
Ecco un freschissimo e poco calorico budino di frutta per questo luglio caldo. Potete in realtà farlo anche con pesche e prugne e persino fichi! Se poi lo accompagnate con della panna fresca... [...]
Avete presente i fiocchi di latte? Quel formaggio a pallini un po’ sciapetto ma sicuramente molto piu’ leggero rispetto ad una mozzarella o ad altri formaggi freschi? Beh, anche i [...]
Un sogno mi chiederete? No, assolutamente. Seguendo i consigli di questo libro è possibile ridurre le calorie senza ridurre il gusto. Perdere qualche chilo e ritrovar eil piacere di guardarsi [...]
Una ricetta semplice e colorata. Il gusto pieno e morbido della pesca con il karkadè crea un mix rinfrescante ottimo come dessert in queste giornate afose... e con pochissime [...]
Questo delizioso hummus è la mia cena di stasera. Leggero, rinfrescante.. e decisamente saporito! A differenza del normale hummus, questo contiene solo un filino di olio , e di conseguenza ha [...]
Passato il week end al mare si torna a casa, cosa possiamo preparare di buono per rendere la giornata meno pesante? Abbiamo scelto oggi una ricetta facile per preparare un dolce con poche [...]
Mille e una Notte, perché è una favola e anche perché gli ingredienti hanno quel “sapor mediorientale”, dolce dolce, sì, ma mai stucchevole. Per questo M.T. Challenge di [...]
Un dolce con pochi ingredienti e nello stesso tempo molto buono e leggero. Cosa facciamo oggi? Abbiamo scelto la ricetta della macedonia di fragole con ricotta. Diciamo che è davvero un [...]
Ingrediente Principale: Riso carnaroli - Mirtilli freschi - Brodo di verdure Ricetta per persone n. 4 Note: 440 [...]
Oggi prepariamo un’altra ricetta estiva: un dolce fresco e gustoso per questo pomeriggio di luglio ma anche per le calde giornate di agosto che arriveranno. Prepariamo un gelato al [...]
Inequivocabilmente "italian style", ecco una proposta a base di ingrediente scelti con cura per poter creare ricette facili e squisite. Una cucina solare che, grazie ai sapori semplici e genuini [...]
Consumare frutta e verdura fresca di stagione aiuta a prevenire il rischio di colpi di calore che potrebbero creare problemi alla salute della popolazione a rischio (anziani, assuntori di [...]
La mousse al limone con foglie di mentaè un dessert molto fresco con pochissime calorie: . Durante questa stagione è proprio quello che serve per trovare sollievo dall’afa che si fa [...]
Ingrediente Principale: Ravioli - Petto di pollo - Spinaci - Vino bianco - Mascarpone - Nocciole Ricetta per persone n. 6 [...]
Nòva del Sole24ore con gli enologi “contro” i sommelier: ma vogliamo spiegargli cosa facciamo… http://goo.gl/fb/zywkF # Vino: il Dna dei vitigni, arma in più contro le contraffazioni [...]
Originaria dell’Asia Meridionale e dell’America Centrale, la zucchina è tra gli ortaggi più utilizzati in cucina. Pur essendo tipica del periodo primaverile ed estivo, oggi, è [...]
Voi direte: cosa può esserci di così sbagliato nel bere una Diet Coke? Risposta breve: forse usare “Diet Coke” come sinonimo di “dietetico”. Risposta lunga e noiosa. [...]
Questa ricetta mi ha soddisfatta moltissimo!! Non posso quindi non condividerla con tutti voi, anche se ultimamente il mio tempo è ridottissimo, come avrete notato....Tra l'altro ho pensato che [...]
Ognuno di noi ha il suo dolce del cuore, quello che riuscirebbea mangiare senza mai fermarsi solo per il gusto di affogare nei ricordi dellapropria infanzia.Il nostro dolce della felicità è il [...]
ricettina veloce e completa per una cena all’insegna del gusto e della leggerezza: pesce, verdure, olio d’oliva ed aromi per un risultato ottimo ed appagante. vista la stagione credo [...]
Le seppie nobilitano lo zimino…e ne fanno un piatto estivo! Chissà se gli estimatori della tradizionale pietanza ligure gradiscono anche questa interessante variante estiva da gustare [...]
Non chiamatela solo farinata… Essì, perché questa non è la ricetta di una regione, di una riviera o di una città, ma di un quartiere. Solo a Sestri Ponente (Genova) infatti quando si [...]
In questi giorni in commercio Phasis ed Auso. NO alla chimica e ai solfiti, SI agli antiossidanti naturali. E' questo il diktat del viti-enologo Sergio Pappalardo che sta riscuotendo sempre [...]
Ingrediente Principale: Linguine - Vongole - Pancetta Ricetta per persone n. 6 Note: 700 calorie a [...]
