Risultati: 2102 per cicoria

Capesante sifiziose

In tutte le occasioni, fanno sempre gola a tutti e mettono subito l'acquolina in bocca, m tocco di fantasia e creatività nella decorazione potrete davvero stupire i vostri invitati. [...]

tags : conchiglie ricetta ricette calorie funghi porcini vongole panna sugo mele
dal 20 October 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

questi potrebbero chiamarsi zucca...rini

volevo fare una sorta di "candito di zucca", ma diverso da questo, che era molto morbido e poco "confit", appunto, perché finalizzato alla realizzazione del dolce. qualche giorno dopo mi sono [...]

tags : zucca cicoria
dal 16 October 2009 su:
frutta verdura
Lo strudel di scarola di Paola

Lo strudel di scarola di Paola

Hum… stamattina quando sono arrivata al computer ho trovato la casella della posta pienissima di messaggi, e per il mio grandissimo stupore mi sono resa conto che forse (forse) ho [...]

tags : farina salato bianco strudel cilento fuoco latte secco olive aglio
dal 15 October 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Ricette piatti unici: zuppa di fagioli cannellini ed erbe di campo

Ricette piatti unici: zuppa di fagioli cannellini ed erbe di campo

I fagioli con le erbe di campo sono una ricetta napoletana che evidenzia quanto l’antica cucina partenopea dipendesse dai prodotti dell’orto. Trattandosi di una ricetta tramandata [...]

tags : ricetta verdure vergine ricette kg aglio fagioli cicoria napoletana ingredienti
dal 15 October 2009 su:
ricetta frutta verdura vino

Insalata di puntarelle

… e questa è la seconda. Le puntarelle sono le foglie più tenere e dolci della cicoria, io l’ho mangiata la prima volta a Roma, e ricordo di essermi anche unta perchè abbondano [...]

tags : aglio dolci cicoria
dal 7 October 2009 su:
frutta verdura locali

Frutta e verdura di stagione – Ottobre

Verdure Barbabietole – Bietole – Broccoli – Carciofi – Cardi – Carote – Cavolfiori – Cavolini di Bruxelles – Cavolo cappuccio bianco - Cavolo [...]

tags : frutta carote funghi cardi rapa cinese bianco carciofi bietole cicoria
dal 1 October 2009 su:
frutta verdura cucina internazionale alcolici
Ristoranti a Roma: Roma sparita a Trastevere

Ristoranti a Roma: Roma sparita a Trastevere

Questo ristorante, che ormai si può annoverare tra quelli trasteverini di tradizione, si affaccia su una delle più belle piazze del quartiere. Se ci andate a breve, in virtù delle ottobrate [...]

tags : pecorino pachino orata forno grana zucca mele pizza funghi polpo
dal 30 September 2009 su:
frutta verdura locali ricetta

Torta di bietole

Mi spiace che sia quasi simile alla versione di erbazzone postata in questi giorni.. ma avevo già fatto la foto, abbiate pazienza Però qualche novità c’è.. Pasta sfoglia bietole un [...]

tags : torta fuoco cicoria bietole
dal 25 September 2009 su:
frutta verdura dolci ricetta

Cicoria e patate al forno

Una sperimentazione di vago sapore pugliese direi. E’ piaciuta molto a tutta la famiglia. Ingredienti: cicoria patate fave secche spezzate pomodorini capperi sottaceto olio evo pan [...]

tags : pugliese succo fave forno cicoria capperi pomodorini
dal 22 September 2009 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Insalata croccantezza

Ieri la tregua di sole dopo 3 giorni di pioggia mi ha fatto venir voglia di qualcosa di crudo. Complice l’arrivo del rifornimento di ortofrutta bio contenente tra l’altro: una [...]

tags : bio cicoria
dal 18 September 2009 su:
frutta verdura

Cicoria DolceAmara

Avevo questo cespo enorme di cicoria con foglie lunghe, coriacee e pelosette. La morte sua sarebbe stata con le fave, un piatto che non riesco mai a fare: se ho in casa le fave, non ho la [...]

tags : fave cicoria
dal 16 September 2009 su:
frutta verdura
I ristoranti reagiscono alla crisi | Tre ore da Vissani

I ristoranti reagiscono alla crisi | Tre ore da Vissani

Vissani triplica. Alla già celebre e discussa “1′ora” si sono aggiunte altre due opzioni per i clienti. La prima è “1′ ora by night”, inserita nel programma [...]

tags : cantina sospiro salato trota sala colonna dessert affumicato decanter branzino
dal 15 September 2009 su:
locali carne e pesce alcolici
Ricetta dell'insalatone di indivia riccia, mele e salmone

Ricetta dell'insalatone di indivia riccia, mele e salmone

Una buona insalata può essere un valido piatto unico. In proposito ecco l’insalatone di indivia, mele e salmone. Occorrono: 2 mele (preferibilmente Pink Lady), un cespo di indivia riccia [...]

tags : olive mele succo salsa salmone ricetta affumicato
dal 13 September 2009 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Il ristorante della Certosa di Maggiano

Il ristorante della Certosa di Maggiano

Guardi che triglie stupende - dice uscendo dalla cucina col volto sorridente - arrivano da San Vincenzo. Stamattina sono molto contento.Paolo Lopriore da otto anni è capo, cuoco e anima del [...]

tags : pecorino moscato penne cuoco funghi bianco farina zucca fave ceci
dal 12 September 2009 su:
frutta verdura locali alcolici
Ristoranti a Roma: l'osteria La lanterna a Torrevecchia

Ristoranti a Roma: l'osteria La lanterna a Torrevecchia

A volte si fanno degli errori, e il fatto che ci si trovava a passare di là e che era l’ora di pranzo della vigilia di Ferragosto, non sono giustificazioni sufficienti. Eppure a volte ci [...]

tags : frutta forno penne sugo romana cicoria camerieri spaghetti contorni osteria
dal 10 September 2009 su:
locali pane pasta riso frutta verdura
Un nuovo ingrediente per il risotto, le ortiche

Un nuovo ingrediente per il risotto, le ortiche

TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il sapore amaro va necessariamente provato prima o poi, o se già sapete che [...]

tags : amaro salato birra brodo riso porro molise cicoria mescolate condimento
dal 7 September 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta dell'insalata in bianco

Ricetta dell'insalata in bianco

Potremo definire questo piatto un’insalata elegante e molto semplice da preparare. Occorrono: 200 gr di funghi champignon, 2 cuori di indivia riccia, 1 mazzetto di ravanelli, 400 gr di [...]

tags : prugne funghi gelato salsa greco aglio succo bianco ricetta peperoni
dal 5 September 2009 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Una Ricetta per una crostata salata: quella di Peperoni

Una Ricetta per una crostata salata: quella di Peperoni

TEMPO: 25 minuti + la cottura della crostata | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media | VEGETARIANA: si | PICCANTE: no | GLUTINE: si | BAMBINI: si Ho letto questa ricetta in un vecchio numero [...]

tags : dolci forno burro grana pizza aglio farina ricetta crostata tortiera
dal 3 September 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Farrotto con misticanza cotta ( Abruzzo)

si ringrazia la ” Locanda dell’Angelo” Citta’ Sant’angelo ( Pescara) Misticanza – praticamente tutte le verdure a foglia verde selvatiche e no che potete trovare – [...]

tags : cicoria verdure aglio locanda pomodori borragine valeriana ingredienti
dal 27 August 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Tartellette con prosciutto e indivia belga

Tartellette con prosciutto e indivia belga

Ingrediente Principale: Tartellette - Indivia Belga - Prosciutto Ricetta per persone n. 4 [...]

tags : pecorino funghi forno farina bufala ricette vapore latte burro fave
dal 23 August 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalata viziosa

l’estate c’è. l’insalata non può mancare!!! Ingredienti: lattuga romana, germogli di soia, carote, finocchio, pomodoro, barbabietole (renderanno tutto rosa!), sedano, [...]

tags : soia romana carote lattuga bietole asparagi terrina cottura
dal 11 August 2009 su:
frutta verdura ricetta

Insalata di riso con indivia belga e maionese di barbabietola - Salata de orez cu andive si maioneza de sfecla rosie

ingredienti x280 g riso lesso1 barbabietola cotta e sbucciata100 ml olio1 cucchiaino succo di limone o aceto di mele( e miele)sale1 cespo di indivia belga1 uovo sodo (facoltativo ) per guarnire [...]

tags : succo riso mele vin salato bianco gorgonzola griglia piastra ricetta
dal 1 July 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ricette contorni: cicoria "ssittata"

Ricette contorni: cicoria "ssittata"

Nella ricetta di oggi vi presento un modo di cucinare le verdure a foglie verdi alla pugliese, vale a dire “ssittati”. Non so da dove derivi il nome, fatto sta che cicorie, bietole e [...]

tags : pecorino pugliese ricetta forno aglio verdure bietole formaggio pomodorini cicoria
dal 11 June 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Frutta e verdura, per la Ue non contano più le dimensioni

Frutta e verdura, per la Ue non contano più le dimensioni

Era una notizia attesa dai consumatori: da luglio per la Ue non conteranno più le dimensioni di frutta e verdura. Ciò vuol dire che secondo il regolamento n. 1221/2008, 26 prodotti [...]

tags : albicocche pesche funghi carote prugne frutta aglio pere uva mele
dal 10 June 2009 su:
frutta verdura alcolici
Una sorpresa al riso freddo

Una sorpresa al riso freddo

TEMPO: 45 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il riso freddo è una delle soluzioni preferite per i pranzi estivi. Si può [...]

tags : tonno succo frutta bianco secco noce mele riso mais ricetta
dal 7 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso