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H.MUMM e EXCELSIOR CAFE'. Una pausa gourmet allo shopping natalizio

Fino al 21 dicembre c'è un motivo in più per recarsi all'Excelsior di Milano: la Maison G.H. Mumm presenta la Cuvée Blanc de Blancs, 100% Chardonnay, abbinata a piatti gourmet creati per [...]

tags : chardonnay salato burro vini servizio zucca superiore tagliolini champagne capesante
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici formaggi

Turbanti di pappardelle ripiene al tartufo e funghi gratinati al parmigiano e frutta secca

E' tutta settimana che corro a destra e sinistra, tra i vari impegni e qualche ricetta per Natale, non ho un secondo libero! Tanto che quasi sogno una splendida vacanza in un paese lontano per [...]

tags : funghi frutta forno punti noce ricette ricetta parmigiano mescolando coniglio
dal 13 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Approfittare del Natale per acquistare libri di gastronomia belli

Approfittare del Natale per acquistare libri di gastronomia belli

Io fossi in voi sfuggirei le strenne, i libroni pieni di foto di piatti pornografici, l'attualità modaiola del cuoco televisivo di turno.Magari proverei nei grandi negozi di libri usati alla [...]

tags : ricette igiene birra cuoco martino italiana cioccolato alimentare dietetica gastronomia
dal 13 December 2012 su:
alcolici locali

Sei Eccellenze dell'enogastronomia italiana protagoniste dell'Anno della Cultura Italiana negli Stati Uniti, inaugurato dal Ministro Terzi

S.Pellegrino, Frescobaldi, Donnafugata, Masi, Alma e lo chef Massimo Bottura insieme per celebrare l'Italianità nel mondo.Milano, 13 Dicembre 2012 - Si è aperto ufficialmente ieri a [...]

tags : passito chianti pomino amarone toscana esteri zona dop doc vini
dal 13 December 2012 su:
vino ricetta alcolici
Giallo Milano 2012

Giallo Milano 2012

E’ in programma a Milano da venerdì 14  a domenica 16 dicembre 2012 la manifestazione enogastronomica Giallo Milano, evento che anima il capoluogo lombardo all’insegna di uno dei [...]

tags : cantina ricetta risotto gambero taverna marino fuoco bio riso amaro
dal 13 December 2012 su:
ricetta alcolici locali

Decreto Sviluppo, svolta sulla Direttiva Nitrati: nuova mappa e nuovi criteri di applicazione

Prandini: 'Accolte le nostre posizioni, così si salvano migliaia di allevamenti'."Non si poteva accettare il massacro della zootecnia lombarda in nome di una direttiva inaccettabile e di una [...]

tags : bio vini lombarda
dal 13 December 2012 su:
vino cucina regionale
Quaglia in crosta. La ricetta per sentirsi Babette al pranzo di Natale

Quaglia in crosta. La ricetta per sentirsi Babette al pranzo di Natale

Pianificate un menu di Natale alternativo, nel senso dello chicchissimo, dell’alta cucina francese e magari pure cinefilo? A base di potage, blinis, composta di verdura e savarin? Ci [...]

tags : succo burro salsa fuoco funghi forno lardo pollo vini rum
dal 13 December 2012 su:
ricetta alcolici carne e pesce

MILANO NEL PIATTO Dal 14 al 16 dicembre torna GIALLO MILANO, l’originale concorso enogastronomico dedicato al risotto alla milanese

Da venerdì 14 dicembre a domenica 16 torna GIALLO MILANO, la manifestazione enogastronomica che anima il capoluogo lombardo all’insegna del più tradizionale dei suoi piatti: il [...]

tags : cantina ricetta risotto gambero fuoco amaro bio riso menu osteria
dal 13 December 2012 su:
ricetta alcolici locali

Open day e Laboratorio Carta Antica alla Fondazione Le Costantine

Open day alla Fondazione Le Costantine. Giornata a porte aperte per visitare la Tessitura e far shopping. Laboratorio della carta antica con Andrea De Simeis. Domenica 16 dicembre 2012, dalle [...]

tags : fibre fico vini bosco vapore ortaggi ricette ristorante
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frutta verdura ricetta vino
Bollicine francesi e salame di Varzi Dedomenici – Enoluogo di Milano

Bollicine francesi e salame di Varzi Dedomenici – Enoluogo di Milano

L’Enoluogo di Milano propone, giovedì 13 dicembre 2012 dalle ore 20:00 alle ore 23:00, una degustazione di bollicine francesi e salame di Varzi Dedomenici, per aiutare a scegliere le [...]

tags : vini brut dop varzi salame degustazione champagne salame di varzi dop
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vino carne e pesce alcolici

FR Menu de Noël classique

Cuisine FrançaiseCoquilles St.-Jacques gratinés Pâté en croûteChapon de fête au ChampagneBûche de Noël -

tags : menu forno champagne
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locali ricetta alcolici
Ricetta dei cavolfiori e broccoli con salsa speziata come contorno invernale

Ricetta dei cavolfiori e broccoli con salsa speziata come contorno invernale

Cavolfiori e broccoli stanno bene insieme e possono dare vita a un interessante contorno, ottimo in questo periodo di freddo. Con l’aggiunta di spezie il contorno sarà superbo. Gli [...]

tags : vapore ricetta bianco salsa riso succo zenzero verdure cottura ingredienti
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ricetta frutta verdura alcolici

Eboli (SA), MilleFiori: la cucina dei fiori e i dolci del miele

'Continua il nostro impegno nello stimolare il tessuto produttivo locale con iniziative che ne valorizzano le tipicità e le eccellenze. Dare voce al bicchiere mezzo pieno, a chi riesce ad [...]

tags : zeppole capperi gambero esteri dolci vini zucca carciofi asparagi ingredienti
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ricetta dolci frutta verdura
Guinness cake

Guinness cake

Io vivo perennemente sopra gli occhi di tutti, mi trovo bene nel mio posto, amata ed osservata, anche se alle volte desidererei lasciarmi cadere nel vuoto. Io vivo così accompagnata ma in [...]

tags : uva
dal 13 December 2012 su:
frutta verdura
Guinness cake

Guinness cake

Io vivo perennemente sopra gli occhi di tutti, mi trovo bene nel mio posto, amata ed osservata, anche se alle volte desidererei lasciarmi cadere nel vuoto. Io vivo così accompagnata ma in [...]

tags : uva
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frutta verdura
Torta di compleanno: campo sportivo

Torta di compleanno: campo sportivo

Vanessa ha realizzato la torta per il compleanno del marito; il pds al cioccolato è farcito con crema pistacchio ,panna e decorato con cialda a forma di campo sportivo. Le più belle video [...]

tags : torta panna dolci ricette cioccolato
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dolci locali ricetta
Babbo Natale e biscotti natalizi

Babbo Natale e biscotti natalizi

Il Babbo Natale e i biscotti decorati sono stati realizzati dalla figlia undicenne di Gallinella ad un corso per decorazioni natalizie in pdz. Ottimo risultato. Le più belle video ricette: [...]

tags : dolci ricette
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locali ricetta

"Tutto n'ato Presepio" dal pasticciere sorrentino dei Vip Antonio Cafiero

Il pasticciere sorrentino dei Vip, Antonio Cafiero realizza in cioccolato 'Tutto n'ato Presepio' in occasione dei sei live da 'sold out' che vedranno protagonista Pino Daniele and Friends al [...]

tags : vini chili latte bianco cioccolato
dal 13 December 2012 su:
alcolici vino ricetta

Da Burde sotto Natale vi aspetta per cena sabato 15 dicembre e poi aperti tutte le sere da lunedi 17 a venerdi 21

Si avvicina il Natale e aumentano le vostre richieste per cene e cenette…quindi approfittiamo i ricordiamo che sabato 15 dicembre saremo  siamo eccezionalmente aperti per cena e in [...]

tags : malvasia chianti merlot pinot sauvignon nebbiolo chardonnay sangiovese montepulciano riserva
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Mtmag

Mtmag

L'Mtmag di oggi su mostre, moda, vino , liquori e gioielli Donne e stile alla Mostra del Cinema di VeneziaAbiti e film che hanno segnato ottanta anni di cinemaVenezia, Museo di Palazzo [...]

tags : chianti montepulciano toscana liquore cognac stampa alba vini zona romana
dal 13 December 2012 su:
vino alcolici cucina regionale
Degustazione di tè e formaggi

Degustazione di tè e formaggi

Qualche anno fa un noto regista cinematografico, Ferzan Ozptek, se la memoria non mi inganna, affermò che uno dei piaceri del vedere un film a cinema, consisteva nel condividere con gli altri [...]

tags : coperto bianco dolci italiana formaggio gorgonzola mozzarella giapponese degustazione
dal 12 December 2012 su:
formaggi locali cucina internazionale
crespelle radicchio rosso salsiccia e taleggio

crespelle radicchio rosso salsiccia e taleggio

  Questo e' uno dei tre primi piatti che ho scelto come menu' di Natale per quest' anno; le crespelle al radicchio rosso. Sono facile da fare e direi anche piuttosto veloci, io poi le [...]

tags : forno farina fiocco fuoco latte noce grana burro bianco pulire
dal 12 December 2012 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Vorrei preparare dei biscotti

Vorrei preparare dei biscotti

Mi piace tantissimo l'usanza natalizia di regalare i biscotti: adoro la fase di scelta per decidere quale ricetta realizzare e stare in cucina con il forno acceso, così come mi piace molto [...]

tags : forno dolci dieta frutta ricette cioccolato ricetta baci di dama
dal 12 December 2012 su:
ricetta dolci

Coldiretti Fermo: inaugurata la Bottega, cresce la rete provinciale di vendita diretta degli agricoltori

Con la Bottega di Campagna Amica Fermo salgono a oltre un centinaio i punti di vendita diretta degli agricoltori promossi dalla Coldiretti sul territorio.La struttura, aperta dall'azienda [...]

tags : zona vini punti frutta salumi farina formaggio
dal 12 December 2012 su:
vino frutta verdura

Da venerdì 14 dicembre a domenica 16 torna GIALLO MILANO

Dal 14 al 16 dicembre 2012 torna GIALLO MILANO, l'originale concorso enogastronomico dedicato al risotto alla milanese. Il 21 dicembre nel Nuovo Palazzo di Regione Lombardia la premiazione.Da [...]

tags : cantina ricetta risotto fuoco gambero amaro bio vini riso menu
dal 12 December 2012 su:
ricetta alcolici locali