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La merenda,benedetta merenda. Io ho due piccoli nani:Matteo e Leone e ci sono giorni in cui divorerebbero anche un camion intero e giorni invece in cui anche la [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Ceramiche GreenGate Eh gia'...ormai mi conoscete....ogni tanto sparisco e non dico nulla. Ma complice la primavera con queste giornate meravigliose....un po di vacanze....tanto lavoro e la [...]
Un nome argentino per queste piccole delizie che potrebbero descriversi in tre semplici parole: biscotti al mou. Gli alfajores con dulce de leche sono dei biscotti deliziosi tenuti insieme [...]
Interno Stazione Leopolda ... Ore 12.00 inizia il mio viaggio tra i sapori e le eccellenze della nostra Italia!Pastai, cioccolatieri,birrai, norcini, macellai, viticoltori,apicoltori, e [...]
Noi Genovesi siamo parchi di parole- e prodighi di invenzioni e di scoperte. Difficili all'entusiasmo, sondiamo da sempre i sentieri della conoscenza, con una curiosità temperata dallo [...]
5 titoli, 5 grandissimi piaceri, 5 buoni motivi per fare un giretto in libreria. E voglio partire da lei, Silvia Crucitti, fotografa palermitana, cuoca, foodblogger.... che altro? Un pò [...]
Dal 25 al 28 marzo p.v., presso la Cittadella della Gastronomia (area esterna Pad. 5), menù completo a 25 euro con i prodotti di qualità delle Strade dei Vini e dei Sapori del [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
"Le rifatte senza glutine" un iniziativa nata e spero nota ormai, siamo un gruppo di foodblogger con l'intento di far capire che tutto è accessibile, che non esiste un solo modo di [...]
questi cupcake mimosa sono la versione monoporzione della classica torta mimosa dedicata alla festa delle donne dell’otto marzo; quando li ho visti ho deciso subito che li avrei fatti e [...]
Buongiorno tutti!spero che abbiate anche voi iniziato la nuova settimana con una buona dose di ottimismo e positività come è successo a me! Ingredienti per 6 tortini:150 gr [...]
Oggi vi voglio prendere proprio per la gola!!!! Questi cestini dal titolo lunghissimo…. “cestini di sfoglia ripieni di chantilly e topping ai frutti di bosco”….. li ho [...]
Fine ed elegante questa torta preparata da “le delizie di Rita”. E’ stata realizzata con pasta reale. – – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le [...]
Si è svolta, mercoledì 7 marzo, la serata DISCOVERY FOOD: Percorso enogastronomico tra le delizie del modo abbinate a vini del territorio laziale, presso il ristorante Il Cybo, vicino [...]
Il cioccolato è divertente. Si possono fare milioni di accostamenti e il risultato è sempre notevole: ecco perché continuo a fare dolci su dolci con questo ingrediente. Io ho scoperto questa [...]
Budino al cioccolato bianco © Un biscotto al giornoLa scorsa settimana ho pubblicato la ricetta del budino al cioccolato fondente e una ragazza mi ha chiesto se poteva utilizzare le stesse [...]
Cari amici il nostro contest: Il re della tavola , Il Cioccolato prevede come primo premio l’opportunità di registrare presso il programma Gourmet la propria ricetta , direi un bel premio [...]
Una torta al pistacchio veloce ma di grande effetto con queste rose realizzate utilizzando la sac à poche. La base è una sponge cake aromatizzata al pistacchio con tre strati di farcitura al [...]
Avevo voglia di una torta da colazione, non con la frolla ma qualcosa di soffice, una coccola per iniziare bene la giornata, di quelle torte così buone che non smetteresti mai di mangiarne, ci [...]
A corto di idee per un dessert o per una merenda? Preparate questo! Veloce da fare e semplicemente buono. Ingredienti:2 uova50 g di zucchero50 g di farina1 cucchiaio e mezzo di cacao in [...]
Pubblicato in: Impasti di base, Ricette Celiachia, Ricette Dolci, Ricette Prima colazione, Ricette senza glutine, Ricette Torte, Ricette Torte di compleannoPer gustare una buona torta anche se [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Questi tortelli con una leggerissima pasta di base, sono di Alessandra Spisni. La ricetta l’ho vista tempo fa nella versione con crema pasticcera nel blog di Manuela, dove troverete questa e [...]
