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Vini. Da Vinitaly a Radici del Sud... L'interesse internazionale si rivolge ora alla grande rassegna dei vini autoctoni meridionali.Si svolgerà nei giorni da giovedì 7 a [...]
Nuovo post, nuovo giorno e nuova ricetta. Un breve ma intenso ringraziamento per avermi regalato il vostro appoggio, i vostri sentimenti e le vostre esperienze. Una dimostrazione di affetto e di [...]
Immaginate una splendida terrazza che domina le colline delle Langhe, con una vista mozzafiato che si perde per chilometri fra i verdi filari del Barolo... Immaginate una festa. Una festa dove [...]
Ogni regione d’Italia custodisce le sue straordinarie tradizioni culinarie e la sua gastronomia territoriale. Il nostro tour tra le fiere enogastronomiche oggi ci porta in Alto Adige, in [...]
Io sono sempre quella che arriva con l’ultimo treno e mi prendo ancora qualche giorno di tempo per postare la “produzione” pasquale. Oggi vi parlo delle Colombelle, amore a prima vista [...]
Come alcune di voi avranno intuito non impazzisco molto per i dolci.....c'era un tempo che neanche li assaggiavo, poi almeno questo ho imparato a farlo. Certo però che ci [...]
Il 12 aprile 2012 l'Asparago Bianco di Bassano Dop e altre eccellenze sfilano davanti alle telecamere di Casa Alice in una puntata che accende I riflettori sulla buona tavola vicentina di [...]
Sapori a 'km 0' e Bossanova. Nella splendida cornice del Canale di Pirro, dove la natura è ancora incontaminata, il panorama gastronomico della cucina della Bassa Murgia sarà il protagonista [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
A Lugano la dolce stagione arriva anche nel nuovo menu dello Chef Marco Ghioldi, chef dello'Hotel Splendide Royal, fra i protagonisti della manifestazione 'S. Pellegrino Sapori Ticino'.Marco [...]
L'idea mi è venuta quando ho visto questa ricetta, la mia mente è andata subito al vasetto di crema mou al torroncino che ho in dispensa e che ancora non avevo concepito come usare.. così ho [...]
Finalmente è giunta la primavera! Le giornate sono più lunghe. Il clima è molto più mite e il desiderio di trascorrere le giornate all’aria aperta si fa sempre più irrefrenabile. Si [...]
Quinta edizione sotto l'Alto Patronato del Presidente della Repubblica Dal 14 al 22 aprile anche Lainate propone una fitta agenda di visite guidate, concerti, teatri, degustazioni, percorsi [...]
Questa sera sarò in Librerie Feltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano per presentare Fabiana Mijanovic, chef del ristorante Buscina e Mira Zrnic dello Stari Podrum e produttori di un paese [...]
Ecco la merenda di oggi pomeriggio : dei muffin alla carota con poco zucchero, ricoperti, però con buttercream all'arancia preparata con l'ottimo burro Occelli. La ricetta dei [...]
Cari amici ed amiche blogger , il nostro contest è appena terminato ! Sono giunte piu di 200 ricette tra le categorie Primi piatti, dolci al cucchiaio e Dolci ….un grazie a tutti voi che [...]
Negli ultimi anni si sono fatti strada anche nella nostra cucina guadagnandosi un posto d’onore nella pasticceria prodotta in casa. Sto parlando dei cupcake, piccole delizie colorate [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
'Cioccofesta': il Cioccolato si colora di festa per celebrare i 150 anni dell'Unità d'Italia. Dall'1 al 7 aprile 2012 si celebrerà il Cibo degli Dei.Torna a Cagliari Cioccofesta, [...]
Fisarmonicisti, turismo, cose buone e due week end in regalo: 'Il mare di Sirolo in Corte Isolani' torna sabato 31 marzo e domenica 1 aprile 2012.Il suono delle fisarmoniche dal vivo sarà [...]
Ci piacciono proprio certi slogan pubblicitari della tv, che ti penetrano in testa senza accorgertene per ‘ricicciare’ fuori al momento più (o meno) opportuno: e allora, anche se lo [...]
La primavera si è aperta ufficialmente da qualche giorno, ma nei nostri piatti è comparsa già dai primi marzo. Anche questo mese avete assecondato le nostre idee in fatto di colori e di [...]
Siete pronti ad una sfida veramente tosta? Qui ragazzi c'è da lavorare davvero di creatività, immaginazione e aggiungerci anche un pizzico di coraggio! Ma oramai mi siete diventati bravissimi [...]
Raccontare se stessi attraverso la passione per la natura, le piante, i fiori. E' questa l'idea che sta dietro '#followflowers', l'iniziativa lanciata da Alfonsina Tartaglione autrice di [...]
Dal 1° al 3 giugno 2012 a Spoleto. 'Vini nel Mondo' si arricchisce quest'anno della partnership di Gambero Rosso, la 'voce' più autorevole dell'enogastronomia italiana. L'accordo è stato [...]
