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La festa più paurosa dell’anno è dietro l’angolo ed ormai in ogni dove possiamo notare zucche decorative, addobbi che ricordano fantasmi, vampiri, lupi mannari, e che dire?! [...]
Ve li abbiamo già presentati qualche tempo fa, lasciandovi l’acquolina in bocca. Sono gli eclairs, golosità di punta delle principali pasticcerie di Parigi, ma la realizzazione delle [...]
Insieme per scoprire l'immensa versatilità delle mele in cucina. Congusto è lieta di annunciare le prossime date dedicate ai più piccoli e alle loro famiglie per scoprire l'immensa [...]
![[I nostri racconti] Serata Cantine d’Italia, Go Wine Genova](http://128px.thumber.it/http://www.opensociety.it/wp-content/uploads/2012/10/cantine-d-italia-go-wine-genova-1024x768.jpg)
Serata Go wine ricca di spunti interessanti quella che si è svolta presso l’Hotel Corte Lambruschini di Genova martedì 23 ottobre 2012. Molte le cantine presenti, 25, provenienti da [...]
Buona domenica a tutti innanzi tutto!! Ore 10.00: vi siete alzati da poco? Vi siete già somministrati la vostra sana dose di teina o caffeina? Bene, io sono ormai al terzo caffè dopo una delle [...]
Ho pensato a questi nuovi dolcetti da preparare per Halloween: i cupcake con crema di burro. Per questa volta niente pasta di zucchero, ho preferito optare per la classica copertura utilizzata [...]
Vi starete chiedendo ormai ci siamo dove??Ormai dopo mesi di attesa, di mail, di chiacchiere è arrivato il momento di andare al Salone del Gusto di Torino, ma stavolta non da semplice [...]
Quest’anno le zucche a me sembrano più buone... sarà vero o forse sono io che ho imparato ad apprezzarle...? Intanto che rifletto su questa cosa, vi mostro quella che ho usato per la [...]
Ormai l’iphone è ovunque… anche l’eurochocolate di perugia è incominiciato con la creazione di un mega cioccolatino a forma di iPhone… La fierà sarà aperta fino a [...]
Mariagrazie Sauchelli, Marialuisa Squitieri e Oscar Perrone con melanzana tonda, uva palombella e zucca lunga di Napoli di Marina Alaimo Nel cuore del centro storico di Napoli, in via Santa [...]
L’autunno porta delizie speciali come i funghi, tanto più se sono porcini. Ho la fortuna di “saper andare a funghi” e con i porcini, i chiodini, le gallinelle, i finferli e [...]
Julian Followes, SnobLa rece vera e propria è più sotto. Qui, ci son solo due ricordi personali, tratti dal "libro della mia vita"- quello che non ho mai scritto e mai scriverò. Ma ogni [...]
Rosario Lopa: 'La giornata dedicata a gustare il cioccolato puro della tradizione Partenopea'.Cioccolatini sugli aerei per rendere meno stressante il viaggio da Napoli, cioccolatini sui treni [...]
L’Enoteca Le Delizie di Bacco di Genova propone, sabato 13 ottobre 2012, sia mattina che pomeriggio, una degustazione della Cantina Peter [...]
Questo è stato un esperimento in tutto e per tutto, non ho guardato ricette, non ho fatto ricerche, un fico secco, mi sono buttata e direi che…ci sono riuscita! Avevo del mascarpone in frigo, [...]
“Parigi è una festa mobile”, lo diceva già Ernest Hemingway, e possono confermarlo quasi tutti coloro che hanno fatto quattro passi all’ombra della Tour Eiffel, un [...]
La torta di mele, un classico sempre gradito, che oggi abbiamo prodotto a gentile (o quasi) richiesta di Maman. Per questa versione, molto semplice e di sicura riuscita, ci siamo affidati a [...]
Vini di Rasciatano VIGNE DI RASCIATANO Uva: Nero di Troia Fascia di prezzo: 10,00-12,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 27/30 – [...]
Di GiorgiaVacanze finite da un po' e già ne sento la mancanza! Immersa fino alla gola nella preparazione della tesi, sono ancora qui con voi per valutare i vostri splendidi lavori di questo [...]
Muffin ai mirtilli - light © Alessandro RomitiBuongiorno a tutti!Venerdì sono stata alla BlogFest con il fotografo Alessandro Romiti e la foodstylist Angela De Toma per parlare dei nostri [...]
Si chiama Danièle Mazet-Delpeuch ed è stata la cuoca del presidente della Repubblica Mitterand dal 1988 al 1990. Tre anni trascorsi a spignattare nelle leggendarie cucine del Palazzo [...]
Questo pane è golosissimo talmente goloso che se inizi ad assaggiarlo appena fuori dal forno,dopo il dovuto raffreddamento, rischi di farti fuori tutte le pagnottine senza accorgertene salvo [...]
Cusano Mutri Bartolomeo D’Agostino ‘TACCUINO DI PASTICCERIA’ a cura di Massimiliano Capati e Grazia Maria De Maria La copertina del libro IL PERSONAGGIO – IL LIBRO Una [...]
E’ venerdì. Sono quasi le 18.00. L’ora dell’aperitivo è vicina…. e noi qui ci siamo attrezzati! Grazie alle ultime delizie dell’orto possiamo ancora gustarci un [...]
Il risotto, si sa, si sposa benissimo con tantissimi ingredienti.Io adoro mangiarlo allo zafferano!Ingredienti:- riso carnaroli- brodo vegetale - carote- sedano- cipolla- una bustina di [...]
