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The World’s 50 Best Restaurants. Una classifica senza criteri di valutazione (William Drew, Editor della rivista Restaurant che organizza gli Oscar), una sorta di elezione da parte di [...]
Di Giorgia (e Daniela)Eccoci, siamo di nuovo qui, questa volta con un giorno di ritardo rispetto al solito, per ammirare, in un apposito spazio, tutti i vostri scatti più belli. E' ovvio che [...]
Lo so che vedere due calciatori di squadre diverse e per giunta in un prato fiorito può sembrare una cosa un po’ strana... ma non per me.. o meglio non per noi!! Ma ora vi spiego: oggi è il [...]
Dopo due edizioni di grande successo che hanno catalizzato oltre 30mila visitatori entusiasti di poter godere en plein air della cucina dei migliori cuochi e ristoranti di Milano, la terza [...]
http://www.verrigni.com/ Ecco questa nuova collaborazione! Di prodotti veramente spettacolari, di quelli che fanno venire subito appetito e voglia di mettere le mani in... pasta!!!! [...]
Rosso! Questo è il colore con cui voglio iniziare questo mese. Il rosso è il colore del fuoco, del sangue, della passione fino ad arrivare al martitio. Ma è anche il colore della vita e [...]
Una pasta dal gusto raffinato è da un paio di mesi che mi "serve" quando ho poco tempo per cucinare. E' molto veloce e si prepara con ingredienti comprati all'ultimo [...]
Il ristorante esiste oramai da quasi trent’anni, ma la sede di via del Proconsolo è storia relativamente recente. Il fondatore, Umberto Montano, sta lasciando le redini del lavoro al [...]
La participación ya está cerrada. Nos vemos el lunes 14 de mayo con el ganador del sorteo. Gracias a todos por participar y suerte! El blog Un cappuccino la mattina y la tienda de artículos [...]
Era qualche mese che ci giravo attorno ad una di queste brioche gigantesche. Jean Baptiste Simeon Chardin - La Brioche - 1763 Magari non lo sapete, ma alle origini delle brioche la [...]
I’ve been cheating gravityAnd waiting on the falls(Foo Fighters)Un dolcetto che ho visto tante volte e non avevo ancora provato, dalla doppia consistenza ed ancora buono per qualche giornata [...]
Questa e' la mitica Sette veli , questa torta e' una bomba al cioccolato, e' una goduria. Si chiama cosi' perche' ha sette strati di cioccolato , io ho esagerato e ho rivestito le pareti di [...]
“Io non faccio la moda, ma la creo!” Mi risuona in testa questa frase letta visitando una mostra su Tamara de Lempicka qualche anno fa a Milano: trovo che la citazione potrebbe [...]
*** testo italiano in fondo ***Vor ein paar Tagen habe ich mein kleines Päckchen für die wunderbare (und süße!) Initiative Post aus meiner Küche auf Reise [...]
Cottanera, Graci, Fessina e gli assaggi etnei della primeur
Veramente buona, adatta a tutte le preparazioni a base di creme, è la crema pasticcera della fondatrice ASSOLUTA del Ricettario di Bianca . ingredienti:500 g di latte4 [...]
Il Pan Brioche....Questo splendido impasto dai mille sapori, lavorazioni, formati.. dalle mille ricette diverse..!!Ne ho già provati alcuni però tendenti al dolce. Anzi proprio dolci direi e [...]
Enfin un peu de soleil (nous espérons que chez vous aussi qui nous lisez)! On peut enfin commencer à songer à préparer de bons plats, certes, mais super rapides! En effet, nous aussi on a le [...]
So che non dovevo farlo, ma ieri non sono riuscito a non fare uno strappo alla dieta. E quando queste mini-cassate, quasi una porzione per single, mi si sono parate innanzi, e beh, la [...]
Vi piace lo yogurt? Scroll down for recipe in english [...]
Visto che Hannibal si fa attendere e qui i gradi sono ancora 12 (!!!), visto che non riesco a mettere via gli stivali e il piumino .. ( ma mica c'era in ballo il pericolo del [...]
Grande attesa per i rossi dell’Etna dell’annata 2011, che si preannuncia grande come e più della 2005 e della 2008, anche se ovviamente diversa quanto a carattere. Tra assaggi en [...]
Vi racconto subito .....ieri sera ho conosciuto il fidanzato di mia figliae pensavo di sentirmi più emozionata è lui la persona che deve condividere proteggere, e migliorare la [...]
Domanda di Sonia M: Qual'è il probiotico migliore per rinforzare le difese immunitarie?Domanda di Annalisa: Volevo sapere che differenza c'è tra yomo latte e yomo rinforzo? Domanda di [...]
A Milano è scoppiata la bistrot mania, nello stesso periodo dell’hamburger mania e le due cose spesso vanno a braccetto. Un mix, rispettivamente, di voglia di risparmiare ed esterofilia [...]
