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Ingredienti di altissima qualità, esclusivamente provenienti dalla produzione siciliana (zucchero, vaniglia, miele di agrumi, nocciole), e una vocazione per tutto ciò che è goloso ed [...]
Poniamo non sappiate nulla del Judgment of Verona. Tutto nasce dall’idea di assaggiare alla cieca Franciacorta e Champagne ai massimi livelli senza che nessuno sappia che siano proprio [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il duro sfogo di Alfonso Cevola nei confronti di Vinitaly e Veronafiere [tradotto in italiano]. 2 – The Judgment of Verona: i [...]
Sono stati resi noti i vincitori della mostra concorso “Bertiûl tal Friûl”: per saperne di più potete leggere anche Vini DOC in commissione di assaggio a Bertiolo. Prima di tutto l'elenco [...]
Arrivata allo spazio dedicato al Franciacorta e dopo aver assaporato di primo mattino alcune etichette rigorosamente Metodo Classico mi sono recata a visitare alcune cantine [...]
Da sempre tre è il numero perfetto. Potrei parlare del simbolismo religioso, della terzina incatenata utilizzata da Dante nella Divina Commedia, del ternario, della combinazione dei tre [...]
L'Evento Franciacorta al quale ho preso parte in occasione del Vinitaly 2015 e' proseguitoalle 12:00 con l'appuntamento FRANCIACORTA E LE RICETTE DEGLI EXPO WORLDRECIPES [...]
Oggi un aperitivo sfizioso e chic per una cena divertente tra amici. Sorprendeteli, quando avranno finito di tuffare le crocchette nella salsa, dicendo che si tratta di un piatto non solo [...]
Un Programma ricco e allettante quello proposto dal Consorzio Franciacorta in occasione del Vinitaly 2015.Un calendario fitto di appuntamenti per conoscere e apprezzare il mondo [...]
In Italia le vendite online di vino stentato a decollare, nonostante il Paese sia il secondo produttore mondiale di vino con una produzione che si attesta a 44,4 milioni di ettolitri prodotti [...]
Ora possiamo finalmente dirvelo: i “metodo classico dal mondo” provenivano in realtà da due sole regioni: Champagne e Franciacorta. Undici bottiglie e 22 giudici inappellabili per [...]
La regina del pesce azzurro protagonista di un intero percorso gastronomico da vivere a due passi dal mare. Inizia così venerdì 20 marzo alle ore 20,30 con “Alici come prima” (da [...]
«Oggi vi scrivo per comunicarvi un passo importante che ho deciso di fare, forse per esorcizzare l’idea della pensione, o forse perché per me la vita senza sfide e senza sogni è [...]
Buona giornata! Oggi vi propongo una crema di verdura facilissima, con carote e patate aromatizzata al timo, che potete preparare e mangiare così oppure servire come ho fatto io con [...]
Il mio amico Bruno mi ha invitato per un te, io avevo poco tempo e allora? Brutti ma buoni, i biscottini veloci che soddisfano più il palato che la vista. Moooolto casalinghi: [...]
A Bertiolo in marzo si svolge la storica Festa del Vino, giunta alla 66° edizione. Particolarmente importante la Mostra Concorso Vini DOC al quale partecipano aziende di tutti i Consorzi per [...]
Per gli organizzatori è un evento tra i più imperdibili del Vinitaly 2015, qualcosa di cui si parlerà per secoli, forse millenni; per la questura, trattasi di simpatica bisboccia [...]
Il prossimo appuntamento con le degustazioni gratuite alle Cantine dei Dogi è fissato per sabato 21 marzo dalle ore 15:00 alle ore 19:00. I protagonisti dell’incontro enogastronomico [...]
Amelia Falco, una delle concorrenti più amate, se non la più amata, della quarta edizione di Masterchef Italia sceglie Le Colonne di Caserta, il ristorante della stellata Rosanna Marziale, [...]
Vendita esclusiva su Enotecalecantinedeidogi.com dei vini della Tenuta Castello di Rubaro. L’azienda. Nella pianura veneta, circondata dai Colli Berici, in un’oasi incontaminata, [...]
E’ sempre un emozione salire al Belvedere di Palazzo Lombardia… doppia questa volta perché ero lì orgogliosa dei miei adorati Vini di Valtellina e non solo… ( [...]
Se ti dicessi: location segreta, evento gratuito, tanto buon vino e giveaway… Tu che mi risponderesti? Ebbene sì, noi conosciamo chi organizza questa bellissima iniziativa. Una casa [...]
Sarà l'ebrezza del trentanovesimo piano del Palazzo Lombardia, l'ascensore supersonico, le vetrate enormi che fanno entrare brandelli di città, lo stadio, Linate, le stazioni e i tetti [...]
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In Romagna ho trascorso le vacanze estive della mia infanzia e ne conservo bellissimi ricordi.La Costiera Amalfitana, suggestiva e piena di sapore, mi riporta alle mie origini che tanto mi [...]
La nuova cuvée numerata di Jaquesson gira ormai da qualche mese nei bicchieri degli appassionati di Champagne. E fin dall’inizio si sta comportando come la famosa foto del vestito bianco [...]
