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Parmigiano Reggiano ha invitato i foodblogger italiani a partecipare all'edizione 2015 di PR Chef, la competizione gastronomica per eccellenza. Il tema di questa edizione [...]
di Bruno Fulco I dati di vendita dicono che il vino rosato sta conoscendo un suo momento di splendore, con i consumi in ripresa e i numeri dell’export che vedono l’Italia protagonista nella [...]
Domenica 12 Luglio 2015, presso Park Hotel Villa Giustinian a Mirano “Bollicine Party” Atto 2. L’evento si svolgerà dalle ore 18:00 Tornado dal mare; strada facendo…. perché [...]
A questo piatto nessuno, e dico nessuno, può resistere. Sono le morbidissime polpette di tonno al sugo di pomodoro di mia nonna. Insaporite con menta fresca, pecorino, uvetta e pinoli. [...]
di Teresa Mincione Ca’ del Bosco. Il sogno di un bambino diventato realtà. E’ in Franciacorta, regione vitivinicola della Lombardia considerata “la piccola Champagne italiana”, che un [...]
Un nuovo acquisto a casa … un barbecue tutto da sfruttare e sperimentare… l’estate che avanza e la voglia di passare più tempo possibile all’aperto… serate in [...]
Grande successo per la degustazione dei vini Ciù Ciù, azienda vitivinicola biologica di Offida (AP) guidata da Walter e Massimiliano Bartolomei, tenutasi a Milano e seguita dallo show [...]
"SPARKLING MENU" arriva a Trieste al Ristorante al Bagatto condotto da Roberto Marussi. Martedi' 23 giugno. Il concorso indetto dall'Azienda Villa Franciacorta abbina "cucine eccellenti" [...]
Mariella Belloni All’esclusivo evento in costume che andrà in scena mercoledì 24 giugno al Relais Santa Croce di Firenze si brinderà con il Rosè Brut di [...]
di Teresa Mincione Lo Chardonnay, vitigno a bacca bianca di origine francese, è presente in Franciacorta sin dagli anni ’50. C’è chi sostiene che l’introduzione nel territorio [...]
Oggi una ricetta tormentone che vedo girare spesso su Pinterest e in video sulle pagine di cucina di Fb: i Corn Dogs. Come potevo non cedere alla tentazione di provare questo “very american [...]
Ed ecco gli Oscar del Vino di Bibenda 2015 Miglior vino bianco Sicilia Contea di Sclafani Chardonnay 2012 – TASCA D’ALMERITA Miglior vino rosso Taurasi Vigna Macchia dei Goti 2010 [...]
Grìma Vermilinguo (Brad Dourif) a Éowyn (Miranda Otto): "Così bella, così fredda… come un mattino di pallida primavera ancora legata al gelo dell'inverno!" dal film Il signore degli anelli [...]
Oggi vi presento un dolce del recupero, che ha sempre grande successo: le spumette (o meringhe). Sì ma non le “solite” scontatissime meringhe, queste sono profumate alla cannella e [...]
La Franciacorta in festa sabato 13 e domenica 14 giugnoFRANCIACORTANDO, DA BERLUCCHI ARRIVA “APETITOSO”Alla Guido Berlucchi di Borgonato la cultura enologica incontra lo street foodPer chi [...]
Il weekend del 13 e 14 giugno in Franciacorta vi aspettano picnic con chef stellati e brunch d'autore. Accompagnati, ovviamente, dalle bollicine lombarde.
Domenica 14 Giugno 2015, presso Park Hotel Villa Giustinian a Mirano “Bollicine Party” . L’evento si svolgerà dalle ore 18:00 Vini in degustazione: L’Organza – Prestigioso [...]
Avete ospiti importanti a cena? Persone con cui vorreste fare sempre un figurone (tipo la suocera un po’ criticona), ma non avete tempo per cucinare piatti particolari? Ci sono io! [...]
Una volta sentii chiamare “il totano” il fidanza di una tipa. Ricordo chiaramente che non era un complimento. Il totano è il temibile compagno dei fritti misti propalati sulle [...]
Il terzo appuntamento del ciclo di eventi promossi dall’Azienda Polselli S.p.a di Arce, in provincia di Frosinone, una importante realtà molitoria che in Campania, in particolare a Napoli, [...]
Mercoledì 17 Giugno 2015, alle ore 20.00, nello splendido giardino estivo de La Capinera, verrà riproposto un evento molto particolare e controcorrente, una serata dedicata all’abbinamento [...]
Nell’attesa del primo evento che ci vedrà protagonisti sabato 13 giugno ad Expo con il “Viaggio Storico letterario del vino dal Novento al secolo del web”, eccoci puntuali [...]
Giugno segna l'arrivo dell'estate e l'inizio delle vacanze: che bel mese!E' tempo di eventi all'aperto, magari al mare!Fate la valigia: si parte!Taste of Milano da mercoledì 3 a domenica 7 [...]
International Chef Cup 2015, la competizione culinaria internazionale organizzata da Eatart della scrittrice Rossella Canevari in collaborazione con La Terrazza di via Palestro, prosegue [...]
Mariella Belloni Al motto di Eat Local and Drink Franciacorta la Franciacorta sarà in festa per l’intero week end del 13 e 14 giugno per la 5° edizione di [...]
