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LISTA INGREDIENTI per 6 bastoncini: PER I BASTONCINI 396 g di cuori di palma, scolati, sciacquati, asciugati e tritati 30 g di pangrattato, senza glutine o normale 1 cucchiaino di condimento [...]
Fatelo come si faceva una volta, la ricetta del giorno è da copiare per portare in tavola il piatto re del Capodanno senza errori. Non è Capodanno senza il cotechino con le lenticchie, per [...]
Una sfiziosa idea da portare in tavola fra gli antipasti di Capodanno: questi non sono i soliti arancini, gustali così! Sei ancora in cerca di ricette gustose e alternative da portare in tavola [...]
Vuoi ricavare, in meno di un secondo, la pasta corta partendo da quella lunga? Ecco il metodo perfetto: risparmi al supermercato! Negli ultimi anni i prezzi dei beni primari e dei prodotti [...]
Calamari fritti senza olio: la rivelazione di una croccantezza incredibile e gustosa in una ricetta da provare subito! Benvenuti nel mondo dei calamari fritti senza olio, dove la croccantezza e [...]
Scopri il modo per trasformare il pane avanzato in una nuova delizia, sfruttandolo in modo creativo e innovativo. Avere del pane avanzato in cucina è comune, ma le soluzioni per riutilizzarlo [...]
Panzarotti alla Nutella: scopri subito il processo di preparazione di quest’ultima tentazione super ghiotta, tutta da gustare! Gli indimenticabili panzarotti alla Nutella rappresentano una [...]
Per completare il menu del pranzo o della cena in modo appetitoso vi proponiamo una ricetta del giorno davvero squisita e facile da fare. Alla vostra domanda su cosa cucinare a pranzo ogni [...]
Purè di patate come non lo hai mai provato: ecco il metodo infallibile per realizzarlo al meglio liscio e senza grumi! Le patate sono un tubero e si tratta di un alimento che piace davvero [...]
La mia selezione di antipasti di Capodanno gustosi e semplici da realizzare in un baleno, per aprire la tua cena dell’ultimo o il pranzo che primo con l’effetto WOW. Ho raccolto [...]
Basta pollo bollito che non sa di niente: come cucinarlo in modo originale “alla romana”. Saranno tutti soddisfatti. Cosa c’è di più pratico e semplice del pollo? La carne [...]
È giusto, legittimo e forse addirittura abbastanza scontato che per abitare a lungo gli scranni più alti dell’Olimpo gastronomico sia necessaria almeno un poco di follia. Follia, si [...]
Gli struffoli sono uno dei dolci tipici del Natale napoletano e il segreto per una cottura perfetta arriva proprio dal nostro amato Cannavacciuolo! Gli struffoli sono ormai diventati [...]
Se vuoi preparare un baccalà fritto alla romana davvero delizioso devi seguire la ricetta di Benedetta Rossi con un ingrediente segreto. Il baccalà è un ingrediente molto amato durante le [...]
La ricetta della panissa ligure, ecco come fare l’originale street food a base di farina di ceci che è davvero molto saporito. Questo snack è molto gustoso e anche facile da realizzare, [...]
Scopri la magia della pastella per frittura perfetta: segreti, consigli e tecniche per un risultato impeccabile e gustoso. La preparazione della pastella per frittura è un’arte che [...]
Esperienza culinaria a Roma: scopri la ricetta e la preparazione per un piatto che ti lascerà senza parole, il perfetto carciofo alla giudìa! Nella vibrante scena culinaria di Roma, c’è [...]
Come stupire i tuoi ospiti con creatività e risparmio: scopri anche tu le 5 migliori ricette senza spese eccessive! Quando si tratta di cucinare per gli ospiti, il desiderio di sorprenderli con [...]
Ecco una piccola carrellata di ricette di Natale napoletane, i piatti iconici più saporiti che non possono proprio mancare. Sono davvero molto numerose le ricette di Natale napoletane da poter [...]
Non tutti lo sanno, ma adottando alcune precauzioni è possibile riutilizzare l’olio per friggere: il metodo facile e sicuro per filtrarlo. Che cosa c’è di più buono e sfizioso di [...]
Friggi il pane e prepara un antipasto diverso dal solito: il pane fritto con i gamberetti! Farai un figurone, provare per credere! I gamberetti possono diventare l’ingrediente perfetto per [...]
La ricetta degli struffoli, sono dei dolci natalizi tipici della cucina napoletana… delle piccole palline di pasta dolce, fritte, cosparse di miele fuso e decorate con confettini [...]
Di Carmen Autuori Qualche giorno fa per puro caso mi sono imbattuta in un gruppo Facebook dal nome assai curioso ‘Amanti della friggitrice ad aria’. A dire il vero mi mancava il passaggio [...]
Avevamo immaginato che sarebbe successo: Antonella Clerici, nella puntata di oggi di È sempre mezzogiorno, si è scusata pubblicamente per l’infelice battuta sessista dello chef Sergio [...]
Un’esplosione salata: in questa fantastica ricetta, gli struffoli si trasformano in un antipasto incredibile! Le festività portano con sé un tripudio di dolci tradizionali, ma c’è [...]
