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Il dessert della serata di "Bufala & Wine Wedding" alla Locanda Moscal di Affi: il mozzacake, un cheesecake di mozzarella di bufala campana dop con un gelato di basilico. Il piatto è stato [...]
Alberi di mandorle spariti per magia, interi pascoli ridotti ad aiuole chissà per quale strano fenomeno. Sono 6.300 le imprese agricole che in Puglia hanno chiuso i battenti nel corso del [...]
![Casa del Nonno 13, Mercato S. Severino SA [7.6]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/NONNO13-006-copia-733x550.jpg)
Sant’Eustachio, una delle decine di frazioni nascoste tra le pieghe di Mercato San Severino, suggerisce un’altra idea della provincia di Salerno. L’incanto, per una volta, non [...]
Quante uova si possono mangiare in una settimana? Prima di tutto sfatiamo una leggenda metropolitana: le uova non fanno alzare il colesterolo. È innegabile che nelle uova vi sia un elevato [...]
INGREDIENTI1 ananas1/2 arancia1 banana1 mandarino1 kiwi50 g di zucchero1/2 bicchiere di Grand Marnier200 g di gelato biancoPreparazioneTagliare a metà l' ananas nel senso della lunghezza in [...]
Sono 6.300 le imprese agricole che in Puglia hanno chiuso i battenti nel corso del 2011. Domani, mercoledì 22 febbraio 2012, a partire dalle ore 9:00.Sarà massiccia la partecipazione [...]
Nell'ultimo trimestre 2011 scende il clima di fiducia presso l'industria alimentare italiana. L'indicatore elaborato da Ismea, che sintetizza il sentiment del settore, attraverso valutazioni [...]
La storia dei più noti ed amati dolci pugliesi è spesso legata a doppio filo con un periodo specifico dell’anno, una data del calendario, un santo da festeggiare o una festività, perché [...]
Una piacevolissima chiacchierata inframezzata da profumi di tè nero alla liquirizia(con il quale Danilo stupisce i suoi clienti per un primo fuori dagli schemi), incursioni in cucina(ora per [...]
Qui vi avevo parlato di questi biscottini...fatti con i miei bambini un venerdì pomeriggio. Così oggi vi lascio la ricetta. Piacerà a grandi e piccini credetemi. Ed è un ottima idea per le [...]
Ingredienti per 4 persone:g 300 [...]
Vi ricordate dei miei bon bon di lenticchie? grazie ad essi ho vinto un bellissimo contest organizzato dal gruppo Pedon che ha invitato foodblogger e non a realizzare una ricetta [...]
Animatore della 35esima Prova d’assaggio, confronto tra prodotti della stessa categoria possibilmente di largo consumo, è il miele monoflora più diffuso nei Super nazionali, quello [...]
E anche perchésanremoèsanremo è finito.Non l'ho visto, c'è gente che lavora anche la sera alla faccia della tiritera sull'articolo 18, e mi sono limitata a seguirlo attraverso i twitt, le [...]
Del The Recipe-tionist ideato dalla dolcissima Flavia ho già detto tutto qui e sono sicura che ormai conoscete questo fantastico gioco nato "per condividere, non per competere". I miei [...]
SCORCIO DI BRONTE CON L 'ETNA SULLO SFONDOPerla nostra rubrica Luoghi & Sapori oggi siamo a Bronte.Lastoria di Bronte, conosciuta in tutto il mondo per il suo pistacchio, cominciaquando [...]
Dividere il gelato in 6 porzioni. Su ogni porzione porre delle amarene con un po' del loro sciroppo. Spolverizzare su ogni porzione un po' di cocco grattugiato. Servire [linea] Potreste [...]
La Cia sollecita un immediato confronto tra il governo e la filiera agroalimentare per un esame dei danni subiti. Pesanti le conseguenze per l'agricoltura, in particolare per ortofrutta e [...]
Passano gli anni e cresciamo anche noi, così quando abbiamoletto l’indirizzo del Ristorante Eff un malinconico sorriso è apparso suinostri volti. Fino a qualche anno fa in Via Cadolini [...]
Vi capita mai di avere amici a cena, preparare tutto per loro senza pensare al menu per i più piccoli? Ecco pochi e semplici trucchetti per rendere un venerdì sera qualunque, un [...]
Confagricoltura, ha effettuato con le proprie strutture territoriali, dove possibile un monitoraggio su natura e entità dei danni provocati dal maltempo lungo tutto lo stivale.Abruzzo, Liguria, [...]
Io ho un problemino con i dolci. Assomiglia a una dipendenza fisica, ne ha i tratti, eppure gli altri tendono a considerarlo un vizio a cui indulgo per stanchezza morale (una possibile [...]
Il 9 febbraio lo scrittore Giuseppe Montesano ha recensito il libro di Moliterni sul Mattino allargandosi sul tema con dotte e divertenti disquisizioni. Ecco perché vi proponiamo il suo [...]
Ridotti gli acquisti di ortofrutta del 5 per cento in quindici giorni. La spesa di quasi due italiani su tre (65 per cento) è stata stravolta dal maltempo che ha distrutto le coltivazioni in [...]
Centoventi strutture, tra stalle, capannoni, serre e fienili, crollate e seimila animali morti. E' il bilancio dei danni causati dalla neve all'agricoltura marchigiana, presentato oggi a Roma [...]
