Risultati: 4297 per gratinare
L’unione di patate e funghi è già un’accoppiata vincente. Se poi aggiungiamo anche la presenza della besciamella il piatto diventa un contorno irresistibile. Se volete poi potete [...]
Ingrediente Principale:Carciofi - Spinaci - Grana grattugiatoRicetta per persone n.4Note:365 calorie a porzioneIngredienti8 cuori di carciofo surgelati600 g di spinaci3 cucchiai di grana [...]
Sembra incredibile ma oggi è un anno. Un anno che a intervalli regolari di massimo tre-quattro giorni mi metto qua, nel silenzio dello studio di casa, a raccontare quello che ho cucinato ai [...]
Napoli, Piazza Vittoria. A due passi dal mare e a pochi metri dal famoso negozio di cravatte “Marinella”, affollato come non mai, è stato aperto il 16 dicembre un nuovo ristorante. Saranno [...]
Il grande veglione di fine anno e la Festa della Befana al Maddarello di Asiago. Un ambiente elegante e nello stesso tempo accogliente, ancor più in questi giorni di festa, piatti raffinati che [...]
Ciao quella che sto per postarvi è una ricetta di una mia amica, Simona, siamo già stati due volte a cena a casa sua e di suo marito, ed è stata un'ottima padrona di casa...ha preparato tante [...]
Mentre uso raffinate tecniche di vogata sul volante della tedesca, mi guardo attorno le strette e contorte strade del contro di Osio. Alt, Osio Sotto. Ho cercato per ore cosa distinguesse Osio [...]
INGREDIENTI - 15 alici fresche - 40 g di capperi dissalati - 2 spicchi d’aglio - prezzemolo - 4 cucchiai di olio d’oliva - 4 cucchiai di pangrattato - 2 cucchiai di formaggio [...]
Ingredienti per 2 persone: 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, 200 g di fontina, 100 g di emmenthal, acqua, 80 g di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, burro per [...]
Ingrediente Principale:Pasta fresca all'uovo - AsparagiRicetta per persone n.4Note:530 calorie a porzioneIngredienti150 g di pasta fresca all'uovo per lasagne450 g di asparagi30 g di farina3 dl [...]
Un albero di Natale e accanto una persona in calzoni corti sono due immagini che per un europeo non stanno insieme così come l'assalto al Fish Market per l'acquisto del pesce per la cena della [...]
Ingredienti (per 4 persone):- 1 kg. di cozze nere- mollica di pane- grana padano- formaggio pecorino stagionato- pinoli- polpa di pomodoro- olio extravergine di oliva- aglio- prezzemolo- sale- [...]
Charly’s Saucièrevia San Giovanni in Laterano 270. Tel. 0670495666. Chiusura: domenicaIl profumo, quell’aria calda e speziata, quella calma accogliente e morbida che ti accolgono quando [...]
Ci sono tante combinazioni per condire le crespelle ma io prediligo quelle al prosciutto cotto e formaggio.Gli ingrediente di cui avremo bisogno sono:-le crespelle-prosciutto [...]
Per i pranzi di gruppo cerco sempre qualcosa da preparare in anticipo per non privarmi della compagnia degli ospiti… non è facile non cadere nel banale… lasagne, torta di [...]
La maggior parte di tempo libero lo passo girovagando qua e la tra i Blog di cucina, e così é successo oggi, dopo che scuriosavo le ricettine del blog dell' Anto, ho notato che la carissima [...]
Questa è una sezione speciale dedicata ai piatti tipici consigliati per le festività natalizie e di Capodanno.ANTIPASTIAntipasti con panna e uova di salmoneAntipasti di polentaAspic di [...]
Sarà il freddo pungente di questi giorni, sarà la voglia di cibo "caldo" sotto ogni punto di vista, sarà che mi piacciono tantissimo, sta di fatto che oggi ci sono i pizzoccheri!I pizzoccheri [...]
INGREDIENTI per 4 persone - 600 g di petto di pollo a fette - 40 g di mollica di pane raffermo - 80 g di parmigiano - 40 g di pinoli - 40 g di capperi - 10 pomodorini - basilico - 2 spicchi [...]
In generale, quando ci accingiamo alla preparazione di un secondo ci chiediamo subito quale contorno sia più consigliato per il piatto in questione. Oggi vi voglio consigliare qualche contorno [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 400 g di cipolle bianche, 100 g di groviera grattugiato, 2 cucchiai di farina, 50 g di burro, olio extravergine d’oliva, sale e pepe. Per [...]
E’ da un pò che sono spuntati i cardi nel reparto frutteria. Non li cucino spesso, sarà per il fatto che sono lunghi da pulire e da cuocere, ma stavolta mi ha [...]
In questo periodo tutte a sfornare biscottini, dolci natalizi, delizie sfiziose da regalare, prove tecniche di pranzi natalizi e io invece cosa vi posto? Tranquille pure io sono in pieno [...]
Cannelloni è un piatto della memoria complicatissimo: archetipico e drammatico nella sua costruzione. Li faceva la zia Olga, perchè mia mamma – chissà come mi sta guardando male, dal [...]
L’altra sera non ero proprio di buon umore ma mi andava di mangiare qualcosa di caldo e che non comportasse un gran numero di ingredienti, uno di quei momenti in cui ti chiedi veramente il [...]
