Ricette | Coktail | Irish Coffee con fiocchi e polvere d’oro Oro e caffè: aroma e luce. - 3/10 whiskey irlandese; - 5/10 caffè forte bollente; - 2 cucchiai di zucchero di canna; - 2/10 di [...]
Ricette | Cocktail | Americano con oro alimentare in fiocco Accostato ai colori degli agrumi, l’oro esalta e si esalta. Un drink che racconta di estate, serate luminose e speciali. Ecco [...]
Ricette | Primi piatti | Spaghetti agli scampi con fiocchi d'oro 23 kt Per un piatto che conquista per gusto e bellezza, la decorazione in oro appare il completamento di un bel quadro. [...]
Ricette | Dolci | Torta al cioccolato con fiocchi e polvere d'oro 23 kt Il colore del cioccolato, unito allo splendore dell’oro rendono questo dolce un incontro perfetto fra gusto e [...]
Ricette | Secondi piatti | Filetto al pepe verde con fiocchi d'oro 23 KT Un secondo dal sapore succoso, unito alla lucentezza delle decorazioni in oro: fiocchi di originalità. INGREDIENTI [...]
Non c'è che dire, una cosa mi piace follemente nel mio lavoro e nella vita ed è vedere le persone entusiaste per un progetto, le persone con le quali hai quotidianamente a che fare che [...]
Nelle mie incursioni nei blog altrui alla ricerca di idee, piatti nuovi o semplicemente per bearmi delle spettacolose ricette alle quali foto d'autore rendono grandemente giustizia, proprio [...]
Ancora una stuzzicante collaborazione, quella con Ma quanto è buona la mostarda!! Sul sito Lazzaris ho scoperto che la leggenda racconta che nel Medioevo, nella bottega di uno [...]
Con questa ricetta ho voluto far incontrare due mondi molto lontani, ma da me molto amati e che ritengo essere uniti da un grande amore per le tradizioni, la cucina e i mille sapori e [...]
Toc toc.... Ed ecco che la Ely esce dal cappello, un cappello molto grande a dire il vero, ma con un tocco di magia sono ricomparsa, non vi racconto i salti mortali che ho fatto a casa e [...]
Il riso è uno degli alimenti più completi e nutrienti tanto che è alla base di gran parte della popolazione mondiale. Si ritiene che la sua conoscenza è più antica del frumento e che [...]
INGREDIENTI : Pasta brisèe ( anche surgelata) - 50 gr di prosciutto crudo dolce - 50 gr di salame ungherese - 50 gr di mortadella con pistacchio - 100 gr di pancetta dolce - 1 mozzarella [...]
Buona domenica! oggi vi voglio proporre una ricetta davvero sfiziosa e, visto il caldo di questi giorni, ottima come piatto freddo per un brunch o un aperitivo serale! E' una di quelle idee [...]
Non solo non sono calabrese, ma in Calabria io non ci sono mai stata, se non di passaggio per raggiungere la Sicilia! Eppure il nome di questa ricetta, letta alcuni anni fa su una rivista [...]
Oggi vi lascio una ricetta veloce e un evento da non perdere!!! Il mio dessert si è vestito di bianco per partecipare alla Cena In Bianco di Torino che si terrà... bè, in realtà [...]
Bianco Mangiare Ingredienti Mezzo litro di latte (noi abbiamo usato quello di soia) 60g di Amido per dolci 100g di zucchero Sciogliete l'amido in un pentolino con parte del latte, [...]
Questo piatto è un classico della cucina romana che ben si presta ad essere cotto nei tegami in coccio che trasmettono il calore in modo omogeneo, trattenendo aromi e gusto. Proprio per questo, [...]
Innanzitutto auguri sinceri ad Alessandra e Daniela che 2 anni fa in giugno hanno innaugurato l'MT Challenge. Se siete curiose e ancora non sapete cos'e' leggete qui! In realta' un mese [...]
Buongiorno! Ieri sera, 14 Giugno 2012, presso il Mirror Lounge&Restaurant del @THE HUB HOTEL di Milano, si è svolto il sesto appuntamento a tema del calendario [...]
Di Pasta con le fave vi o già proposto una versione qualche post fa. anche se ormai il tempo delle fave è andato, vi propongo oggi un’altra versione (che era restata [...]
Le ricette di oggi le ho tratte dal libro Sapori d’Oriente ricevuto grazie al Blog Candy di Tiziana del blog Pecorella di Marzapane. E’ un libro interessante con ricette e curiosità della [...]
Come molti di voi sapranno, è da tempo partita un'iniziativa di concreta solidarietà all'Emilia Romagna, legata all'acquisto del Parmigiano Reggiano delle molte aziende che sono state [...]
D'estate nel mio frigo c'è sempre un piatto di fagiolini lessati, sono un'ottima risorsa in cucina e li preparo in vari modi.Lo scorso anno ho postato queste ricette sfiziose a base di [...]
Ingredienti:200 gr di passata rustica gusto autentico Pomìdado vegetale qbun ciuffo di prezzemolo 5 foglie di basilico1 cucchiaino di origanosale qbparmigiano grattugiato qb1 cucchiaio di [...]
Prendo la palla passatami da Ambra qualche giorno fa e in attesa di proclamare il vincitore della fase verde sono pronta per parlarvi di un'altro pezzo di Istria verde visitata durante il [...]