Forse l'aspetto non è dei migliori, ma credetemi.....buonissimo!!! Non è proprio veloce veloce da preparare, bisogna friggere le melanzane, ma [...]
Pane all'OrzoIngredienti per 8 persone:- 350 g di acqua tiepida - 1cucchiaio di zucchero - 25 g di lievito di birra fresco - 400 g di farina bianca tipo 00 - 200 g di farina [...]
Buongiorno! Non chiamiamolo Panettone, chiamiamolo "Italian Cake". Tutto cambia: da un dolce natalizio per eccellenza, passiamo ad un dolce senza calendario, ad un dolce da utilizzare e [...]
ingredienti per 440 ostriche freschissime1 limone grande non trattato1 bicchierino di aceto di meleolio extra vergine di oliva q.b.peperoncino rosso dolce q.b. sale q.b.PreparazioneOgni [...]
Buongiorno! Insalata di frutta con cubetti di panettone Loison Sembrava un bar qualunque in un venerdì qualunque, invece....era il QUBO' venerdì scorso, il giorno della mia gita [...]
L'atmosfera di un pic-nic è sempre lieta: tutto ci appare ancora più invitante se "apparecchiamo" con buon gusto ed eleganza. Il lunedì dell'Angelo, in Italia, è un giorno di festa [...]
Se lo scorso fine settimana è stato all'insegna del "take it easy", in quello appena passato di "easy" non c'è stato proprio nulla.Soltanto pulizie in casa, spesa, impegni e....vabbè, vi (e [...]
L'avete visto il numero di Sale & Pepe di Luglio? Io l'ho trovato più bello del solito, un sacco di belle ricette e un sacco di idee stuzzicanti da cui prendere spunti per rielaborare [...]
L'avete visto il numero di Sale & Pepe di Luglio? Io l'ho trovato più bello del solito, un sacco di belle ricette e un sacco di idee stuzzicanti da cui prendere spunti per rielaborare [...]
Vi vorrei raccontare dell’ingegner Italo Stupino, del Barbaresco cru Santo Stefano, del Castello di Neive ma prima va detto della serata alla quale ho partecipato e dove ho conosciuto questo [...]
La Sfida a 4 mani tra favole e fornelli è terminata da una settimana Come si può ben immaginare prima di annunciare la ricetta vincitrice voglio ringraziare [...]
Finalmente posso pubblicare questa ricetta…….E’ dal mese di aprile che non vedevo l’ora di poterla realizzare e pubblicare sul mio blog : Spaghetto ai tre pomodori.Questa ricetta ho [...]
SPAGHETTI AI RICCI DI MAREIngredienti:400 grammi di spaghetti40/50 ricci di mare2 spicchi d’aglioOlio extravergine d’olivaVino bianco 1/2 bicchieresalepepe bianco macinato al momento [...]
E' la stagione delle melanzane e a me piace cucinarle in tutti i modi e così sono davvero da leccarsi i baffi! ingredienti:una grossa melanzana o 3 piccoleolio extra vergine d'olivasale2 [...]
Un'altra variante del petto di pollo. Piattino sfizioso! Ho utilizzato lo zenzero al posto del peperoncino e ne è nato un pollo niente male! Continua a leggere la ricetta...»
Il gelato è il dessert principe dell’estate, pretesto per le passeggiate serali e per un incontro con gli amici. Amato da tutti, adulti e bambini, per il suo gusto freddo che ristora [...]
Mi son resa conto che negli anni sono cambiata molto di carattere, una volta affrontavo le cose troppo seriamente e prendevo tutto troppo di punta, non che ora faccia le cose alla leggera, anzi, [...]
Incuriosito da tanto interesse in rete e in occasione di una vacanza in quel di Sicila, ne ho assaggiate tantissime a destra e a manca (con somma gioia della bilancia). Inutile dire che la [...]
"LO STRACCHINO DELLA DUCHESSA" H' ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ Γευστικοτατο γλυκακι καταψυξης με πραγματικα ευφανταστο [...]
Un capotreno con indosso una divisa d'epoca che pronuncia la celebre frase 'Signori, tutti in carrozza', sarebbe stato il degno inizio di questo emozionante viaggio in terra Engadinese...Alle [...]
Ho acceso i fornelli....ma solo per pochi minuti!Ingredienti1/2 kg di cozzequalche pomodorino (io piccadilly)1/2 bicchiere di vino1 spicchio di aglio1 peperoncinoprezzemoloolio Evosaleper le [...]
FOTO WEBQuando lessi questa ricetta mi colpì per l'originale nome di un ingrediente: la pesca tabacchiera. Non conoscevo questa varietà di frutta così feci qualche ricerca scoprendo che [...]
Mangiare il pesce si dice faccia bene, ricco di grassi buoni per il nostro organismo e omega 3.Come al solito gli uomini spinti dalle mode si limitano a consumare una minima parte di [...]
La mia latitanza dai fornelli continua, il caldo di questi giorni mi ha decisamente spinta verso ricette più veloci, che utilizzano ingredienti freschi ed estivi. Ed è proprio una ricetta [...]
E' difficile schierarsi al giorno d'oggi, però oggi mi sento unita, ma molto unita dallo stesso pensiero di diverse compagne FoodBlogger, il tutto a preso vita da Lei ed è continuato [...]