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“f” e Amouage, incontro di due eccellenze al Fuorisalone di Milano

Mariella Belloni L’esclusivo “f” di Gualdo del Re si presenta, giovedì 11 aprile, dalle 19 alle 21, nel ricercato negozio di profumi Amouage di Milano (Via Fiori Chiari [...]

tags : internazionale
dal 5 April 2019 su:
cucina internazionale
Tuk Tuk Ride a Roma: recensione del ristorante thailandese della Garbatella

Tuk Tuk Ride a Roma: recensione del ristorante thailandese della Garbatella

Siamo stati da Tuk Tuk Ride a Roma, il ristorante thailandese della Garbatella, esemplificativo di una nuova onda della ristorazione etnica capitolina. Ecco la nostra recensione. Anche a Roma si [...]

tags : soia amaro coppa salsa frutta maiale banana pollo punti gin
dal 4 April 2019 su:
alcolici locali ricetta

Lo stile italiano del “Pinot Grigio Doc delle Venezie” sotto i riflettori al Vinitaly

Mariella Belloni Identità, valore e promozione per la DOC del Pinot grigio nei quattro giorni di kermesse veronese   Con oltre 70 etichette e forte del grande interesse riscontrato [...]

tags : pinot wine doc italiana pinot grigio internazionale
dal 4 April 2019 su:
alcolici vino cucina internazionale
Olio EVO: tra arte, lezioni, nutraceutica, libri, fumetti!

Olio EVO: tra arte, lezioni, nutraceutica, libri, fumetti!

Non è un fil-rouge, ma un filo d’olio che tiene insieme questo articolo, con 5 notizie-punti-spunti che tengo molto a dire. Perché l’olio è un tale patrimonio culturale e [...]

tags : gelati dolci olive punti inferno vergine condimento paradiso verdure internazionale
dal 3 April 2019 su:
vino dolci frutta verdura
Le vere osterie di Milano: 6 indirizzi da provare subito

Le vere osterie di Milano: 6 indirizzi da provare subito

Indice     A Milano, internazionale e inflazionata per quanto riguarda l’offerta ristorativa,  non è così facile trovare le vere osterie di una volta, in cui vivere una cena [...]

tags : croatina bonarda coppia salumi ricette risotto romana vini zona punti
dal 3 April 2019 su:
carne e pesce locali vino
JUMPEY KURODA E FLAVIO COSTA

JUMPEY KURODA E FLAVIO COSTA

"Nessuno è profeta nella propria patria"..  citazione che ben si adatta a me, che spesse volte vi parlo di Chef stellati e ristoranti di altre città o paesi, quando invece vicino casa ho [...]

tags : latte salato tonno cocco rapa porri limoni fragole rabarbaro affumicata
dal 3 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce cucina internazionale
Il fascino dell’Albana, vitigno versatile e schietto

Il fascino dell’Albana, vitigno versatile e schietto

L'articolo Il fascino dell’Albana, vitigno versatile e schietto proviene da Lavinium. L’ingresso al bellissimo Museo delle Ceramiche di Faenza dove si è svolto Vini ad Arte 2019 [...]

tags : sangiovese passito albana dolci piglio secco beva doc vini sala
dal 2 April 2019 su:
alcolici vino locali

13a edizione Giornata mondiale “Women in Intellectual Property Networking event” approda in ...

Mariella Belloni Donne, proprieta’ intellettuale e settore vinicolo a confronto il 4 aprile presso sede Consorzio tutela vini. 21 i paesi coinvolti: da Usa a Australia fino alla Cina La [...]

tags : vini internazionale
dal 2 April 2019 su:
vino cucina internazionale

Il Parmigiano Reggiano protagonista a Vinitaly 7/10 aprile 2019

Mariella Belloni Vinitaly 2019: il Parmigiano Reggiano a Sol &Agrifood si sposa  con i migliori vini del Belpaese.  Degustazioni e pairing si svolgeranno sia a Sol&Agrifood, sia [...]

tags : vini reggiano internazionale
dal 2 April 2019 su:
vino cucina internazionale

La Regione Calabria al Vinitaly 2019: Tanti gli appuntamenti in programma nella quattro giorni ...

Mariella Belloni Raddoppiano le cantine presenti. Aumenta lo spazio espositivo Più che raddoppiate le cantine calabresi che quest’anno partecipano al Vinitaly 2019, Salone [...]

tags : vini distillati internazionale
dal 2 April 2019 su:
vino cucina internazionale

Bugatti: collezione LE JARDIN BOTANIQUE, ispirata alla natura

  Bugatti, con il supporto creativo del designer Alessandro Parascandolo, ha realizzato posate ed elettrodomestici dai decori ispirati alla magnificenza e all’eleganza della [...]

tags : fiore punta riso bianco inglese champagne bouquet internazionale
dal 1 April 2019 su:
alcolici cucina internazionale pane pasta riso

Maille e Tabasco protagonisti del gusto alla Design week milanese

Mariella Belloni Ad aprile Milano torna ad essere la protagonista del Design, per una settimana ricca di eventi ed esposizioni, grazie alle iniziative di FuoriSalone che ruotano intorno al [...]

tags : milanese internazionale
dal 1 April 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale

Festa degli uomini: cos'è e quando si festeggia

La festa degli uomini è una ricorrenza poco conosciuta che si celebra in tutto il mondo il 19 novembre, è un’occasione per riflettere sul ruolo dell’uomo nella società e per [...]

tags : internazionale
dal 30 March 2019 su:
cucina internazionale

Angelo Gaja| Cambiamenti in corso nel mondo del vino: Vinexpo, Fiere in Asia e Michelin

di Angelo Gaja Non è solo il clima a minacciare di cambiare. VINEXPO BORDEAUX è stata per lungo tempo la fiera internazionale del vino per eccellenza. Nata nel 1981, con cadenza biennale, [...]

tags : bordeaux internazionale
dal 30 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale

Presentata a Londra l’Alta Scuola Italiana di Gastronomia Luigi Veronelli

Esordio internazionale per la scuola di alta formazione promossa da Seminario Permanente Luigi Veronelli e Fondazione Giorgio Cini: all’Istituto Italiano di Cultura di Londra presentati alla [...]

tags : stampa italiana gastronomia internazionale
dal 30 March 2019 su:
cucina internazionale vino

Cambiamenti. Di Angelo Gaja

CAMBIAMENTI. Non è solo il clima a minacciare di cambiare. VINEXPO BORDEAUX è stata per lungo tempo la fiera internazionale del vino per eccellenza. Nata nel 1981, con cadenza biennale, è via [...]

tags : bordeaux internazionale
dal 29 March 2019 su:
alcolici cucina internazionale

SCUOLA EUROPEA SOMMELIER Insegnare l’arte enogastronomica in modo semplice | 1° Congresso Internazionale – 29/30/31 Marzo 2019

Programma dei lavori congressuali Venerdì 29 marzo Apertura del Congresso – Saluti del Presidente Italia Relazione sull’attività della S.E.S. Italia Il futuro della Scuola Europea [...]

tags : sommelier internazionale
dal 29 March 2019 su:
locali cucina internazionale

Torna il Vinitaly firmato Valcalepio: ancora una volta all’insegna del Made in Bergamo

Mariella Belloni A partire da domenica 7 aprile 2019 e fino a mercoledì 10 aprile 2019 va in scena, a Verona, il Salone Internazionale del Vino e dei Distillati, Vinitaly; quello [...]

tags : distillati internazionale
dal 29 March 2019 su:
vino cucina internazionale

Hotel Aldrovandi Villa Borghese e Ristorante Assaje – Roma – GM Francesco Mussinelli, Executive Chef Andrea Migliaccio, Resident Chef Claudio Mengoni

Ulisse Aldrovandi, chi era costui? Botanico, medico, entomologo e scienziato, a questo personaggio eclettico di origini bolognesi si deve l’istituzione della prima cattedra universitaria in [...]

tags : pecorino cantina aglianico moscato igt rosato recioto sauvignon gelato panino
dal 28 March 2019 su:
alcolici frutta verdura vino

Olio Turri, al sol&agrifood il libro dedicato alla storia degli olivi del Garda

La nuova pubblicazione di Olio ed Olivi del Garda veronese, tradotta anche in inglese, verrà presentata durante il Salone Internazionale dell’Agroalimentare di Qualità Frantoio [...]

tags : inglese affinamento internazionale
dal 28 March 2019 su:
cucina internazionale alcolici

Campania Stories | edizione 2019

Inizia il 28 marzo l’edizione 2019 di Campania Stories, quest’anno ospitata in Costiera Amalfitana, patrimonio dell’Umanità secondo l’Unesco per bellezza, suggestione ed unicità. Fino [...]

tags : vini stampa internazionale
dal 28 March 2019 su:
vino cucina internazionale

Il pane di prosecco al Vinitaly con La Vigna di Sarah

Mariella Belloni Il pane da farina di vinacce e la prima vendemmia biologica del Grappoli di Luna prosecco superiore docg brut 2018. Al Vinitaly 2019 sbocciano le primizie dell'azienda vinicola [...]

tags : prosecco farina docg brut vinacce prosecco superiore vendemmia superiore internazionale
dal 28 March 2019 su:
alcolici vino pane pasta riso

TUTTI VOGLIONO VEDERE I VIGNETI DEL BARDOLINO: DOPO WINE ENTHUSIAST YAHOO! SPAGNA LI COLLOCA TRA I MIGLIORI LUOGHI DEL VINO DEL 2019

Bárbara Asnaghi definisce il Bardolino la rockstar dei vini rossi, mentre Patricia Thomson sulle pagine di Tastes of Italia spiega la Rosé Revolution e il successo del Chiaretto I vigneti del [...]

tags : bardolino lugana wine vini cinese cru servizio statunitense americana chiaretto
dal 27 March 2019 su:
cucina internazionale vino alcolici

Ore di lievitazione e maturazione degli impasti: le baggianate che non posso digerire

Nelle ultime settimane ci siamo permessi di sdoganare forni diversi da quello a legna (esistono, e fanno una pizza incredibile) e ridare dignità al vituperato cubetto di lievito di birra. Ora, [...]

tags : grammi glutine ricetta lievito farina grammo pizza torta birra forno
dal 27 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso

La cena di Donald Trump e Kim Jong Un, che si è portato dietro l’assaggiatore (si sa mai)

Donald Trump e Kim Jong Un vanno a cena insieme. Fatto storico, dal momento che fino all’anno scorso si insultavano a suon di tweet e di minacce di stampo nucleare. Pace fatta, dunque. I [...]

tags : menu ingredienti internazionale
dal 27 March 2019 su:
ricetta locali cucina internazionale