Ecco un’altra ricetta per il gelato fatto in casa spiegata in tv dall’affascinante Guido Martinetti, fondatore delle gelaterie Grom; come è noto questa ditta produce un gelato [...]
Coldiretti Puglia lancia l’allarme ciliegie. Secondo un recente rapporto, il pregiato frutto rosso avrebbe raggiunto, in zone come Milano, un prezzo fino a 23,3 euro al chilo. Buona parte di [...]
L'articolo Una torta morbidissima e dal cuore fondente: questa ricetta è il matrimonio perfetto tra cioccolato e caffè proviene da Ricette della Nonna. La torta al cioccolato e caffè è una [...]
Un test sulla qualità di 21 marche di acqua porta alla sonora bocciatura di sei nomi molto noti. Al loro interno emerge la presenza in eccesso di sostanze pericolose per la salute. Acqua in [...]
Se solo il cibo fosse sempre sinonimo di leggerezza e piacere. Ma la realtà di un mondo costellato da conflitti ci mostra senza mezzi termini la faccia più reale e tangibile [...]
Natural Trailblazers (pionieri naturali) di Camilla Gjerde e Camilla Magnusson è un libro bello, ben fatto e tanto utile. Per certi versi indispensabile oggi, per riprendere le fila interrotte [...]
Ma quali lunghe preparazioni io preparo questo primo piatto e non perdo tempo. Tutti gli ingredienti da procurare per questa prelibatezza. Il pensiero di dover rientrare in casa e cucinare crea [...]
di Francesco Selicato Recentemente ho avuto il piacere di visitare questo locale, già conosciuto in zona per il suo passato come lido estivo, ma arriviamoci con calma. In questa nuova veste, [...]
Ristorante Zunica 1880 – Villa Corallo Via Metella Nuova, 37 Sant’Omero (TE) Telefono 0861 887002 Non poteva che essere la magnifica tenuta Villa Corallo, a Sant’Omero nel cuore della [...]
Chiamatela, se vi pare, proprietà transitiva: se la Nutella piace – e piace, beninteso: i numeri parlano chiaro – allora piaceranno anche le crepes surgelate ripiene della stessa. [...]
L'articolo Sembra un piatto stellato e invece è facilissimo da fare: questo speciale tortino di patate ti fa fare un figurone con tutti i tuoi ospiti proviene da Ricette della Nonna. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ L’insalata di pollo con salsa allo yogurt è uno di quei piatti che preparo spesso quando ho bisogno di qualcosa di leggero, veloce ma allo [...]
Da buona bergamasca, nonostante non sia la nostra prima scelta, in casa mia non manca mai la polenta istantanea. Oggi a casa Fun&Food l’abbiamo utilizzata per prepararare in [...]
Il merluzzo alla pizzaiola fatto così è di una bontà unica, saporito e molto morbido: pronto in pochi minuti e ti salva qualsiasi pranzo o cena! Spesso siamo abituati a pensare alla carne [...]
Luxury Bar Royal, Somma Vesuviana V. Aldo Moro, 111 Aperto tutti i giorni dalle 05:30 alle 00:00 Telefono: 081 893 2861 di Antonella Amodio Sono entrata al Luxury Bar Royal di Somma Vesuviana [...]
Il tempo si misura anche in emozioni, soprattutto quando a raccontarle è un vino capace di attraversare le stagioni come un componimento poetico. Elegia, il celebre Primitivo di Manduria DOC [...]
La brandade de Morue è una ricetta tipica del sud della Francia in particolare della città di Nîmes nella Regione dell'Occitania.Brandade de Morue è una purea di baccalà, olio [...]
Quando si parla di cucinare il riso, ecco che viene fuori sempre il solito risotto: non oggi, stavolta uso la crema al parmigiano e mi faccio i complimenti da sola con un primo che costa [...]
Cosa si può preparare per il dessert di stasera? Anche se è un anonimo giovedì di fine maggio e non ci sono feste o celebrazioni particolari noi vi suggeriamo di scegliere un dolcetto facile [...]
Cibo fra i più amati della cucina italiana, può diventare un gesto di attenzione verso un consumo consapevole. I consigli di Fratelli Coppola, in occasione della Giornata Mondiale [...]
Let them cook, direbbero gli Zoomer della redazione. A squarciare il velo del riserbo è Massimiliano Tonelli di CiboToday, per l’occasione – parafrasiamo – travestito da “curioso [...]
Burger di quinoa con insalata mista verdure al forno e panna acida Versatile e leggera. La quinoa si presta a diverse ricette primaverili. Come i burger vegetali, adatti a un pranzo, a una [...]
Nascono orti, fiori e piante tra i palazzi di edilizia popolare della periferia di Milano e, sopra i palazzi di via Russoli, succede qualcosa di inaspettato: i tetti si trasformano in giardini [...]
Con questa ricetta salva cena a base di patate porti in tavola un piatto da urlo: semplice e gustoso, se lo spazzolano tutti! Le patate sono un ingrediente estremamente versatile in cucina. [...]
di Francesco Raguni A Montalcino, nei pressi di un vulcano ormai sopito, il Monte Amiata, si trova un’azienda vitivinicola che ha saputo guardare non solo al proprio territorio – la Toscana [...]