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Vetrina d'eccezione giovedì 11 ottobre 2012 per il fabrianese Giorgio Poeta, che sarà protagonista della trasmissione di Rai Tre Geo&Geo, condotta da Sveva Sagramola (ore 18).A darne notizia [...]
Ormai ci ho preso gusto, e chi mi ferma più? Avviata la mia produzione casalinga di liquori, questa è stata la volta del liquore alle ciliegie. Non preoccupatevi, non ho problemi di [...]
È la storia di un triangolo inaspettato, quella che Woody Allen ci racconta in una delle sue ultime fatiche dal sapore latino: “Vicky, Cristina, Barcelona” e in cui recitano almeno due [...]
Ingredienti: Un pan di spagna (cm 36 x 27):Crema diplomatica alla vaniglia Crema pasticcera alla nutellaPer la bagna:liquore al caffèacquazuccheroPer le decorazioni:mmfcoloranti alimentari [...]
Ciliegie in crema-liquore al cacao. Cioccolata in tazza a zero calorie. Irresistibili salse dolci. L'azienda bolognese dell'Amarena si prepara alla kermesse internazionale del cioccolato [...]
Ingredienti principali:Latte Farina Arance Grand MarnierRicetta per persone n.6Note: 279 calorie a porzioneIngredienti:2,5 dl di latte 130 g di zucchero 30 g di farina [...]
O a qualunque altro liquore vi piaccia. Oppure con sola cannella, superlativi. Come più vi aggrada. insomma. Sono ottimi ed hanno il vantaggio di durare un sacco: comodi per arricchire [...]
Prepariamo un cupcake con gli stessi ingredienti del famoso cocktail televisivo… ed è subito ora dell’aperitivo! Per la stagione Autunno/Inverno 2012-13, nella serie di lezioni di [...]
Torta mirtilli e mele Per tortiera da 24 cm 250 g mirtilli 1 mela media [...]
Conca dei Marini- Sarà una giuria di grandi esperti quella che giudicherà, il 12 ottobre prossimo, a Conca dei Marini, i pasticceri in gara per il SantaRosa ConcaFestival. All'esame, [...]
Tappe alla New York Public Library e in Canada con degustazioni e incontri con il trade.(New York, 1 ottobre 2012). 'I vent'anni di successo internazionale dell'Amarone'. E' [...]
Romani in fila per assaggiare le bontà delle Marche a Cibi d'Italia, il più grande mercato degli agricoltori organizzato al Circo Massimo da Coldiretti e Campagna Amica.Dalle olive ascolane [...]
Abbiamo visto insieme poco fa come realizzare un buon liquore fatto in casa all’aroma dell’arancia. Tuttavia i liquori con base di frutta esistono in mille versioni, tutte per [...]
Fare i liquori e le grappe in casa non è affatto semplice, bisogna rispettare passo a passo con attenzione alcuni procedimenti essenziali. Ma ogni sforzo vale la candela, e dopo aver lavorato [...]
Eccellenze del made in Marche, dalla tavola allo sport, in vetrina a Cibi d'Italia, il più grande mercato degli agricoltori del mondo inaugurato al Circo Massimo da Elisa Di Francisca, [...]
Ho imparato a conoscere questo liquore andando spesso a cena in una trattoria molto carina delle mie parti, dove, a fine serata, prima di andare via, il proprietario offre sempre un liquore [...]
Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza che entra in cucina a Trieste e Milano, le eccellenze [...]
Di DanielaSerge VoronoffFiletto alla VoronoffConfesso che avevo un po’ di nostalgia per l’appuntamento con i piatti storici: adoro scoprire quale è la ragione per la quale pietanze [...]
Degustazioni ed eventi con Regione Marche, Camere di Commercio e Imt. Dal formaggio di visciole ai frollini al pecorino, il meglio del made in Marche a tavola e non solo sarà fino a domenica al [...]
Poiché l'Islanda ha un clima piuttosto rigido, poco adatto all'agricoltura, e gli scambi commerciali in passato erano difficili, gli islandesi per garantirsi la sopravvivenza hanno imparato a [...]
Benritrovati amici e amiche, ecco giunti al consueto appuntamento mensile della mia seguitissima rubrica "In cucina con il tè", scritta a quattro mani insieme a Gabriella dello Chà Tea Atelier [...]
INGREDIENTI : 80 gr di burro - 100 gr di zucchero di canna - 2 uova - 160 gr di farina - 1 cucchiaino di bicarbonato - 2 cucchiaini di cacao amaro - 1/2 bicchiere di latte - 100 [...]
INGREDIENTI : 80 gr di burro - 100 gr di zucchero di canna - 2 uova - 160 gr di farina - 1 cucchiaino di bicarbonato - 2 cucchiaini di cacao amaro - 1/2 bicchiere di latte - 100 [...]
Oggi vi propongo una ricetta light preparata con pochi ingredienti che rendono il piatto prelibato Ho usato del vino bianco e dell'olio extravergine di oliva aromatizzato al mirto Il mirto [...]
1.- Zucchine al forno. Ingredienti:4 zucchine g 5502 cipolle bianche g 2704 fette di pancetta g 70grana grattugiato g 25una fetta di pancarrèolio extraverginerosmarinosaleAppassite le [...]
