Risultati: 33 per casciotta

Crescia sfogliata di Urbino, la piadina sfogliata marchigiana

La crescia sfogliata urbinate, si può definire la piadina sfogliata marchigiana, perchè l'unica cosa che le differenzia dalla piadina romagnola è la presenza dell'uovo e del pepe nero che [...]

tags : lonza crescia salumi salume coppa marchigiana aglio martina piadina casciotta
dal 27 October 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso cucina regionale

Crescia sfogliata di Urbino

La Crescia sfogliata è una specialità marchigiana tipica di Urbino, di origine molto antica sembra che fosse molto apprezzata alla corte di Federico da Montefeltro duca di Urbino, già nel XV [...]

tags : crescia piadina salumi farina latte fuoco padella romagnola marchigiana temperatura
dal 27 June 2022 su:
pane pasta riso ricetta formaggi

Le api, il miele e la giusta narrazione

Le giornate mondiali su particolari tematiche devono servire ai cittadini e alle istituzioni per sensibilizzare specifiche tematiche . Il 22 maggio, in occasione della giornata mondiale [...]

tags : provolone caprini casciotta alimentare gorgonzola mozzarella degustazione
dal 2 June 2022 su:
formaggi alcolici

Casciotta d’Urbino Dop: il formaggio genuino

La Casciotta d’Urbino Dop, eccellenza agroalimentare italiana e marchigiana, simbolo della provincia di Pesaro e Urbino, è il primo formaggio ad aver conquistato la Denominazione di Origine [...]

tags : ricette latte burro dop naturale italiana marchigiana casciotta formaggio caciotta
dal 10 April 2021 su:
formaggi alcolici vino

Casciotta d’Urbino: il primo formaggio delle Marche a diventare DOP

La Casciotta d’Urbino ha ottenuto l’ambita Denominazione di Origine Protetta: è il primo formaggio delle Marche a diventare DOP. Quindi d’ora in poi si fregerà del nome di [...]

tags : latte zona dop ricetta italiana casciotta formaggio marchigiana
dal 31 March 2021 su:
formaggi vino
Casciotta d'Urbino dop e colazione pasquale

Casciotta d'Urbino dop e colazione pasquale

#casciottadurbinodop La casciotta d'Urbino, insieme a crescia, uova, frittata e ciauscolo è il simbolo della colazione pasquale marchigiana.  Divenne una specialità distintiva [...]

tags : ciauscolo crescia latte burro dop caciotta casciotta formaggio marchigiana
dal 28 March 2021 su:
formaggi alcolici vino

Mozzarella Gioia del Colle: in Gazzetta Ufficiale la domanda per la Denominazione di Origine Protetta (DOP)

La Mozzarella Gioia del Colle è finita in Gazzetta Ufficiale. Come? Semplicemente qui è comparsa la domanda per ottenere la Denominazione di Origine Protetta, meglio dota come DOP. La domanda [...]

tags : pecorino chianti piave campana pane toscano pugliese bufala asiago fontina casera
dal 22 October 2019 su:
formaggi vino carne e pesce

La Casciotta di Urbino: abbinamenti e ricette gourmet

Un formaggio da tavola dal gusto dolce e delicato. Venite a scoprire le caratteristiche e le ricette con la Casciotta di Urbino.

tags : ricette formaggio casciotta
dal 22 July 2019 su:
formaggi ricetta
Torretta di Melanzane alla Parmigiana

Torretta di Melanzane alla Parmigiana

La cottura su pietra lavica è considerata una delle migliori soluzioni per una cottura sana, omogenea e veloce. Questo perchè non rilascia sostanze tossiche e i cibi nn entrano a contatto [...]

tags : pietra vergine forno fuoco sugo terrina padella parmigiana ingredienti casciotta
dal 20 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Pasta con crema di pistacchi, mortadella e casciotta

Pasta con crema di pistacchi, mortadella e casciotta

Mortadella e pistacchi è un abbinamento che negli ultimi anni sta riscontrando un notevole consenso. Si è passati dal buono e semplice panino mattutino con la mortadella a un ottimo [...]

tags : vergine bufala panino pizza pomodori casciotta mozzarella mortadella pomodorini microonde
dal 8 March 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La casciotta d’Urbino festeggia i suoi 20 anni dop

Per la festa del formaggio marchigiano, il 10-11 settembre, la casciotta d’Urbino festeggia i suoi 20 anni dopÈ la Festa del formaggio marchigiano l’evento all’insegna dell’eccellenza e [...]

tags : ricette dop superiore formaggio casciotta marchigiana
dal 29 August 2016 su:
vino formaggi ricetta

Il 10-11 Settembre La Casciotta D’Urbino festeggia i suoi 20 Anni Dop alla Festa del Formaggio ...

Mariella Belloni È la Festa del formaggio marchigiano l’evento all’insegna dell’eccellenza e della tipicità agroalimentare che, sabato 10 e domenica 11 [...]

tags : dop formaggio casciotta
dal 2 August 2016 su:
formaggi vino

Il 10-11 Settembre La Casciotta D’Urbino festeggia i suoi 20 Anni Dop alla Festa del Formaggio Marchigiano

È la Festa del formaggio marchigiano l’evento all’insegna dell’eccellenza e della tipicità agroalimentare che, sabato 10 e domenica 11 settembre, porterà nelle strade di Fiordipiano [...]

tags : ricette dop superiore formaggio casciotta marchigiana
dal 1 August 2016 su:
vino formaggi ricetta

Formaggi DOP: infinita varietà con pochi ingredienti

Latte, sale e caglio: il segreto del gusto parte dalla semplicità. I formaggi DOP italiani interpretano così le esigenze dei consumatori moderni, in cerca di prodotti sani e “clear [...]

tags : pecorino piave campana asiago bufala reggiano fontina casera toscano bitto
dal 30 November 2015 su:
formaggi ricetta vino

I Magnifici DOP protagonisti alla “Piazza dei Formaggi” di Expo Milano

I formaggi italiani a denominazione di origine protetta protagonisti a Expo: con degustazioni, show cooking, incontri ed eventi presentano l’eccellenza casearia italiana ai visitatori di [...]

tags : pecorino campana piave fontina reggiano bufala dop grana italiana asiago
dal 17 September 2015 su:
formaggi vino alcolici
Er dottore somaro

Er dottore somaro

 La Scuola di Ancel. trovate il commento e "l'aiuto a lettura"  per chi non frequenta il romanesco.Córpa sua. E pperché llui nun ze spiega?Pe cche rraggione l’antra [...]

tags : gallina casciotta casareccio
dal 25 July 2014 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso
Pesaro – Urbino. Il Giardino dei sapori è nell’entroterra delle Marche

Pesaro – Urbino. Il Giardino dei sapori è nell’entroterra delle Marche

Nelle Marche il Giardino ha un nome invitante in questi giorni in cui si guarda al cielo per godersi un po’ di riposo all’aria aperta. Siamo a San Lorenzo in Campo, [...]

tags : montepulciano igt gelato salsa anatra cipolle dolci fagioli punta vini
dal 22 April 2014 su:
locali carne e pesce alcolici
PARIS FOOD TRIP 2014

PARIS FOOD TRIP 2014

Il Paris Food Trip 2014 è un evento culinario internazionale conviviale, organizzato con lo scopo di promuovere lo scambio culturale e la conoscenza tra i foodblogger europei. L’evento [...]

tags : forno fuoco salsa birra carote farina vergine bianco maiale latte
dal 21 April 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

1^ edizione di "Caseo Art - Premio all'eccellenza dell'arte lattiero-casearia"

Redazione di TigullioVino.it I migliori produttori caseari italiani si sfidano a Pandino-Cremona, nella splendida cornice del castello di Bernabò Visconti. Tra valutazioni sensoriali e [...]

tags : asiago casciotta
dal 5 February 2014 su:
formaggi
Zuppa di cavolo nero con croccante di Prosciutto Toscano DOP

Zuppa di cavolo nero con croccante di Prosciutto Toscano DOP

La seconda ricetta che ho ideato per il contest "FoodBlogger: la miglior ricetta a base di salumi DOP/IGP" coinvolge un salume a me caro: il Prosciutto Toscano DOP.Effettivamente sono stata [...]

tags : chianti pane toscano fuoco forno salume grammi dolci salumi panna secco
dal 30 October 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La crescia sfogliata con la ricetta tipica di Urbino

La crescia sfogliata con la ricetta tipica di Urbino

Tutti conosciamo la piadina romagnola, ma quanti di voi conoscono la buonissima crescia sfogliata di Urbino? Si tratta di una ghiotta variante della piadina, da farcire con affettati, formaggi [...]

tags : crescia grammi ricetta salumi spinaci farina noce punta latte birra
dal 17 October 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

20 prove, una per ogni regione italiana, che il formaggio è sottovalutato

Il noto statista Charles de Gaulle si chiedeva come governare un Paese con più formaggi che giorni nel calendario, riferendosi ovviamente alla Francia. Ecco quindi svelato il mistero della [...]

tags : pecorino cantina pugliese pettole frutta limoni salato bosco amaro molise
dal 1 August 2013 su:
formaggi vino cucina regionale

Coldiretti Ancona: gravi disagi ad aziende corinaldesi per ponte crollato, serve intervento

Un intervento per risolvere il problema del ponte crollato ed evitare ulteriori danni all'attività delle imprese agricole della zona.E' quanto chiede la Coldiretti Ancona, dopo le numerose [...]

tags : bianchello sangiovese verdicchio punti grano zona dop doc alba vini
dal 22 November 2012 su:
vino alcolici
47° fiera nazionale del tartufo a Acqualagna (PU)

47° fiera nazionale del tartufo a Acqualagna (PU)

Si volgerà nei giorni di domenica 28 ottobre, da giovedì 1 a domenica 4 novembre e da sabato 10 a domenica 11 novembre 2012 la 47ª Fiera Nazionale del Tartufo di Acqualagna (PU). La sua [...]

tags : birra salumi fiore wine dop vini bianco pietra degustazione internazionale
dal 27 October 2012 su:
alcolici carne e pesce formaggi

Coldiretti, romani in fila per le bontà delle Marche a Cibi d'Italia

Romani in fila per assaggiare le bontà delle Marche a Cibi d'Italia, il più grande mercato degli agricoltori organizzato al Circo Massimo da Coldiretti e Campagna Amica.Dalle olive ascolane [...]

tags : ciauscolo olive reale vini doc fiore piceno degustazione casciotta italiana
dal 1 October 2012 su:
alcolici vino carne e pesce