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Con il ritiro delle acque si contano i danni che nelle campagne potrebbero arrivare a cento milioni di euro a causa degli allagamenti, frane e smottamenti che hanno colpito le infrastrutture [...]
La Coldiretti fa il bilancio dei danni provocati dall'ultimo nubifragio regione per regione.Con gli ultimi nubifragi autunnali superano i 3 miliardi i danni provocati dagli eventi estremi nel [...]
Vincenzo Mignone di Nicola Matarazzo A Vincenzo Mignone Vincenzo non c’è più, ci ha lasciati in una sera d’autunno. Per me è emotivamente difficile raccontare di lui, ma credo che [...]
Mi fate dire, posso essere breve? I really really really love Luca Montersino!!!Ora ditemi qual'è quello chef che ti passa ricette così meravigliosamente buone, belle, golose, sane ed [...]
Aver letto il frizzante romanzo di David Safier “L’orribile karma della formica” non è richiesto, ma pensa e ripensa, quando metto in tavola il pane, specie se non lo consumo [...]
Pubblicazione sulla Provincia di Caserta - foto di Antonella D'Avanzo di Antonella D’Avanzo La Provincia di Caserta ha partecipato al Salone Internazionale del Gusto di Torino, [...]
Cassata di babà Ecco la terza ricetta dei babà per la settimana dolce di Compagni di blogger. Continua la staffetta di Compagni di Blogger! Dopo i bon bon di Rossana e quello [...]
Cucinare è di moda, e cucinare dolci lo è ancor di più. Arriva il festival Art&Pastry, festival internazionale di pasticceria, un evento che riesce a riunire i più grandi maestri pasticceri [...]
Francesco Iacono, enologo aziendale e Serena Gusmeri, responsabile tecnico (foto di Sara Marte) di Sara Marte Uve: biancolella, forastera, uva rilla, san lunardo, coglionara. Fascia di prezzo: [...]
I Bagni Mignon di Cavi Di Lavagna (GE) propongono, da venerdì 26 ottobre 2012 a domenica 28 ottobre 2012, un menù degustazione, disponibile fino a esaurimento prodotti, così composto: - [...]
Nella settimana dell'Eurochocolate, ci sembrava doveroso dedicare qualche ricetta golosa al protagonista ... Il Cioccolato ...Ecco che questi bignè al cacao con il ripieno di crema al [...]
La fesa di tacchino è una carne bianca saporita che si presta bene ad essere cucinata in molti modi. L’abbinamento con il vino bianco e le zucchine è ottimo in quanto la carne rimane morbida [...]
In questa stagione puoi facilmente trovare i fiori di zucchina con attaccate le zucchine mignon. Queste zucchine sono particolarmente tenere e dolci e si prestano molto ad essere cucinate con i [...]
Michela Muratori, l'enologo Francesco Iacono, il sommelier Luca Gardini di Marina Alaimo Abbinamento felice quello tra il passito ischitano di Giardini Arimei e la pastiera del famoso [...]
È giunta l’ora di dire la verità. L’esplorazione della galassia gastronomica alla ricerca del meglio richiede un physique du rôle quantomeno atletico. O al limite un metabolismo [...]
Vi avevo anticipato che settembre e ottobre sarebbero stati due mesi strapieni di eventi food, così eccomi qui a parlarvi di uno di questi: la presentazione della guida "Bar d'Italia 2013" del [...]
I Macaron sono bellissimi,i dolci francesi mignon piu' colorati e piu' chic mai esistiti!Colore, colore, colore e' la loro caratteristica principale, oltre ad avere farciture di ogni genere e [...]
NAPOLI. Giovedì 18 ottobre, dalle 18,00 alle 20,30, nello spazio antistante la Pasticceria Mignone (Piazza Cavour 145) verrà presentata la Pastiera Giardini Arimei, versione inedita del [...]
...e ci risiamo. Sono nel mood Montersino, si era capito?Ma ora ditemi, chi di voi avrebbe resistito davanti a questi gioiellini?La tentazione davanti a un lievitato rimane per me sempre un [...]
La cioccolata e il peperoncino. Un abbinamento che mi è sempre piaciuto soprattutto sulla cioccolata calda...mmmmm. Ho provato ad associare quest'abbinamento all'unico dolce al quale [...]
Casa Rispoli. Marco Laudato Piazza Nicotera, 6/7 (Piazza San Francesco) Tel. 089.9951261 Aperto sempre Chiuso lunedì Ferie in febbraio Sui 35 euro di Tommaso Esposito È comodo arrivare in [...]
Ok lo ammetto. Gli uomini in cucina quasi sempre raggiungono la loro massima espressione di creatività e perfezione. "Nei prossimi giorni mi piacerebbe fare un dolce". "Ah si!? E che tipo [...]
Ciro Mattera e Stafania Coletta, attuali gestori del Saturnino Filippo Dakin, conosciuto da tutti a Forio come Filippo l’americano, aprì questo ristorante sul lungomare a metà degli anni [...]
Si lo ammetto, ultimamente mi sono fissata con i mignon, non posso farci niente. E’ che sono terribilmente graziosi da vedere, e, cosa non da poco, riducono di molto il senso di colpa [...]
di nuovo macarons...questa volta di Maurizio Santin. un solo consiglio...raddoppiate le dosi e disegnate cerchi da 3 cm di diametro sul rovescio della carta forno almeno vi assicurate macarons [...]
