Risultati: 14639 per napoletana
Per la sfida n 58 dell'Mtchallange: La Pizza

Per la sfida n 58 dell'Mtchallange: La Pizza

La prima volta mi ha pervaso una gioia intestina che mi ha predisposto a un sonno agitato, sognando  opulenza, goduria, piacere, facendomela paragonare a una delle esperienze più intense [...]

tags : libretto pietra farina ricette ricetta lievito forno fontana pane grano
dal 6 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza
In tavola la passione per la pasta italiana, quella fatta bene

In tavola la passione per la pasta italiana, quella fatta bene

Che sia nata in Italia oppure altrove, la pasta rappresenta uno dei pilastri della cultura enogastronomica Italiana e della dieta Mediterranea. Da secoli viene prodotta nella nostra penisola, in [...]

tags : pecorino fuoco salsa marino carote verdure vergine bianco burro pollo
dal 5 June 2016 su:
ricetta vino frutta verdura
Eataly e Autogrill insieme per una sosta di qualità

Eataly e Autogrill insieme per una sosta di qualità

Si avvicina l'estate, o almeno così vorrebbe il millenario alternarsi delle stagioni, nonostante le piogge torrenziali su Milano degli ultimi giorni. Sta per arrivare quel periodo dell'anno in [...]

tags : dolcetto marino gelato forno servizi dolci pizza punti verdure piadina
dal 4 June 2016 su:
vino locali cucina internazionale
Chic Hamburger. Da 12 Morsi a Napoli il panino stellare di Francesco Sposito

Chic Hamburger. Da 12 Morsi a Napoli il panino stellare di Francesco Sposito

La voglia di hamburger si è letteralmente impossessata di Napoli e dintorni. I principali attori del pane e polpetta al tempo del web 2.0 si affrontano senza esclusioni di colpi.   >> [...]

tags : panino
dal 3 June 2016 su:
pane pasta riso

La pizza napoletana in Toscana: Gennaro Battiloro ospite da ‘o Scugnizzo ad Arezzo

di Sabino Berardino Da Firenze, città in cui vivo, non è propriamente vicinissimo ma la serata sembrava stimolante e quindi ci siamo organizzati per affrontar il viaggio per vedere che avrebbe [...]

tags : pizza toscana pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 3 June 2016 su:
cucina regionale locali pane e pizza
Bologna. La nuova pasticceria Borbonica ti conquista con babà e pastiera

Bologna. La nuova pasticceria Borbonica ti conquista con babà e pastiera

La Borbonica è la nuova pasticceria napoletana di Bologna che  aggiunge un altro segmento al legame gastronomico tra il capoluogo emiliano e la città partenopea. Antonio Russo, insieme alla [...]

tags : pastiera napoletana
dal 3 June 2016 su:
dolci cucina regionale

Carne italiana: dove comprare le 10 razze migliori

Che i macellai sono le nuove rockstar l’abbiamo detto così tanto che alla fine ci siamo venuti a noia da soli. L’inarrestabile espansione del concetto di macelleria [...]

tags : fiorentina salame coppia molise bovine vitello vittoria martini costata latte
dal 3 June 2016 su:
carne e pesce vino cucina regionale

Happy hour a Napoli ? no Aperpizza ! l’evento culinario con Johnnypizzaportafoglio e beerETTA

Napoli nei secoli ha sempre lanciato nuove mode nel settore culinario per la fantasia attribuita ai su suoi abitanti, oggi è la volta dell’aperpizza. Mi sono chiesto, è possibile migliorare [...]

tags : birra latte pizza forno pizzaiolo happy hour digestione gastronomia
dal 1 June 2016 su:
alcolici locali

Pizza napoletana sana e fatta in casa: ricetta, farine, impasto, cottura

Se sembra facile, è dura. Se sembra difficile, è fottutamente impossibile. È la legge di Murphy scritta con mani appiccicate dalla pizza alla napoletana fatta in casa, di quelli che hanno [...]

tags : farina forno birra felino bufala ricette pietra latte succo uva
dal 1 June 2016 su:
ricetta pane pasta riso locali
Conchiglioni alla napoletana

Conchiglioni alla napoletana

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org I conchiglioni alla napoletana sono una ricetta sostanziosa e saporita, adatta per le occasioni speciali o più semplicemente per fare bella [...]

tags : forno farina bufala bianco fuoco latte sugo noce manzo burro
dal 1 June 2016 su:
ricetta formaggi alcolici

Bufala Fest: spettacoli

Sono legati all’animo popolare di Napoli gli spettacoli in calendario nella cinque giorni del Bufala Fest.  Un cartellone importante, capace di coniugare le mille sfaccettature della città e [...]

tags : bufala
dal 1 June 2016 su:
formaggi

Uànema, creperia a portafoglio

A Napoli arriva la prima creperia a portafoglio: si chiamerà Uànema ed aprirà il prossimo 3 Giugno alle ore 18 in Via Scarlatti 65 A. Uànema nasce dalla collaborazione di Massimiliano Manzo, [...]

tags : manzo napoletana
dal 1 June 2016 su:
carne e pesce cucina regionale

Bufala Fest: Ecco la Vesuviella dop di Cuori di Sfogliatella

La Vesuviella alla ricotta di bufala dop. E’ l’esclusiva realizzata per il Bufala Fest da Cuori di Sfogliatella, la pasticceria nota per aver innovato il dolce tipico napoletano [...]

tags : dop dolci bufala ricotta sfogliatella
dal 1 June 2016 su:
formaggi vino locali

Da Gigione, per vedere se hamburger e cocktail vanno bene insieme

Hamburger e panini hanno trovato un’isola felice a Napoli e dintorni. La città che si abboffa di pane e polpette variamente concepite sta aspettando con impazienza il 6 giugno giorno [...]

tags : cocktail
dal 1 June 2016 su:
alcolici

Molino Grassi approda a New York con la pizzeria PN

L’azienda parmense apre nel cuore della Grande Mela un locale innovativo e di tendenza dove la pizza viene realizzata rigorosamente partendo dal lievito madre e le farine giocano un ruolo da [...]

tags : grano parma pizza menu riso segale farina pizzeria americana canadese
dal 1 June 2016 su:
pane pasta riso cucina internazionale locali

Pizzeria Di Napoli a Fuorigrotta, le meraviglie della pizza di quartiere

Pizzeria Di Napoli Via Marc’Antonio, 21. Fuorigrotta Orario: 13-15 e 19-24 Chiuso il martedì. Sarà il raddoppio del nome, siamo a Napoli e la pizzeria si chiama Di Napoli dal cognome del [...]

tags : pizza pizzeria
dal 1 June 2016 su:
pane e pizza locali
Pizza Margherita

Pizza Margherita

Bon, la pizza “alla napoletana” in casa non riusciremo mai a farla: non abbiamo il forno a legna, non abbiamo i 500°, non abbiamo la farina, la mano l’acqua, non abbiamo [...]

tags : cuoco birra punta secco bio pizza forno marino manitoba napoletana
dal 31 May 2016 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pizzeria La Piedigrotta a Varese: da 42 anni la pizza napoletana al Nord

di Bruno Petronilli Pizzeria Piedigrotta a Varese. Per chi fa il mio mestiere da molti anni, capita sempre più raramente di rimanere semplicemente impressionati da una scoperta casuale. La [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 30 May 2016 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Izbor, il più grande festival gourmet della Slovenia

Nell'atmosfera suggestiva del giardino botanico a Ljubljana, Tomaz Kavčič e Franci Kek (nella foto) hanno presentato Izbor, Gourmet & Fun Festival edizione 2016,  arricchito con tante [...]

tags : dolci punti vini stampa pentola degustazione sommelier italiana internazionale
dal 29 May 2016 su:
vino cucina internazionale locali

A Napoli il primo menu in “Braille” grazie alla pizzeria ristorante “Franco”

La cura e l’attenzione verso una fascia particolare di clientela, ha dettato a Franco Gallifuoco, pizzaiolo e “boss”della pizzeria ristorante “Franco” (attigua alla Stazione Centrale [...]

tags : forno fuoco salato stampa bufala gelato bosco latte menu dop
dal 28 May 2016 su:
formaggi locali ricetta

Pasqualino Rossi fa contento Berlusconi

di Tommaso Esposito Il Cavaliere è sempre Cavaliere e Pasqualino Rossi il pizzaiolo di Alvignano non si fa indietro quando chiama. La pizza non è di destra né di sinistra. È napoletana. [...]

tags : pizza locanda pizzaiolo napoletana
dal 28 May 2016 su:
locali pane e pizza cucina regionale

La tradizione di Luigi Cippitelli con l’innovazione dei maestri dell’Accademia Polselli

Un ricco evento alla scoperta della vera tradizione napoletana e alla conoscenza dell’universo delle farine alternative quello che si è tenuto alla pizzeria Voglia di Pizza della famiglia [...]

tags : pizza pizzeria pizzaiolo napoletana
dal 28 May 2016 su:
locali pane e pizza cucina regionale

Festa a Vico 2016 : ecco l’elenco dei pizzaioli

DOMENICA 29/05/2016 Olio e pomodoro SALVATORE GRASSO : Napoli 3 voglie VALENTINO TAFURI 3279159968 : Battipaglia SA Da zero PAOLO DE SIMONE 3926870848 Vallo della Lucania  Sa Pizzeria 2.0 CARLO [...]

tags : pizzeria
dal 28 May 2016 su:
locali

Boccacciello Bistrot a Roma di Pietro Parisi: Tradizione in barattolo pronta da mangiare

Apre a Roma il primo “Boccacciello bistrot”, un’idea dello chef Pietro Parisi e dell’attore Luca Capuano. Un indirizzo goloso, unico nel suo genere, dove il “boccacciello”, versione [...]

tags : cuoco bistrot italiana
dal 27 May 2016 su:
locali cucina internazionale

Diario degli errori: incontri e premonizioni

Gianni Berengo Gardin, Catania 2001[7] Talvolta penso di essere troppo severo, con me stesso, con gli altri. Poi, mi dico: dai, Mauro, torna in te, su. Sul fondo dei ragionamenti, infine, [...]

tags : novello annata vitigno coppia cocco noce cola greco francese valpolicella
dal 27 May 2016 su:
alcolici vino cucina internazionale