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Come di consueto La Guida Espresso dedica ampio spazio alle pizzerie, stavolta inserite anche nel fascicolo centrale. Vediamo chi c’è nella edizione 2016. NAPOLI _______ 50 KALO Piazza [...]
La pasta e fagioli è un piatto di pasta e legumi molto semplice e popolare, da Nord a Sud, in tutto lo Stivale. Come ogni ricetta classica ne esistono numerose varianti, che si differenziano [...]
Amore per i bambini, per lo sport e per la cucina d’autore: è la terna napoletana d’oro che fa da sfondo a un evento buonissimo “La Partita delle Stelle”, che >> The post [...]
Vito Mollica del Palagio del Four Seasons di Firenze raggiunge i tre cappelli. Così il maestro Lorenzo Viani. Valeria Piccini di Caino a Montemerano (con spin-off anche al Westin di Firenze) [...]
Dopo la pizza napoletana, la pizza gourmet, la pizza italiana, la pizza a degustazione, ecco arrivare la pizza americana con Domino’s Pizza. Segniamoci la data: lunedì 5 ottobre ha aperto [...]
La ricetta odierna è un tormentone che in questo periodo va molto di moda sulle pagine di cucina di facebook. Pertanto voglio anche io entrare a fare parte di questa statistica con i miei [...]
Napoli Conferenza Stampa presentazione con da dx Fausto Arrighi, Paolo Marchi, Vincenzo D'Antonio moderatore, Luisa del Sorbo e il sindaco di Opatija Programma completato per [...]
Un po’ come nel gioco dell’enigmistica “unisci i puntini e scopri l’immagine”, il ciclo di seminari organizzato da CIR Food, ci sta conducendo in un percorso di scoperta della cultura [...]
Chicago (USA) Pizzeria Spaccanapoli 1769 W Sunnyside Ave http://spaccanapolipizzeria.com/ Pizza Margherita 12,5 $ di Tommaso Esposito Sta fuori Chicago, una decina di minuti dal centro. La [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambelle di patate pomodoro e philadelphia morbidissime e super sfiziose, ideali per la cena perche’ sono molto saporite e accontentano [...]
L’Irpinia con grandi interpreti e straordinarie eccellenze, il Sannio con una filiera sempre più compatta, organizzata e incisiva, le altre province con bravi solisti. Nello specifico, il [...]
Diventato protagonista in Tv ed ambasciatore dell'enogastronomia per essere l'alter-ego italiano di GORDON RAMSAY nel programma CUCINE DA INCUBO, show televisivo da record di ascolti su Foxlife; [...]
Sarà la strenna di Natale? Sicuramente si. E’ il libro di Gino Sorbillo scritto da due grandi professionisti, Angelo Cerulo viceresponsabile Ansa Napoli e Francesco Aiello, storico [...]
Il 25 ottobre alle ore 19 nella suggestiva cornice della Valle dei Mulini di Gragnano si terrà la prima edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso on the road. L'evento è organizzato dal [...]
Sicuramente vi è più familiare il nome melanzane a barchetta, ma a Napoli le chiamiamo a scarpone. Un piatto semplice, certamente di origini povere, che poi ha subito diverse evoluzioni. [...]
Sicuramente vi è più familiare il nome melanzane a barchetta, ma a Napoli le chiamiamo a scarpone. Un piatto semplice, certamente di origini povere, che poi ha subito diverse evoluzioni. [...]
di Marina Alaimo Esistono luoghi di incontri fortunati e Cap’alice, eno osteria napoletana, è sicuramente uno di questi. Nella stradina Bausan, che si cala ripidamente da via Filangieri alla [...]
Per capire la forza delle tradizioni a Napoli basta vedere questa foto scattata da Maurizio Cortese qualche ora fa. Siamo a Chiaia, in zona centrale dove qualsiasi cosa esposta si vende. Ebbene [...]
Gino Sorbillo testimonial della Falanghina del Sannio: il rapporto tra il grand epizzaiolo napoletano e il bianco più diffuso del Sud si rinnova dopo la promozione realizzata lo scorso [...]
La Fiammante Via Area Industriale, Buccino, SA 84021 0828 957067 In questi giorni in cui si parla tanto di concentrato cinese mi è venuta in mente una bella visita alla Fiammante, azienda [...]
Da Ninì Il ristorantino Via Molo di Baia, 47. Bacoli (Na) Tel.081.8688671 Chiuso il lunedì. Sempre aperti a pranzo e cena. Ferie a novembre Un riferimento sicuro nel piccolo porto di Bacoli [...]
Cresce la richiesta di pizza e le pizzerie a Napoli si adeguano. Hanno già raddoppiato i forni pizzerie sulla bocca di tutti: Ciro Salvo con la sua Kalò 50 a >> The post Napoli. [...]
di Alfredo Marino Cercola. Pizzeria Amabile. Inaugurazione del nuovo progetto “Passione e Tradizione”: una società nata da un’idea di Bruno Aragno, che ha coinvolto il pizzaiolo [...]
Devo dire che il lavoro fatto da Osterie d’Italia sulle pizzerie napoletane è sempre più meritorio e attento alla qualità. Frutto di passione e di scelte strategiche legate al [...]
