Risultati: 4429 per pane-di-grano
"Sempre più invasi da prodotti stranieri. Occorre un vero Patto di filiera". La Cia denuncia una situazione insostenibile per i nostri produttori, oberati da pesanti costi. I raccolti record [...]
Finora, è sempre stato il critico a raccontare un locale. I risultati li conosciamo. Ma cosa succede se a fare la recensione del suo ristorante è il cuoco? Abbiamo chiesto ad Arcangelo Dandini [...]
L'ho già detto, ma lo ripeterò all'infinito: che soddisfazione preparare il pane e che piacevole sentire il profumino che gira per tutta la casa!A volte mi incanto a guardarlo mentre lievita [...]
Questa settimana ho postato proprio pochino ma si sa, quando c'è a casa Mon Amour a lui va tutto il mio tempo e tutto il resto passa in secondo piano!Oggi vi ripropongo un piatto a cui sono [...]
Incredibile il movimentismo di Luca “Prosecco” Zaia! Il pirotecnico ministro delle Politiche Agricole, ormai in piena campagna elettorale e alla ricerca spasmodica di visibilità nella sua [...]
Ieri avevo finito il pane e mi trovavo per caso della farina di semola di grano duro e un pò di lievito, così l'ho fatto in casa (visto che una volta tanto ero anche libera dai vari impegni, [...]
Sono in vendita da oggi, nei 385 fast food italiani di McDonald’s panini e insalate con il marchio McItaly preparati esclusivamente con prodotti italiani DOP. A volere questa rivoluzione [...]
"McItaly è un grande obiettivo che mi ero prefisso e che è stato realizzato - ha dichiarato il Ministro -, consentendoci di guardare al futuro e di allargare gli orizzonti della nostra [...]
Il 22 novembre 2005 avevo detto che avrei fatto i grissini delle sorelle Simili con il lievito madre. E' passato un po' di tempo e finalmente li ho fatti con lievitazione mista di [...]
Il 31° Sigep di Rimini Fiera tiene a battesimo il Concorso di design per progettare il futuro dei locali pizzeria promosso da Agugiaro & Figna Molini in collaborazione con POLI.design.La [...]
Un pane semplice che non richiede troppo tempo la lievitazione. Ingredienti: -500 gr di farina integrale ( io ho usato quella di tipo 0, di grano duro, perchè avevo finita [...]
E' stato convocato per sabato prossimo 23 gennaio a Gravina in Puglia, presso la sede Cia della locale sede comunale, il Gruppo di interesse economico (Gie) cereali della Cia provinciale di [...]
La pasta conquista nel 2009 lo scandaloso record del maggior incremento nella forbice dei prezzi tra produzione e consumo, facendo registrare un aumento al dettaglio di ben il 3,4 per cento [...]
Ieri abbiamo parlato del seitan, abbiamo spiegato cos’è e da cosa è composto, e alla fine abbiamo anche visto un paio di ricette per imparare e provare a cucinarlo. Oggi ci concentriamo [...]
Oddio!!! passano i giorni ed io sono sempre più lontana dal mio blog... devo chiedere anche scusa a tutti voi che passate di qua e lasciate un commento e a volte rispondo in ritardissimo e a [...]
Parliamo di vegetarianesimo. Ma non solo. Io non sono mai stata vegetariana ad esempio ma in un periodo della mia vita ho provato tutta una serie di alimenti “naturali” (seitan, [...]
I prezzi al consumo dei beni alimentari sono rimasti invariati a dicembre rispetto a novembre; nello specifico, si è avuto un lieve incremento su base congiunturale dei prodotti trasformati [...]
"E per gli imprenditori agricoli è invece crollo verticale dei redditi". La Cia sottolinea il contributo del settore primario al contenimento del trend inflazionistico. Il crollo delle [...]
Con un aumento medio dell'1,8 per cento i prezzi dei prodotti alimentari sono cresciuti nel 2009 piu' del doppio dell'inflazione nonostante il crollo dei prezzi riconosciuti agli agricoltori in [...]
L'agroalimentare Made in Italy rappresenta circa il 15 per cento del Prodotto Interno lordo (PIL), secondo solo al comparto manifatturiero, ma esprime livelli qualitativi da primato con la [...]
"Dopo il pessimismo e le criticità scaturiti dalle precedenti annate agrarie, pareva non si dovesse o potesse andare più giù in termini di perdita di valore delle nostre produzioni agricole, [...]
E’ tanto che non posto più ricette, il periodo è stato davvero denso ed impegnativo. Durante le vacanze di Natale pensavo di aver più tempo per cucinare, ma a parte qualche ricetta che [...]
Intravista ieri in TV – la preparazione di un piatto tipico da Cantalice, paesino in provincia di Rieti: gli strangozzi alle erbe. Gli strangozzi (o strozzapreti o simili) sono una pasta [...]
Intravista ieri in TV – la preparazione di un piatto tipico da Cantalice, paesino in provincia di Rieti: gli strangozzi alle erbe. Gli strangozzi (o strozzapreti o simili) sono una pasta [...]
Il colore di questi panini dipende molto da quello della zucca, sono soffici e il loro sapore è delicato.Ingredienti (per 25 piccoli panini)I impasto100 gr di farina di frumento 050 gr di acqua [...]
