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(CS) SIMONMATTIA RIVA CAMPIONE MONDIALE DEI BIERSOMMELIER alla 2° edizione di Birra Gourmet DOMENICA 22 MAGGIO 2016 dalle 12:00 alle 21:00 LUNEDÌ 23 MAGGIO 2016 dalle 12:00 alle 19:00 [...]
Non è soltanto per la paternità contesa tra Veneto e Friuli del Tiramisù, simbolo dell’Italia gastronomica al pari di pizza e spaghetti, la parola italiana più conosciuta in Cina, [...]
Ad Alba non si parla d’altro perché quando arriva una pizza che ti conquista al primo morso non c’è deviazione gourmet che tenga: non scopriamo certo noi Massimiliano Prete – [...]
Adoro il sambuco e adoro il periodo della sua fioritura perchè, quando arriva, qua nei miei paraggi tutto si tinge di bianco, ed è meraviglioso! Sembrerà strano, non vivo in campagna, ma nel [...]
Il Viaggiatore Gourmet, si sa, è sempre in viaggio, così come la sua compagnia di Amici, e anche se non sono rare le occasioni in cui la sua visita è attesa con fremente impazienza, Agli [...]
Ho partecipato alla sfida n 56 dell' Mtc molto giù di corda, perché i biscotti per me sono una di quelle bestie nere in cucina che non vorrei mai affrontare, per cui il verdetto di Alessandra, [...]
Sal D Riso Ancora un gran riconoscimento a sud. Il Maestro Sal De Riso riceverà il premio di Stella della Pasticceria Mondiale: salirà sul podio dei grandi della pasticceria lunedì, 16 [...]
A Sal De Riso il premio di Stella della Pasticceria Mondiale. Salirà sul podio dei grandi della pasticceria lunedì, 16 maggio, presso il Magna Pars Suite Hotel di Milano. Altri 9 [...]
"Questo è un sogno?" "Il più bello dei sogni, amore mio." "Sì, ma perché qui? Perché ora?" "Perché qui? Perché ora? Quale posto migliore di Parigi per sognare?" dal film Ratatouille, [...]
Per il calendario del cibo italiano, nella settimana dedicata alla Mandorla a cura dell'ambasciatrice Flavia Silipigni Galasso, oggi si festeggia la Giornata Nazionale del Confetto.Il [...]
Prima avevamo delle certezze: il sale che stabilizza gli albumi, la puntina di zucchero per correggere il sugo della domenica. Poi sono arrivati gli chef in tv, i libri di cucina modernista, [...]
In occasione di Cibus 2016, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, Agugiaro&Figna presenta un nuovissimo prodotto in edizione limitata, sintesi di innovazione e tradizione, frutto di [...]
La Marmorizzata ai tre gusti è una torta preparata unendo un impasto giallo uno al cacao e uno con l’aggiunta di pochissimo Alchermes un liquore molto usato in pasticceria. Il risultato [...]
Cioccolato di Modica e fragoline di Ribera: questi gli ingredienti speciali del nuovo panettone firmato dal pluripremiato pasticcere Nicola Fiasconaro. Il nome è emblematico: Nero Sublime by [...]
Chiamatemi velleitaria, una che si fa far fessa dalle mode, che non parla più di “mangiare” ma di food e dice chef invece di “cuoco”. Io però ho urgenza di affondare [...]
Dal 14 al 16 maggio la prima edizione di Gourmandia – Le terre Golose del Gastronauta a Santa Lucia di Piave (TV). Tre giorni con i grandi nomi della cucina: Marchesi, Vissani, Oldani, [...]
Alessandra e Silvia hanno un diario delle loro esperienze gluten free che si chiama Gluroad. Silvia, da non celiaca, ha imparato ad assaporare i piatti gluten free per solidarietà e Alessandra [...]
Amalia Moretti Foggia, chiamata a fare la giornalista da Eugenio Balzan al Corriere nel 1929, è più conosciuta come Dott. Amal o Petronilla, pseudonimi che la qualificavano come valente [...]
Per l amico più fidato un bell osso abbiam preparato.Ed anche willy è stato festeggiato.Pasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel [...]
Per anni, Nives Frigo e il suo programma di cucina francese e buone maniere hanno riscosso grande successo sulla rete nazionale TVB. Con il suo charme sobrio, fatto di algida raffinatezza e toni [...]
C’è una fase nella vita di bambini, generalmente intorno ai due anni, che è nota come “la fase dei no”. Me la ricordo bene quella di minichef, una continua ostentazione di rifiuti, [...]
C’è una fase nella vita di bambini, generalmente intorno ai due anni, che è nota come “la fase dei no”. Me la ricordo bene quella di minichef, una continua ostentazione di rifiuti, [...]
Il Ristorante Al Capriolo si trova nel tipico borgo ladino di Vodo di Cadore, in provincia di Belluno. Sempre gestito dalla stessa Famiglia Gregori, il locale nasce agli inizi dell’800, [...]
Ss. Prima Comunione Emma.Vuoi anche tu una torta così per la tua cerimonia ?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3822632855
Buona festa della mamma con la ns mousse alle fragole.Vuoi anche tu una fresca e gustosa mousse?Vieni a trovarciPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà [...]
