Alzata La porcellana BiancaDevo essere sincera...sono contenta che questa settimana sia finita, perchè sono stanchissima.Ho avuto un sacco di cose da fare, e, ve lo dico... sto per essere presa [...]
Il 20 settembre alla Trattoria Zamboni, appuntamento conclusivo delle Serate Enogastronomiche 2012 de 'Le Buone Tavole dei Berici', con la consegna del premio intitolato all'indimenticato chef [...]
Roma Salone delle Fontane Eur 15/16/17 settembre 2012. 'Salumi Formaggi della Tradizione Italiana', ovvero la fiera del pane e salame o del cacio con le pere, merende per chi si vuol bene, non [...]
Ecco una ricetta con cui Giusy http://blog.giallozafferano.it/dolcidelizie scioglie tutte le nostre certazze. Pensavate che il tramezzino fosse salato? No perchè si può fare con [...]
Il sabato mattina quando sono in vacanza punto la sveglia prestissimo, si fa per dire visto che sono mattiniera di natura, per andare al mercato contadino di Lonato.Mi piace vedere la piazzetta, [...]
“Maison familiare”, ovvero ancora appartenente agli eredi della famiglia che l’ha fondata: nel mondo non ce ne sono mica tante, Antinori, San Guido Torres ma in Champagne sono gli unici, [...]
La grande siccità dei mesi estivi ha determinato un ulteriore calo della offerta di pere per la campagna 2012-2013.Lo conferma il CSO che, all'interno dell'attività di [...]
Ho scoperto che la ricotta e' estremamente versatile....e' un po come il nero....sta bene con tutto ;si presta a mille usi ,sta bene con il salato e va a nozze con il dolce.......quest'anno poi [...]
Villa Sandi, con i suoi vini, è stata scelta per accompagnare la cena di Gala del Forum Ambrosetti, sabato 8 settembre a Villa d'Este, Cernobbio, sul lago di Como.Gli scenari economici e la [...]
Stato di calamità per l'agricoltura lombarda: a chiederlo è la Coldiretti regionale che ha redatto la mappa dei danni della lunga estate calda spenta in questi giorni dalle piogge di [...]
Ecco cosa mi ha ispirata la nuotata di ieri in piscina. Ingredienti: cavolo cappuccio viola a striscioline sottili qb 2 carote 4-5 foglioline di menta tritate 3 pomodori secchi tritati 10 [...]
Ho la fortuna di vivere in campagna e di avere un piccolo appezzamento di terreno agricolo accessoriato di: 4 peri, 2 meli, 3 fichi, 5 pruni e 1 siepe di lamponi. Quest’anno, complici le [...]
Una crostata mi sembra un buon inizio. Per riaccendere il forno, s'intende. Mi mancava la frolla e così questa mattina mentre tutti dormivano e la pioggia cadeva incessante, ho acceso il [...]
Alla base dell'incontro la richiesta dell'apertura del mercato americano alle pere, attualmente precluso dalle barriere fitosanitarie.(Ferrara 02/09/2012) - L'intensa giornata del Ministro [...]
Parola d'ordine di oggi.....''semplicita''......e soprattutto niente complicazioni.....tante cose da fare e pianificare....una fra tutte la mia prossima partenza-ritorno a casa per le vacanze [...]
Ingredienti: 150 gr farina di farro + 100 gr farina tipo 00 1 bustina di vanillina una manciata di pinoli 80 gr burro latte sale 2 uova buccia di 1 limone 3 mele 3 pere cannella in [...]
A Reggio Emilia da martedì 4 a domenica 9 settembre 2012 tutte le novità del Pan de Re. Promossa dall'Assessorato all'Agricoltura della Provincia con il contributo di Credem, a Reggio Emilia [...]
...Non sono tipo da insalata quanto piuttosto da dolcetti golosi, torte deliziose che riescono a rapirti totalmente e basta dare un'occhiata all'indice di questo blog per capirlo!L'state però [...]
Bilancio di fine raccolta per le mele Gala in Valtellina: tra il freddo primaverile e le violente grandinate di luglio - spiega Coldiretti Lombardia - la produzione ha subito cali fra il 30 e il [...]
Con la crisi è boom di assunzioni in agricoltura che è il settore che fa registrare il piu' elevato aumento nel numero di lavoratori dipendenti con un incremento record del 10,1 per cento, in [...]
Ingredienti: pere zucchero di canna tropical di Eridania acqua cannella in polvere uvetta zucchero a velo Preparazione: Preriscaldare il forno a 190°C. Lavare e sistemare le pere in una [...]
La Cia sottolinea come negli ultimi vent'anni il progressivo aumento delle temperature ha cambiato il calendario delle nostre campagne, soprattutto al Sud dove si raccoglie anche 20 giorni [...]
Un dolce al cucchiaio caratterizzato da profumi e colori tenui tipici dell’imminente autunno. La ricotta e le pere aromatizzate al rosmarino vengono caratterizzate dal profumo intenso di [...]
Ogni anno la seconda settimana di agosto è come se festeggiassi il compleanno ….Un’amabile signora alla quale voglio bene, mi fa recapitare un omaggio floreale che mi lascia sempre senza [...]
Questa mattina l'amico Pavel e' ripartito....Finalmente.......piove........Oggi dal forno....e' uscita una torta profumatissima.....TORTA DI RICOTTA E PERE AL PROFUMO DI LIMONE:Ingredienti per [...]