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Ingredienti per 4 persone4 carote grandi150 gr di parmigiano reggianoun mazzetto di erbette fresche (mentuccia, basilico, timo)una cipolla rossasale e pepePreparazione1. Mettete a bollire le [...]
Come abbassare il colesterolo senza i farmaci A volte le pillole sono indispensabili, ma lo è altrettanto agire sullo stile di vita. Ecco [...]
Siete pronti per una nuova ricetta ECCOLA!!! TEMPO PREPARAZIONE 15 MIN TEMPO COTTURA 5 MIN PORZIONI 4 PORZIONI INGREDIENTI: • 16 noci di cappesante • 2 zucchine • 2 [...]
In cerca di un contorno ricco e sfizioso da realizzare con gli ortaggi di stagione ho scelto di portare in tavola le melanzane con patate in padella. Niente di più appagante, specie da [...]
Questa ricetta fa parte del progetto “Food for Fun”, sviluppato in collaborazione con Miss Grant, marchio storico di abbigliamento dell’azienda Grant, che si rivolge ai [...]
Ogni volta che faccio una delle mie passeggiate a piazza Vittorio per i periodici rifornimenti di spezie e degli ingredienti esotici che amo, respiro così tanti profumi e aromi di spezie che mi [...]
La salsa sriracha (ศรีราชา) è un condimento thailandese, un chili ottenuto miscelando peperoncini rossi piccanti, aglio, zucchero, aceto di riso e sale. Perfetta in abbinamento [...]
Mentre facevamo un viaggio della speranza lungo cinque ore, Michela mi ha posto una domanda a cui è assolutamente necessario che risponda tramite il blog, perché non è la prima volta che [...]
Una cucina elegante, tradizionale ma con un tocco di vera creatività: questo è il ristorante La Pecora Nera di Montecatini Terme. Dove il pesce è talmente buono che scostando la tenda ti [...]
Un finger food estivo, gustoso e facile da preparare. Questi involtini di melanzane sono freschi e saporiti, grazie alla giardiniera di cavolfiori, pomodori, arancia e chiodi di garofano. Questa [...]
Antipastino di pesce...oppure secondo...fate voi in base alle vostre esigenze!! Ormai sapete che adoro il cous cous e quindi non poteva mancare il suo utilizzo anche come ripieno.La cottura, [...]
Donuts salati con farina integrale, curry e lievito madre.... e il pane prende un altra forma quando il forno non c'è !!!Ingredienti :1/2 porzione Impasto con farina integrale, [...]
Ingredienti: 1 melanzana, 1 mazzetto di insalatina, 5 funghi champignon ben sodi, 2 carote, 2 pomodori rossi, 1 mozzarella rettangolare, sale., olio origano, sale e pepe. Lavate la melanzana, [...]
ΣΥΚΩΤΙ ΨΗΤΟΤο μοσχαρίσιο συκώτι το φτιάχναμε στο σπίτι συνήθως τηγανητό και δεν μπορώ να πώ ότι ήταν από [...]
Piastra di Le CreusetUn secondo veloce veloce, gustoso gustoso!!Tanto per non portare in tavola la solita bistecchina...SALTIMBOCCA DI TACCHINO CON PANCETTAINGREDIENTI:4 fette di tacchino - 8 [...]
anche questa ricetta e’ stata proposta ai corsi de la cucina incantata che teniamo a Sassuolo.In particolare il tema della serata “fantasie di cereali e farine alternative ” [...]
Le melanzane grigliate sono un'ottima pietanza estiva che potrete preparare e utilizzare come più vi piace. Richiedono un po' di tempo nella loro preparazione, e con questo caldo non [...]
Il ristorante Ikea ad Afragola dal 24 giugno scorso si presenta al pubblico completamente rinnovato nella struttura e negli arredi, con nuove proposte culinarie e l’obiettivo di migliorare [...]
Questa ricetta nasce per caso, dopo che mi sono accorta che la mozzarella in carrozza di ieri non poteva esser valida per il contest di Pat. Il problema nasceva dalla salsa che non avevo proprio [...]
Non c'e' niente da fare: se non vengo messa sotto pressione non funziono e questo vale in tutte le cose della mia vita. Visto che il mare sembra cosa ben lontana dalla mia persona continuo a [...]
L'avrei chiamato così:Buns di farro con green gram burger, filangè di verza, maionese di soia allo yogurt greco e caramello salato alla birra con contorno di anelli di cipolla in [...]
Alici gratinate con cipolla caramellata By Giovanna Bianco 25 giugno 2015 [...]
Il coniglio all’ischitana è il piatto tipico della mia isola, ma in realtà è molto di più: racconta la nostra storia, tutte le tradizioni di Ischia sono racchiuse in questo piatto. Ci ho [...]
“Non c’è posto al mondo che io ami più della cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina, un posto dove si fa da mangiare, io sto bene.” [...]
